Sulmater - rasa wystawowa o dobrej wydajności. Oryginalne austriackie kurczaki, które należy bronić i kontynuować przez selekcję

Focus: mięso

Kolor kurczaka

Złota pszenica, biała

Kolor koguta

Złota pszenica, biała

Masa kurczaka

3.3 kg

Masa koguta

3.6 kg

Pierścień z kurczaka metodo

18 mm, Ø

Pierścień metodo koguta

20 mm, Ø

Produkcja jaj

160 jaj rocznie

Jaja masowe

55 g

Kolor skorupy

Uchylność w warunkach inkubacji

80%

Wydajność mięsa

Bardzo dobry

Koszt młodych zwierząt

1000 pocierania.

Dzielność

Rasa Sulmater została hodowana pod koniec XIX wieku w dolinie austriackiej Sulm (położona między Mariborem a Garnetem). . Standardy zostały zatwierdzone w 1958 roku. . Do tej pory rasa jest jedną z bardzo rzadkich, jest rozwiedziona głównie w historycznej ojczyźnie.

Opis rasy

Kurczaki sulmatera są całkiem piękne: zgodnie ze standardem wyglądają następująco::

• Głowa jest ozdobiona bujnym herbem w kształcie czapki zaokrąglonych piór;
• Twarz jest pokryta nieudanym „włosiem”;
• Oczy są pomarańczowo-czerwone;
• Wioślarstwo jest wyprostowane z goździkami;
• Kolczyki kręcone, różowawo-czerwony;
• Obudowa jest prostokątna, rozszerza się;
• Tył jest płaski i szeroki, z ramionami wyrażonymi dobrze;
• Żołądek jest zaokrąglony;
• Ogon jest pod kątem prostym, pióra są szerokie, średniej długości;
• nogi z dobrze rozwiniętymi biodrami, a także średniej długości.

Cockerels różnią się od kurczaka z kilkoma znakami::

• Grzbiet jest prawie niewidoczny, reprezentowany przez kilka krótkich piór z tyłu przegrzebka;
• mniej wyraźny brzuch;
• Przegrzebek jest 5-6 razy większy.

. .

Kurczaki sulmatera wyróżniają się niezwykle spokojnym usposobieniem i przybliżonym zachowaniem. Wynika to z ich niskiej aktywności i siedzącego trybu życia. Rodzina Sulmtaller kieruje kogutem, który zajmuje pozycję lidera i starannie monitoruje zgodność z zamówieniem. .

Jeśli chodzi o możliwość niezależnego przetrwania rasy, opinie hodowców są niejednoznaczne: niektórzy mówią o pozytywnym doświadczeniu inkubacji, inni informują o dostępności problemów z instynktem matki. Zaleca się wybór spośród stada ptaków, które wykazują chęć wyklucia lub użycia inkubatora i pozwolić reszcie osób spokojnie kontynuować jajko.

W warunkach inkubatora 10 jaj wyświetlanych jest 7-8 piskląt. Przeżycie kurczaków jest dość wysokie - 96%. Ich wysoka żywotność jest genetycznie spowodowana.

W przypadku hodowli kupowane są uprawiane kurczaki lub dorosłe rodziny. Zakup kurczaków tej rasy w Rosji jest dość trudny. W 2007 r. W Niemczech było 15-20 farm i 7 w Austrii, które hodują rasę.

. Aby upewnić się, że hodowla drobiu jest jak najbardziej opłacalna, ważne jest, aby. W przypadku tego kurczaka jest to 1,5-2 lata. .

Zalety::

• dekoratywność;
• bezpretensjonalność warunków treści;
• Dobre wskaźniki wydajności.

niedogodności::

• Bardzo trudno jest kupić;
• Nadmierny depozyt tłuszczowy.

Rasa nie ma krzyży.

Kurczaki osiągają dojrzewanie po 5-6 miesiącach. Murka zaczyna się po 5 miesiącach, stopniowo rośnie przez 3-4 miesiące. Maksymalna wydajność jaj jest obserwowana w ciągu pierwszych 1,5-2 lat i znajduje się w zakresie 160-200 jaj od 1 układu. Waga jaja średnio 58 gramów. Cechy smakowe są dobre, pożywna wartość jest wysoka.

Intensywność murarstwa jest zmniejszona podczas trzonowania. Upadek produkcji jaj jest obserwowany na tydzień przed rozpoczęciem.

Wzrost przedstawicieli ras kończy się na 8-9 miesięcy.

Mięso, podobnie jak jajka, wyróżnia się dobrym gustem, wyjście do 70% od tuszy.

Podstawowe zasady zatrzymania są standardem: czystość, bezpieczeństwo i komfort w mieszkaniu wyposażonym dla ptaków.

Sulmallory nie różnią się odpornością na niskie temperatury, tylko małe przeziębienia tolerują normalnie.

.

Aby zapewnić dobre zdrowie, kurczaki muszą dostarczyć szeregu wymagań:

1. Reżim temperatury: Pierwsze 5-6 dni Optymalna temperatura wynosi 28-30 stopni Celsjusza. . Najlepiej utrzymać pożądaną temperaturę za pomocą grzejnika lub czerwonej lampy.
2. Wilgotność powietrza powinna wynosić 55-60%.

Karmienie

Karmienie stada dorosłego

Najlepiej dać preferencję pełną karmienia dla stada dorosłych.

W przypadku niezależnego gotowania konieczne jest:

• Połącz różne rodzaje pasz: suche, mokre, tworzenie płatków i mikserów;
• Dieta oparta jest na ziarnach różnych upraw i mieszanin zbożowych. Przydatne kiełkowane ziarno;
• .

Żywność powinna być trzykrotnie, ponieważ przedstawiciele rasy podlegają otyłości.

Karmienie kurczaków

Dieta kurczaków jest tradycyjna, lepiej dać preferencje dla połączonych suchych pasz.

A dieta, gotowa i własna, powinna być wzbogacona zielenią (lub mąką ziołową), twarogu, warzyw, drożdży, dodatków, aby zapewnić otrzymanie witamin i minerałów.

Inkubacja

Rasa jest doskonale wyświetlana w inkubatorze, nie są wymagane specjalne warunki. Przed układaniem jaja są dezynfekowane. Jeśli chodzi o każdą inną rasę, ważne jest, aby przestrzegać temperatury i wilgotnych reżimów.

Tryb temperatury i wilgotności

Choroby

Narażenie na niektóre choroby nie ma rasy. Silna odporność zapewnia właściwą opiekę, zgodność z zasadami żywienia i wymagań higienicznych.

Aby zminimalizować ryzyko kurczaków, konieczne jest regularne przeprowadzanie kontroli liczby, terminowo izolowanie ptaków z oznakami chorób, podejmij zapobiegawcze miary antyparasytowe (najskuteczniej umieszcza miskę piasku i popiołu do czyszczenia piór w klatce).