Hodowla gołębi do mięsa jak biznes. Niuanse organizacji i rzeczywiste liczby dochodów

Biznes dla gołębi hodowli mięsa jest prawie nieznany w Rosji. Na żądanie w Internecie możesz uzyskać linki do węgierskiego producenta, który dostarcza to mięso do naszego kraju. Nie ma rosyjskich producentów, a jeśli tak, ich ilości produkcji są skąpy i nie są reklamowane.

Być może to ty będziesz zainteresowany szerszym wprowadzeniem tego produktu na naszych rynkach.

Odpowiednie rasy mięsa

Główne rasy o maksymalnej masie kilku.

Zapotrzebowanie na mięso gołębia

W historii państwa rosyjskiego jest wzmianka o podaż gołębi do stolika królewskiego. Obecnie mięso gołębia jest uważane za przysmak i podawane w restauracjach za drogie danie. Mięso jest uważane za dietę, zawiera dużo białka w postaci małych włókien, które mogą łatwo i szybko trawić. Ani jeden drobi nie ma takiej jakości mięsa.

Organizacja sprzedaży

Aby określić wolumen sprzedaży, potrzebujesz dużo pracy. Nie wszystkie restauracje są gotowe do pracy z tym mięsem. Rozważana jest najlepsza forma pracy nad sprzedażą lodów::

1. Tworzenie sklepu internetowego.
2. Odwołać się do dużych łańcuchów detalicznych z hurtową lub małą propozycją dostawy towarów.
3. Odwołać się do restauracji dużych rosyjskich miast z propozycją ustanowienia regularnych dostaw niebieskiego mięsa na podstawie umowy.

Początkowo, gdy producent mięsa nie jest nikomu znany, lepiej jest szukać kupujących za pośrednictwem Avito. Możesz tworzyć własną witrynę w Internecie i organizować reklamy kontekstowe sprzedaży niebieskiego mięsa od producenta.

Forma rejestracji biznesu

Istnieje kilka rodzajów.

Lph

Początkujący biznesmen może hodować gołębie „na mięso” w ramach organizacji osobistych działek spółki zależnej. Zgodnie z. 13 łyżki. 217 Kodeksu podatkowego, dochód ze sprzedaży mięsa uprawianego w LPHS nie jest opodatkowany. Należy jednak spełnić trzy warunki:

1. Obszar witryny nie przekracza 50 akrów.
2. Nie ma zatrudnionych pracowników.
3. Lokalne organ podatkowy musi otrzymać certyfikat z lokalnego samokontroli, że wyprodukowane mięso zostało uprawiane i przetworzone (zamrożone) w LPX.

Właściciel LPH nie płaci składek ubezpieczeniowych, dlatego nie przechodzi przez doświadczenie, a emerytura nie jest obciążona.

KFH

Aby sprzedać swoje produkty, organizacje trzeciej części (sklepy, restauracje) potrzebują innej formy prawnej - chłopska farma (KFH) z pieczęcią zawierającą umowy na rachunek dostaw i rozliczenia w banku.

Tutaj najlepiej nadaje się otwarcie KFH na uproszczonym systemie podatkowym z formularzem „dochód minus”. Istnieje minimum raportowania, a kwota podatków wyniesie 15% dochodu netto przekraczającego 300 tysięcy rubli rocznie.

Oprócz podatków konieczne jest zapłacenie obowiązkowych składek ubezpieczeniowych „dla siebie”, a jeśli pracownicy istnieją składki ubezpieczeniowe dla każdego z nich w celu zgromadzenia doświadczenia emerytalnego i płatności za ubezpieczenie medyczne w przypadku choroby.

Ip

Gołębi nie należy do ptaka rolnego, a w kodeksie całego klasyfikatora typów działań gospodarczych (OKVED) ma kod 01.49 „Hodowla innych zwierząt”, dlatego dopuszczalne będzie otwarcie działalności w formie indywidualnej przedsiębiorczości w tych samych warunkach, co KFH.

Ooo

Ten rodzaj aktywności może być zaangażowany w otwarcie LLC. Ale w tym przypadku firma musi przynieść duży zysk i być opłacalny, aby pokryć koszty podatków i ubezpieczenia społecznego pracowników.

Miejsce hodowli

Ustawodawstwo weterynaryjne nakłada ograniczenia na działalność związaną z hodowlą gołębi, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zakaźnych chorób ptaków. W h. 2.2 Ustawy 2 „Reguł weterynaryjnych” przyjętych zgodnie z postanowieniem nr 103 Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej, wymagania dotyczące farmstead z ptakiem i otwartym typem farm drobiu: spacery:

• Dziedziniec muszą mieć nachylenie drenażu i drenażu wody;
• Terytorium dziedzińca musi być narodowe i ogrodzone;
• Jeśli dziedziniec zawiera różne gatunki ptaków (na przykład gołębie i kury), ich treść powinna być oddzielna;
• Obszary chodzenia są osobno zawierane przez ptaki, powinny być izolowane;
• Nie można powstrzymać ptaka z innymi gatunkami zwierząt na dziedzińcu;
• Ściany, partycje i sufity w pomieszczeniu do utrzymania ptaków muszą być wykonane z materiałów, które można myć, oczyszczać i dezynfekować;
• Podłogi pomieszczenia powinny być ciepłe, trwałe, a nie zamazane przez dreny i roztwory dezynfekujące;
• Pomieszczenia powinny mieć wentylację mechaniczną i wentylację spalin;
• Zapobieganie jest konieczne, aby zapobiec chorobom drobiu.

Nie zawsze działka z gołębią w mieście lub przedmieściach spełnia te wymagania::

• Ogrodzenie swobodnie stojącego gołębie w mieście można uznać za nieautoryzowane zajęcie ziemi;
• Gołębica mieszkający w jego domu w mieście lub przedmieściach nie zawsze może zorganizować prawidłowy przepływ wody z podwórza i nie zakłóca pokoju z chodzeniem, który spełnia wymienione standardy;
• Umieszczenie pomieszczeń treści ptaka musi być zgodne ze standardami bezpieczeństwa pożarowego, które w warunkach gęstego rozwoju miejskich prywatnych farmstead na 6-7 setnych Ziemi jest trudne do wykonania.

Najlepszą opcją do otwarcia tego biznesu będzie budowa pomieszczeń, wolistów i spacery na obszarach wiejskich.

Jak zorganizować firmę

Podczas organizowania tej sprawy istnieją problemy, które należy rozwiązać wcześniej. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na poniższe punkty.

Gdzie powstrzymać ptaka

Istnieją trzy możliwości - umieszczenie gołębi w groździe z chodzeniem, w wolie lub w komórkach. Zawartość w komórkach jest uważana za najbardziej niekorzystną, w której ptak słabo zyskuje masę mięśniową (zwłoki tusz nie więcej niż 350 gramów) i tłuszcz z powodu braku ruchu. W gołębie z miejscem spacerowym ciężar tuszy dociera do 550 gramów. Najbardziej opłacalna jest woliera, w której ptak jest w stanie uzyskać maksymalną wagę nieodłączną częścią rasy.

Pokój

Jak już wspomniano, pomieszczenie musi być zgodne z „zasadami weterynaryjnymi” - ściany, sufit i podłoga powinny dobrze myć, czyste i dezynfekujące, podłoga powinna być solidna i ciepła, pokój powinien stać w pomieszczeniu na wymianę powietrza.

Spis

Gołębie obejmują zapasy: stołki do picia, podajniki, kąpiele, scalki do czyszczenia powierzchni z ściółki (można użyć spatulas konstrukcyjnych), sowiecką łopatę do czyszczenia ściółki i rozpraszania ściółki, miotłę do zamiatania pyłu, samochodu do samochodu dla Outlet na zewnątrz. W przypadku gołębi możesz ułożyć poszczególne okonie w postaci szczytowych dachów domu, umieszczając je nad siebie na filarach ramki modlitwy.

Karmić

Żywność ras mięsnych zawiera około 10 rodzajów zboża. Podstawą powinny być rośliny strączkowe o wysokiej zawartości białka - groszku, soczewicy, Vika, Pelyushka. Kupowanie gotowego pasze jest nieopłacalne. Jego wysoka cena „zje” wszystkie zyski. Do karmienia rasy mięsnej konieczne jest hurtowy zakup ziarna z workami i niezależne przygotowanie paszu z poszczególnych elementów.

Kupowanie ptaka

Koszt ras z rasami ras z 2 od 2.5 do 15 tysięcy. pocierać. W przypadku mięsa musisz wyhodować potomstwo z 3-8 kupionych pary. Jedna para daje pisklęta, szybko zdobywając masę do 7 kg. Na rok - 21 kg. Biznes można opracować stopniowo, kupując nowego ptaka z powodu otrzymanego zysku.

Organizacja uboju i usuwania odpadów

Najłatwiejsze do ręcznego wyprodukowania z dziurą z dziurą zamiast gniewu, w którym ptak pasuje do góry nogami,. W celu oddzielenia pióra wymagana jest maszyna perosveny. Krew, wypatroszone, piórko zbierają się w osobnych pojemnikach. Odpady pochodzi z czwartej klasy z okresem rozkładu krótszym niż trzy lata. Są one usuwane na trzy sposoby: eksport do składowiska, bio -refining, obróbki cieplnej.

Treść pracowników

Dzięki niewielkim tomie produkcji mięsa cała praca jest lepsza do zrobienia samodzielnie. Zastosowanie zatrudnionej siły roboczej w LPH jest zabronione, aw KFH, IP, LLC dla pracowników musisz zapłacić składki ubezpieczeń społecznych.

Najbardziej dochodowy sposób propagowania gołębi

Rozmnażanie gołębi musi być zaangażowane samodzielnie, mając od 3 do 10 par, aby uzyskać potomstwo. Być może okresowy zakup 1-2 par piskląt od różnych producentów w celu aktualizacji rasy.

Prawdziwa korzyść z biznesu

Firma zaczyna przynosić zysk netto na trzeci lub czwarty rok, kiedy jednolita rzeź da co najmniej 100 kg mięsa.

Przykład uprawy rasy króla

Gołębie tej rasy są żyzne. Przez rok jedna kobieta przynosi 16-18 piskląt, które z odpowiednim odżywianiem w ciągu 45 dni przybierają na wadze 0.7 kg. Waga tuszy wynosi 65% życia.

Tak więc z 10 par gołębi można dostać 170 głów młodych zwierząt o całkowitej masie mięsa 170 x 0.7 x 0.65 = 77.4 kg. Dochód ze sprzedaży po cenie 1000 rubli./kg będzie 77400 rubli./rok.

Koszty zasilania: 50 gramów mieszanki ziarna dziennie na głowę lub 45 x 50 = 2250 gramów przez 45 dni turef. Po średniej cenie niezależnego paszu wynoszącego 15-20 rubli./KG Koszty żywności wyniesie 170 szt. x 2.25 kg x 20 pocieranie./kg = 7650 pocieranie. Korzyść jest oczywista.

Rosnące gołębie mięsa to bardzo opłacalny biznes, który może opanować gołębi z dobrą wiedzą na temat hodowli ptaków i odrobiną doświadczenia zawodowego.