Przechowywanie gęsi do wyklucia

Po podjęciu hodowli gęsi musisz zdecydowanie pomyśleć o hodowli młodych zwierząt. Możesz po prostu kupić młode gośliny, ale wiedza, cierpliwość i spełnienie prostych zasad pozwolą ci uzyskać wysoki odsetek hodowanych piskląt w domu.

Doświadczeni hodowcy drobiu dzielą doświadczenie w przechowywaniu gęsią jajka do wyklucia.

Jak przechowywać? Warunki przechowywania i terminy

Jak przechowywać? Warunki przechowywania i terminy

Jaja gęsi różnią się od kurczaka, grubości i struktury skorupy, składu chemicznego żółtka i białka. Inkubacja jaja husy jest raczej skomplikowanym i nie zawsze produktywnym procesem.

Awarie są głównie związane z ich złej jakości. Konieczne jest zwrócenie uwagi nie tylko na treść dorosłych ptaków, ale także podstawowe zasady wyboru dobrego produktu do dalszego wyklucia lub inkubacji.

Kolekcja

W ciepłych czasach musisz codziennie zbierać jajka. Różnice w temperaturze sprężyny mogą prowadzić do ich hipotermii, latem zagrożone są ciepłem. Musisz spróbować je podnieść ciepło i zostawić w chłodnym miejscu do przechowywania.

Materiał inkubacyjny nie powinien być przez długi czas w gnieździe: powietrze wchodzi do jaja przez komorę powietrzną, a jeśli jest w brudnym i surowym miejscu, bakterie mogą wejść do środka.

Warunki przechowywania wykluwania

Jakość, witalność i wnioski potomstwa w dużej mierze zależą od warunków przechowywania jaj gęsią. W negatywnych warunkach jaja po rozbiórce są szybko starzejące się.

Inkubacja wymaga partii jaj. Przechowuj jajka w okresie zbiórki na specjalnych uszczelach lub tacach w poziomie, regularnie przekształcane w 180 °, aby zapobiec ruchowi i suszeniu żółtka.

W jakiej temperaturze do przechowywania?

Temperatura około +12 ° C i wilgotność do 80% są optymalne dla przechowywania. Temperatura jest poniżej +9 ° C, a powyżej +26 ° C jest uważana za niedopuszczalną.

Ile dni możesz przechowywać?

Okres, który minął od momentu zbierania jaj do inkubacji, jest bardzo ważny. To zależy od rasy ptaków hodowanych w domu. Sklep 10 dni jest uważany za normę, a następnie nastąpi spadek prawdopodobieństwa pomyślnego wycofania. Pisklęta po długoterminowym przechowywaniu jaj gęsią są słabe.

Czy można umyć?

Sposoby zwiększenia okresu przechowywania

W większości przypadków nie zalecają mycia jaj przed położeniem inkubatora w większości przypadków. Nad zlewem można go usunąć, co prowadzi do odparowania znacznej ilości wilgoci z niego i zniszczenia mikroflory.

Ptactwo wodne, choć niezamierzone, samodzielnie myj jajka. W naturalnych warunkach wysiadają z gniazda, pływają w stawie, a następnie z mokrym powrocie i siedzą na jajach, odwracając je.

W określonym czasie skorupa staje się mokra. Z tego powodu, przy sztucznym wydalaniu, gęś i jaja kaczki można myć, ale tylko przy zanieczyszczeniu skorupy o ponad 60%.

Do tej procedury stosuje się 1%roztwór nadtlenku wodoru lub jasnoróżowy roztwór permangananu. Starając się nie naruszać zewnętrznej warstwy skorupy, starannie wykonują mycie.

Po tej procedurze nie możesz ich wytrzeć i pocierać, aby nie złamać zewnętrznej warstwy. Do czyszczenia możesz użyć produktów specjalnie zaprojektowanych do dezynfekcji do PERSIST i GOLEVESON.

Ważne jest, aby nie zapominać, że skorupa jaj gęsią jest przepuszczalna dla oparów, gazów i elementów śladowych. Jego pory są znacznie większe niż kurczak. Dezynfekuj nie więcej niż 30 minut i nie później niż 2 godziny po rozbiórce.

Niepożądane jest pranie jaj gęsią rtęć, chlorem, fluorem, jodem, ozonem za pomocą środków. Substancje te mogą mieć szkodliwy wpływ na dalszy rozwój pisklęcia. Przez zdezynfekowane należy je umieścić w pojemniku i wysłać do inkubatora, zmieniając każdy rząd warstwą trociny. Jaja należy umieścić poziomo.

Sposoby zwiększenia okresu przechowywania

Istnieje kilka sposobów na zwiększenie trwałości materiału inkubacji:

  1. 2-4 dni po zburzeniu jajka (ale nie później niż 4 dni później) jest umieszczony w inkubatorze o temperaturze +38 ° C przez 5 godzin, a następnie są wyjęte i czyszczone w chłodniejszym pomieszczeniu do przechowywania.
  2. Aby stymulować produkcję witaminy D i zwiększyć żywotność zarodka, materiał inkubacyjny jest ogrzewany przez lampę kwarcową z odległości 0,4 metra w ciągu pół godziny.
  3. Innym sposobem jest nazwa „sztuczne gniazdo”: jaja są ogrzewane codziennie przez godzinę do temperatury +37 ° C, naśladując obecność gęsi w gnieździe.
  4. Stymulacja procesów metabolicznych przez ogrzewanie materiału do +22- +26 ° C przez 12-18 godzin bezpośrednio przed inkubacją.
  5. Magazynowanie w mieszaninie gazowej o wysokim odsetku azotu. Po zebraniu materiału i przetwarzania antyseptycznego jest on chłodzony i układany w gęstych plastikowych torbach. Wypełniając je azotem z cylindra przez wąż, są one szczelnie zamknięte. Możesz utrzymać materiał inkubacyjny w ten sposób przez 16-18 dni. Obecność azotu obojętnego gazy pomaga zmniejszyć aktywność mikroorganizmów i zatrzymać gnijące procesy.
  6. Wzrost temperatury inkubacji w początkowym okresie normy, który stymuluje procesy metaboliczne i przyspiesza metabolizm, w wyniku czego wzrasta prawdopodobieństwo udanego wyklucia.

Stosując takie metody, okres trwałości można przedłużyć do 18-21 dni. Niezbędne cechy przechowywanych w ten sposób jaj są zachowane prawie niezmienione.

Artykuły na ten temat