Co musisz wiedzieć o jajach indowcase

Mięsień kaczki - ptak korzystny dla gospodarstwa domowego, je trochę, nie zawraca głowy głośnym płaczem, dobrze się spieszy, a jego mięso jest bardzo smaczne, nie tak grube, jak w zwykłych domowych kaczkach. Jakie są jajo Induties, niezależnie od tego, czy jedzą, niezależnie od tego, czy są z nich korzyści, czy też mogą im skrzywdzić? Czy można zabrać pisklęta w domu?

Jakie są jaja z Indois

Indowry daje wiele dużych jaj

Jakie są jaja z Indois

Jajko piżmowej kaczki, nazywa się także wewnętrzną, trochę więcej kurczaka, jego masa jest zwykle około 65-75 g. Skorupa jest gruba, ich kolor nie jest czysty biały, ma odcień ghee. Kształt jajka jest lekko wydłużony, z jednego końca jest trochę spiczasty. Żółtko jest duże jasne pomarańczowe, jest to spowodowane dużą ilością karotenu. Wartość odżywcza produktu jest przedstawiona w tabeli.

Skład chemicznyKCAL 100 gTłuszcze %Białka %Węglowodany %Karatynoidy %
jajko190-20514-1552-541.0-1.318-20

Korzyści i szkody

Czy można jeść jajka z kaczek piżmowych? Wiele osób je kocha, prawie nie różnią się od zwykłego kurczaka, chociaż mają lekki szczególny smak i zapach. Bogaty skład jaj jest w stanie przynieść korzyści ludzkiemu ciału:

  • Witaminy B6 i B12 mają korzystny wpływ na układ nerwowy, poprawia skład krwi.
  • A, E - Pomoc we wzmacnianiu odporności.
  • Witamina D jest niezbędna do wchłaniania wapnia.
  • Magnez i potas zapewnią nieprzerwane działanie mięśnia sercowego.
  • Wapń, fosfor, selen - przenosi zdrowie na zęby, kości, włosy i paznokcie.
  • Kwas foliowy - dobry krążenie krwi, aktywność aktywności mózgu.
  • Białka - materiał budowlany dla mięśni, ci, którzy chodzą na siłownię lub cierpią na niską wagę, dietetycy okresowo zalecają jaja kaczki w diecie.

Wniosek sugeruje się: jaja piżmowych kaczek mogą jeść, w szczególnych przypadkach jest to nawet przydatne. W niektórych krajach są uważane za przysmak, z których przygotowywane są oryginalne potrawy. Na przykład w Filipinach jedzą je na jedzenie, gdy zarodek już się powstał.

Korzyści i szkody

Jajka odstraszające można spożywać, ale mają określony smak

Nie wszyscy są rozwiązani, aby wypróbować jajka. Czemu? Rodzaj smaku i aromatu nie pozwala im jeść lekkomyślnie. Ale kiedy są używane jako część innych potraw, różnica staje się całkowicie niepozorna. Tradycyjnie umieszczamy je w sałatkach, dodawane do zimnych zup. Tłuszcz nadaje lepkość białka i tłustość, z tego ciasto z tyłka staje się przestronne i miękkie, a makaron przygotowany na jajach jest niezwykle smaczny.

Więc korzyść jest oczywista, czy mogą skrzywdzić?

  • Na skorupce jest wiele bakterii, które mogą wywołać rozwój różnych infekcji jelitowych, w tym salmonellozę. Aby tak się nie stało, zanim używa się go dobrze, gotują jajko przez długi czas, co najmniej 30 minut.
  • Ściśle nie wolno jeść surowych jaj, prawdopodobieństwo bardzo wysokiego.
  • Ten produkt jest ciężki, więc są niepożądane, aby karmić małe dzieci, mogą skrzywdzić żołądek.
  • Ma dużą ilość tłuszczów, osoby o dużej wadze, lepiej mieć ograniczoną liczbę.
  • Szkody mogą być wyrządzone osobom alergicznym na ten produkt.

Przechowuj jajka do jedzenia w domu, dozwolone są 30 dni. Jeśli przygotujesz je poprawnie, jest umiarkowanie, wówczas nie będzie ich szkody, a korzyść będzie bezcenna.

Jak spieszą się indrouters

Jajka odstraszające mogą być przechowywane do 1 miesiąca

Jak spieszą się indrouters

Ile jaj ma kaczkę piżmową? Produkcja jaj dla tego rodzaju ptaków jest wysoka, przenoszą do 120 szt. Rocznie., podlegają ciepłemu drobiu i wystarczającym oświetleniu. Kaczki Rush wczesnym rankiem, zwykle o godzinie 12, wszystkie kobiety już kończą jajka.

Wiosną na ciepłych obszarach dorosłe kobiety zaczynają spieszyć się w lutym. Na środkowym pasie proces spada w kwietniu. Kaczki noszą jajka codziennie, czasami, robiąc codzienną przerwę. Kiedy około 20 szt., A indutiowie przestali się spieszyć, siadają, by wykluć pisklęta i zaczynają się topić równolegle. Jak długo to trwa? Wymień pióra zajmuje około 2 miesięcy, w tym czasie pisklęta będą miały czas na wyklucie się i trochę dorosnąć, a potem kobiety znów pędzą, czasem udaje im się wyhodować drugie potomstwo w lecie.

W jakim wieku kaczki piżmowe stają się dorosłymi? Dzieje się tak po 8 miesiącach. Młode warstwy zaczynają się spieszyć miesiąc później, ich produkcja jaj wzrośnie w przyszłym roku.

Dlatego jaja drugiego etapu, aby położyć się na wyklucie, nie ma to sensu, można je użyć do swoich celów.

Czasami nadszedł czas, ale kaczki się nie spieszą, dlaczego tak się dzieje?

  • Jeśli kaczki przestały się spieszyć, czas usiąść w gnieździe:
  • Kiedy odżywianie nie wystarczy, kaczka musi wypełnić brak składników odżywczych:
  • Walki mają doskonałą odporność, rzadko cierpią, ale nie można wykluczyć takiej okazji, dlatego, jeśli przestali się spieszyć, ptak musi zostać podniesiony, wzmocniony, uważnie obserwować jego zachowanie.
  • Kaczka piżmowa podczas muru wymaga czystości, jeśli pokój jest brudny, przeciąganie, wilgotna słoma, to nie będzie siedziała w gnieździe.

Jak oszczędzać jajka

W gnieździe Indoutka zwykle jest do 20 jaj

Jak oszczędzać jajka

Ile jaj jest przechowywanych? Wyhodowane jaja, gdy wpadają w niekorzystne warunki, szybko się wiekują, tracą wydajność, jeśli plany uzyskania potomstwa są w planach, ważne jest, aby je prawidłowo przechowywać, aby wycofanie było maksymalne:

  • W gnieździe skorupa jest poddawana ciągłej ekspozycji, ptak przenosi ściółkę na łapy, brud z pewnością wpłynie na jakość jaj, więc po ich zburzeniu należy pobrać z gniazda. Należy to zrobić ostrożnie, gdy ptak pójdzie na spacer, w przeciwnym razie, gdy zobaczysz, że jego jaja są pobierane, kaczka może zmienić mur, zacznie się ukrywać lub odmówić zmuszania.
  • Przechowywanie jest wymagane do zorganizowania się w pozycji poziomej w specjalnych tace. To nie pozwoli na przesunięcie i wyschnięcie żółtka.
  • Reżim temperatury powinien znajdować się co najmniej 8, nie wyższy niż 15 stopni. Jeśli leżą przez nie więcej niż 5 dni, temperatura może wzrosnąć do 18.
  • Wilgotność powietrza powinna być utrzymywana około 80%.
  • Maksymalny okres trwałości w tych warunkach wynosi około 10 dni.
  • Kiedy ma je wytrzymać więcej, jakość pomoże utrzymać krótkoterminowe rozgrzewanie do 37 stopni przez 4 godziny, po 2 dniach. Jeśli nie ma inkubatora, jaja po rozbiórce przez 2 dni pozostają w gnieździe, a wcześniej zabrano, pozostawiając nowe.

Dobrze, jeśli jajka jaja ciągle leżą w gnieździe, to kaczki nie podejrzewają sztuczki, spokojnie spieszą się w jednym miejscu.

Kiedy piżmowe kaczki przestały się spieszyć, jajka wystarczy, zwykle około 20, zaczynają przygotowywać się do inkubacji:

  • trwa dłużej w gnieździe;
  • Ostrożnie wzmacnia jego puch.

Po tym, jak kura będzie dobra, będzie mocno siedzieć w gnieździe przez 3 dni, możesz umieścić jajka. Przed ułożeniem ich pod obszarem układania są one starannie oglądane, wykluczone:

  • za brudny;
  • mały;
  • wielki;
  • z wycięciem;
  • nierówne skorupy.

Ile jaj jest umieszczanych pod kaczki? Umieścić tyle, ile jest w stanie pokryć jakościowo. Dla rasy piżmowej jest to nie więcej niż 16., Niektóre są wystarczające, a 12.

Za pomocą jaj

Pod kurą należy umieścić tylko idealne jajka

Za pomocą jaj

Podobnie jak kurczak, jajka piżmowych są szeroko stosowane.

W gotowaniu

Wiele kulinarnych przepisów przewiduje stosowanie piżmowych jaj kaczki. Niektóre gospodynie domowe wolą je nawet od Kurin, ale trudno jest kupić jaja w sklepach, są kupowane w farmach osobistych lub w gospodarstwach.

Sklepy sprzedają majonez na jajka kaczki, charakteryzujące się wysoką zawartością kalorii i doskonałym smakiem.

Kosmetyki

Recepty ludowe kosmetyczne od dawna rozpoznają przewagę jaj kaczki, bogatą kompozycję, zwiększoną ilość tłuszczów pomaga poprawić stan, słabe, łamanie i opadające włosy. Skuteczna maska ​​składników odżywczych okaże się, gdy żółtka zostaną zmieszane z oliwą z oliwek, po kilku procedurach efekt będzie niesamowity. Podczas wcierania się w skórę głowy żółtka zmieszane z jogurtem pomagają z wypadaniem włosów.

Maski do tłustej skóry są wytwarzane z białka, wkrótce pory zostaną zwężone, zmarszczki będą gniewne. Żółtko jest odpowiednie dla tłustej skóry, staje się miękka i gładka.

Trzymanie indowet w domu jest opłacalne, korzyści płynące z jaj są niezaprzeczalne, dlatego stają się coraz bardziej popularne. Dobre warunki zatrzymania, żywność o wysokiej jakości pomoże kaczkach piżmowych aktywnie pomnożyć, co zapewni rodzinie pyszne mięso i jaja składników odżywczych.

Artykuły na ten temat