Indyki: opis, hodowla i opieka

Indyki to popularny drobi, które są hodowane zarówno dla celów mięsa, jak i dekoracyjnych. Mają wysoką wydajność mięsa, szybko osiągają wagę uboju i są bezpretensjonalne.

Hodowla indyków rozpoczęła się na początku XVI wieku, dziś ptaki te można znaleźć w prawie wszystkich krajach. W artykule znajdziesz wszystko o indykach: cechy i opis ich uprawy w domu, szczegóły treści i opieki.

Historia pochodzenia

Pierwsze odniesienia do indyków znajdują się w opisie życia i życia starożytnych Azteków. Według oficjalnej wersji ptaka zostały udomowione przez rdzennych mieszkańców Meksyku, ale jego przodek jest uważany za dzikiego indyka mieszkającego w Ameryce Północnej. Pochodzenie ptaka zostało ustalone w rosyjskiej nazwie tych drobiu.

W XVI wieku hiszpańscy koloniści przynieśli indyki do Europy, gdzie zyskali wielką popularność. Po zaledwie 5 latach ptaki rozprzestrzeniły się w prawie całej Eurazji, od tego czasu wiele prac zaczęło wybierać nowe gatunki produktywne i hybrydy.

W tym czasie nazywano je kurczakami tureckimi, co znajduje odzwierciedlenie w dzisiejszej nazwie angielskiego - Turcja. Dziś ptaki są szeroko rozpowszechnione na całym świecie, aw Ameryce pieczony indyk pod sosem żurawinowym.

Opis indyjski i Turcja

Ideusian jest największym przedstawicielem oddziału Kurozhny. Na zewnątrz jest to potężny ptak ze usprawnionym ciałem i długimi mocnymi łapami. Może osiągnąć prędkość do 50 km/h.

Mała głowa znajduje się na długiej szyi. We wszystkich odmianach upierzenie na głowie jest słabe lub nieobecne. Na szyi i głowie są formacja skóry charakterystyczna dla typu, którą nazywa się „koralami”.

W górnej części dzioba u mężczyzn do okresu dojrzewania powstaje czerwony mięsisty wyrostek dojrzewania, który wzrasta do 15 cm.

Ciało jest pokryte dużymi piórami frotte, na jednym ptaku ich liczba może osiągnąć 6 tysięcy. W zależności od typu kolor upierzenia może być biały, brązowy lub czarny.

Skrzydła są małe, a ze względu na duże ciało indyk może sprawić, że loty może tylko 150 m. Długość ciała u mężczyzn osiąga 110 cm, w indykach - 85 cm. Z ciężarem indyki są gorsze tylko od strusie.

W zależności od rodzaju, waga dorosłych mężczyzn osiąga 9-35 kg, kobiety są zawsze mniejsze-5-11 kg. W niewoli, przy odpowiednim konserwacji, ten drób może żyć do 10-12 lat.

Różnice kobiet i mężczyzn

U młodych zwierząt znaki płci są słabe, dlatego ważne jest, aby móc określić podłogę ptaka. W wieku codziennym, na skrzydłach mężczyzn znajdują się nawet pióra o tej samej długości, kobiety nie mają takiej cechy.

Pierwsze znaczące różnice pojawiają się tylko w ciągu 2 miesięcy życia. Indyki są większe niż Turcja. Proces nosowy mężczyzn jest bardziej wyraźny, duży i elastyczny w dotyku.

Upierzenie kobiet jest rzadkie i miękkie, na łapach nie ma ostrogów. Grzebień indyka jest mały i wyblakły, w przeciwieństwie do indyków. Po 5 miesiącach podłogę ptaka można dokładnie określić przez charakterystyczny gruczoł na szyi, który tylko u mężczyzn.

Na dotyk przypomina dużą gęstą brodawkę. Dzięki ogólnej treści można zauważyć, że kobiety są często gromadzone w grupach, a indyki zwykle się rozpraszają, mogą wykazywać agresję w przypadku niebezpieczeństwa.

Odmiany

Pojawienie się Turcji i jego produktywne cechy zależą bezpośrednio od różnorodności. W dzikim i domu znaleziono dwa gatunki tych ptaków:

1. Zwykła indyk. Na szyi mężczyzn występuje liczne wzrost czerwonego koloru, które mogą puchnąć. Skóra głowy i szyja są pomalowane na niebieskawe odcień. Skórzaste fałdy indyków są mniej wyraźne, nie mają charakterystycznych proboscis, ale w obszarze dzioba jest mały klakson. Wszystkie obszary bez upierzenia mają czerwony kolor. Pióra indyków są bardziej czarne, często na klatce piersiowej powstaje odcień z brązu, „broda” cienkich i długich piór. Ogon jest opracowany silnie, ma piękne obrzeża z ciemnych i jasnych odcieni. Indyki są bardziej wyblakłe, nasycenie kolorów jest mniej wyraźne;
2. Pogląd na indyka. Kobiety i mężczyźni tego podgatunku mają podobną biżuterię w całym ciele. Działki ciała bez upierzenia mają niebieskawe odcień. Istnieje wykształcenie podobne do ziaren kukurydzy na szyi i głowie, co było przyczyną nazwy. Zarówno indyki, jak i indyki mają klakson nad dziobem. Kolor może się różnić, często jest metalowy lub oliwkowy odcień piór. U mężczyzn ogon jest bardziej uformowany, reprezentowany przez duże ciasto, które ujawnia się podczas polowania seksualnego, niebezpieczeństwo.

Zwykły pomysł stał się genetyczną podstawą dla większości ras domowych w kierunku mięsa tych ptaków, odmiana oczu jest częściej stosowana do celów dekoracyjnych.

Wybór rasy do hodowli

Istnieje kilkadziesiąt ras i hybryd indyków, które charakteryzują się wydajnością, wyglądem i przedmiotami uprawy. Głównym kryterium jest waga drobiu, ponieważ wydajność mięsa podczas rozcieńczenia bezpośrednio zależy od tego.

Tabela zawiera klasyfikację wszystkich ras według wagi:

Do uprawy przemysłowej zwykle stosuje się nowoczesne obszary mięsa lub brojlery, na przykład BIG-6 i BIG-9, hodowane przez angielskich hodowców.

Ponadto rasy są opłacalne dla hodowli: biały breast, moskiewski, brązowy i północny kaukaski brąz. Obie odmiany mają wczesne dojrzewanie, bezpretensjonalność i raczej wysoką produkcję jaj.

Istnieje wiele różnych ras dekoracyjnych, które są uprawiane nie tylko dla mięsa, ale także jako dekoracja strony. Ich wydajność jest znacznie niższa, ale ptaki mają bardzo piękny wygląd.

Takie rasy obejmują: Cambridge, English Crested, Beltsville, Norfolko Black. Wybierając rodzaj indyków do hodowli domowej lub przemysłowej, należy wziąć pod uwagę cechy produkcyjne, naturę i witalność ptaka.

Ogólnie rzecz biorąc, indyki są bezpretensjonalne dla ptaków domowych. Głównym czynnikiem, na który należy zwrócić uwagę podczas aranżacji domu, jest mikroklimat.

Kurki mają zwiększoną wrażliwość na wilgoć i zimno, w niekorzystnych warunkach często chorują i powoli przybierają na wadze. Muszą być przechowywane zimą tylko w gorącym hodowcu drobiu w temperaturze 18-20^oC.

Pokój musi być dobrze wentylowany, dla którego zaleca się zbudowanie systemu wentylacji. Turcja musi być umieszczona w miejscu chronionym przed wiatrem, najlepiej z dala od jezdni i innych źródeł hałasu.

Po południowej stronie konstrukcji powinno być wyposażone w otwór do pozostawienia pokoju na wysokości do 15 cm od podłogi. Dziedziniec chodzenia powinien być przestronny i czysty, gdzie można sadzić trawę, na przykład koniczynę lub lucerna.

Indianie uwielbiają przestronne platformy, na których spędzają większość czasu. Obszar chodzenia musi być ogrodzony wysokim ogrodzeniem, ponieważ ptaki mogą zdjąć na wysokość do 2,5-3 m. Nad witryną musisz zainstalować baldachim, który chroni ptaki przed opadami i słońcem.

Obszar drobiu zależy od liczby stada. 1 m² Możesz umieścić do 2 ptaków, kobiet i mężczyzn są trzymane osobno od siebie. Stado najlepiej podzielone na grupy w tempie 1 Turcji dla 5 kobiet. Wewnątrz powinieneś wyposażyć łóżko słomy lub siana, które należy zmienić co najmniej 2 razy w tygodniu.

Ness są wznoszone na wysokości do 80 cm od podłogi, ich szerokość powinna wynosić co najmniej 7 cm. Ptaki wymagają również oświetlenia, dla którego można użyć zwykłych lamp do 60 watów. Optymalna długość godzin dziennych dla zdrowia ptaków-10-12 godzin dziennie.

W domu gniazda powinny być również zainstalowane o szerokości i wysokości około 60 cm. Do 5 ptaków może stanowić jedno gniazdo. Napoje i podajniki muszą znajdować się w pokoju, którego objętość zależy od liczby ptaków w stadzie. Należy je wyczyścić przynajmniej raz na dwa dni.

Opieka

W przypadku indyków wymagana jest minimalna opieka. Powinieneś regularnie zmieniać ściółkę i wyczyścić podajniki, pijąc. Wskazane jest dezynfekcja 1-2 razy w miesiącu, aby uniknąć niebezpiecznych chorób zakaźnych w stadzie. Ptaki muszą być zaszczepione z większości chorób zgodnie z programem.

Weterynarz powinien przeprowadzić procedurę, prace są wykonywane od pierwszych dni życia. Indyki powinny być codziennie kontrolowane w celu zauważenia oznak chorób i szkodników na czas. Jako zapobieganie zewnętrznym pasożytom na ptakach w domu, należy zainstalować małe pudełka z drewnianym popiolem, gdzie indyki można wyczyścić.

Karmienie

Nowonarodzone pisklęta są wrażliwe na jakość pasz, a także ich delikatny dziób, więc dieta musi być bardzo kompetentna. Karmienie codziennych ptaków odbywa się co 3 godziny.

Jedzenie jest wylewane na gazetę lub karton, wskazane jest użycie starszego lub gotowanego groatów o wysokiej kalorie z dodaniem żółtka i marchwi jako paszę. Możesz dodać drobno posiekane warzywa.

Gdy ptaki rozwijają się w codziennej diecie, obejmują one produkty mleczne, ponieważ wapń i białko są niezbędne do tworzenia ciała.

TOSES są przenoszone na dietę dla dorosłych w wieku jednego miesiąca. Karmienie powinno być pełne i wystarczająco kaloryczne, aby uzyskać przyrost masy ciała.

Na małych gospodarstwach indyki są karmione uprawami ziarna (owsianki, jęczmień lub gryka) z dodatkiem gotowanych ziemniaków lub marchewki. Latem konieczne jest dodanie zielonej trawy, a także zaoferowanie ptaków gąsienic, robaków i innych owadów.

Ponadto konieczne jest podawanie dodatków mineralnych, układu skorupy lub kredy do normalnego trawienia ptaków.

Przybliżona dieta do karmienia:

• drożdże, 5 g;
• Zieloni i warzywa, 80 g;
• ziarno, 100 g;
• Domek lub inne pokarmy białkowe, 20 g.

Na dużych gospodarstwach najlepiej używać gotowych zrównoważonych pasz, które zawierają wszystkie niezbędne elementy, minerały i witaminy dla zdrowia ptaków.

Hodowla

Kurki osiągają dojrzewanie w wieku 7-9 miesięcy, w zależności od rasy. Szczyt produkcji jaj spada średnio wiosną i jesienią, warstwy są układane do 100 jaj na sezon.

Są one rzadko używane do inkubacji, ponieważ indyki uzyskane w ten sposób są słabo przetrwane, a ze względu na masywne ciało samic mogą po prostu migotać jaja. U kobiet instynkt inkubacji jest bardzo rozwijany, który jest używany przez niektórych rolników, gdy uprawiają małe rasy.

Po jajku jaja muszą być sprawdzone pod kątem zapłodnienia przez jajnik. Następnie można je podać dla drobiu lub użyć inkubatora. W przypadku produkcji indyki są wymagane przez 28 dni, po czym można je przenieść na Bruder. U dorosłych młode zwierzęta są uwalniane w wieku 30 dni.

Hodowla bębnów - opłacalny biznes, jaja i młodsze młode zwierzęta są bardzo poszukiwane na rynku. Z zastrzeżeniem składu płciowego stada jaj jest zapłodnione w dużych ilościach, jednak po jednym cyklu wskazane jest, aby warstwa uboju, ponieważ wydajność jaja jest następnie zmniejszona.

Cena £

Jaja indyków do inkubacji można kupić, zaczynając od 50 rubli. Młodsze młode zwierzęta kosztują nieco więcej - cena za codzienne indyki ciężkich krzyży zaczyna się od 300 rubli.

Dorośli mają wysokie koszty, na które wpływa wiek ptaka, rasa i jakość szkółki. Turkie plemienne o dobrym zdrowiu można znaleźć od 4 tysięcy. Rubli.

Konieczne jest zakup ptaków tylko na zaufanych gospodarstwach lub od hodowców, jeśli istnieją wszystkie certyfikaty sanitarne i weterynaryjne. Jaja do inkubacji Podczas zakupu muszą być sprawdzone przez jajnik, dokładnie sprawdzaj młode zwierzęta pod kątem obecności chorób i szkodników.

Interesujące fakty

Indyki są jednym z najpopularniejszych ptaków na całym świecie. Są uważane za naprawdę wyjątkowe.

Kilka faktów na ich temat:

• Wśród amerykańskich rolników wykrywanie seksu na śmieci jest powszechne. Uważa się, że indyki indyki są gęste i zawsze jest go niewiele, śmieszka indyka przypomina kurczaka - leży z charakterystycznym obfitym wzgórzem;
• Rozmiar indyków zajmuje drugie miejsce po strusie wśród drobiu. Dorosłe samce mogą rosnąć do 30-35 kg;
• Mięso indyków jest znane nie tylko o niskiej zawartości tłuszczu i przyjemnym smakowi, ale jest również stosowane w diecie terapeutycznej dla dny moczanowej, urolitozy;
• Przywódcą uprawy indyków są USA, w których ptaki są kluczowym drobiem;
• Oprócz mięsa indyki dają dużą ilość puchu, piór. Służą do tworzenia ubrań i różnych akcesoriów dekoracyjnych;
• Ptaki przyzwyczaiły się do osoby, poświęcają się komuś, kto stale się o nie troszczy;
• Odchody Indian mogą być stosowane jako nawóz do upraw rolniczych, roślin owocowych i jagód.

Indyki to popularny drób, który zaczęli rozmnażać się w XVI wieku w Ameryce. Dziś zajmują drugie miejsce wśród drobiu po kurczakach, mięso jest cenione dla dobrego smaku i niskiej zawartości tłuszczu.

Kurki mają silną odporność, dobrze dostosowują się do niekorzystnych warunków i szybko przybierać na wadze. Zdrowa i dobrze pogodowana osoba jest prawdziwą dekoracją tego miejsca, więc indyki można przechowywać w celach dekoracyjnych.