Przechowywanie jaja inkubacyjnego, dopóki inkubator będzie się układał

Domowe hodowla drobiu to zdrowa i dobrze wprowadzająca firma. Doskonały zysk, minimalne koszty gotówki i czasowe sprawiają, że jest atrakcyjny dla większości rolników małych i dużych gospodarstw. Jednak pomimo pozornej prostoty tego przedsięwzięcia nadal istnieją małe pułapki. Niepoprawnie wybrane jaja inkubacyjne i niezgodność z warunkami przechowywania mogą negatywnie wpłynąć na cały proces. Aby pisklęta wykluły się silne i zdrowe w odpowiednim okresie, każda kopia powinna zostać dokładnie zbadana, która jest przeznaczona do inkubacji, i zatrzymać wybór wyłącznie na najlepszych przedstawicieli. W tym artykule, w większym stopniu, poświęciliśmy temat: przechowywanie jaja inkubacyjnego do zakładek w inkubatorze.

Przechowywanie jaja inkubacyjnego, dopóki inkubator będzie się układał

Jak odebrać jaja inkubacyjne?

Kompetentny wybór jaj jest głównym składnikiem branży kurczaka. Na przykład, z nieokreślonych próbek, pisklęta nie będą w stanie się wykluć, więc zawsze należy używać wyłącznie świeżych opcji. Jeśli leżą bez odpowiedniego przechowywania przez dłuższe niż 10 dni, zdolność do zdrowego pisklęta jest znacznie zmniejszona.

Muszą być utrzymywane w temperaturze pokojowej: trzymanie w lodówce jest przeciwwskazane.

Powinny być umieszczone przez spiczasty skończenie i okresowo obracaj się z boku na bok w ciągu dnia. Takie manipulacje pomogą zapobiec przyklejeniu żółtka do krawędzi skorupy.

Czy wszystkie jaja odpowiednie do inkubacji?

Wybór kandydatów do przyszłych kurczaków jest przeprowadzany, biorąc pod uwagę kształt i wagę. Przykładowe osoby to te, które zdrowy domowy kurczak właśnie się zburzył. Jeśli podczas kontroli odkryto zbyt wydłużone próbki lub idealny okrągły kształt, jeśli skorupa jest szorstka lub zawiera pęknięcia, nie nadają się do inkubacji. Dwie żółtka, krwawe wydzielanie, inne wady widoczne dla nagiego oka, wszystkie te wady sprawiają, że jajo nie nadaje się do inkubacji.

Krok 1. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić fermę drobiu, jest zbadanie jaj, ponieważ produktywność inkubacji zależy od tego. Outowość w wysokości 100% można uzyskać, gdy zbiega się kilka czynników:

• nienaganna forma;
• gładka skorupa;
• Brak pogrubienia.

Krok 2. Jeśli podczas pierwszej inspekcji nie było oczywistych uszkodzeń, jajo należy zbadać za pomocą jajowodu - aparat w celu określenia jego świeżości. Pozwala zobaczyć lokalizację komory powietrznej i żółtka.

Działanie jaj za pomocą jajowiska

Kryteria wyboru jaj

To, co się dzieje. Twarda kontrola na etapie selekcji jest niezbędnym warunkiem uzyskania wyniku 100%. Jaja należy jednocześnie sprawdzać zgodnie z cechami wskazanymi poniżej.

• Forma i masa. Podłużne, zbyt wydłużone lub zbyt ciężkie próbki nie będą działać. Waga odniesienia jest w zakresie 55-75 gramów. Niestety, wraz ze wzrostem masy jaja, wzrasta prawdopodobieństwo wykrycia 2 żółtków. Takie odchylenia sprawiają, że nie nadaje się do inkubacji.

Dwa -żółte jajo nie nadaje się do inkubacji

• Powłoka. Gładkie, a nawet - powinno to być skorupa idealnej kopii. Wgniecenia, wklęsłość lub, odwrotnie, wystające wykształcenie nie powinny być obecne. Pęknięcia są również niedopuszczalnymi wadami. Jeśli jest pokryty plamami kolorów zielonych, szarego lub różowego, sugeruje to, że rozpoczął się proces rozkładu. Nawet jeśli jajko jest idealne, ale brudne, nie można go użyć, ponieważ jakiekolwiek czyszczenie jest zabronione: zarówno mokre, jak i suche. Wynika to z faktu, że wszelkie manipulacje z nim prowadzą do uszkodzenia warstwy ochronnej.

Wadliwe jaja

• Żółtko. To musi być jednorodne. Odpowiednie jest tylko jednorodne, bez obecności jakichkolwiek plam lub obcych cząstek. Powinno być zlokalizowane w środku i w żadnym wypadku pasują do skorupy. Sprawdzanie poprawności lokalizacji żółtka jest dość proste: jeśli jajo jest lekko obrócone, a żółtka lekko odsuwa się, zgodnie z kierunkiem ruchu, a następnie wraca do pozycji wyjściowej, więc próbka została wykonana prawidłowo.
• Komora powietrzna. Przeciwnie, podczas rotacji powinna zachować swoją pozycję i pozostać na miejscu w zaokrąglonej stronie jajka. Wymiary prawidłowej komory mają średnicę 15 mm i grubość 2 mm.

Elementy jaja inkubacyjnego

Tylko wtedy, gdy wszystkie wymienione kryteria pokrywają się, konieczne jest wybór próbek do późniejszej inkubacji.

Procedura windykacyjna

Do inkubacji można użyć tylko zebranych próbek terminowych. Nie można użyć zbyt schłodzonych lub zbyt przegrzanych próbek sztucznej hodowli. Jaja pobrane we właściwym okresie doprowadzą do wzrostu wydajności warstwy: im więcej jaj w gnieździe, tym mniej je stawia, koncentrując się głównie na wylęgu i odwrotnie. Najlepiej jest wybrać nadal podgrzewane, niekwalifikowalne okazy, dlatego konieczne jest ich zebranie co najmniej 2 razy dziennie. W warunkach ekstremalnego ciepła i silnych mrozów - co 3 godziny. Próbki wybrane do sztucznego wyprowadzenia są umieszczane w pudełkach z wygodnymi uszczelkami wykonanymi z gumy lub pianki, które chronią przed pęknięciami i innymi uszkodzeniami.

Właściwe przechowywanie jaj

Dobrze wentylowany pokój o temperaturze 10-12 ° C powinien być używany jako magazyn. W magazynie konieczne jest zapobieganie skokom temperatury. Mogą prowadzić do powstawania kondensatu w skorupce, co przyczyni się do propagacji szkodliwych drobnoustrojów i bakterii.

Jaja poddane długoterminowej transporcie powinny odpocząć. 10 godzin po tym, jak byli sami, muszą zostać ułożone na tace w pozycji poziomej. W ciągu dnia przynajmniej 2 razy muszą zostać odwrócone.

Przed położeniem się z inkubatorem należy je doprowadzić do temperatury pokojowej. Jeśli nie jest to możliwe, możesz umieścić je pod lampą rtęciowo-kary na pół godziny w odległości od źródła ekspozycji co najmniej 50 cm.

Przykład domowego inkubatora

Technologia przechowywania jaj przed inkubacją

Aby osiągnąć lepszy odsetek wyświetlania, nie powinieneś zakłócać inkubatora właśnie rozebranego.

Wyższe wskaźniki dają próbki zaprojektowane w odpowiednich warunkach w ciągu 1 tygodnia.

Wstępne przechowywanie wiąże się również z faktem, że bardziej racjonalne jest umieszczenie dużej liczby jaj w urządzeniu. W tym przypadku po okresie dojrzewania wiele kurczaków wykluje się w tym samym czasie. W związku z tym powinieneś poczekać, aż odpowiednia kwota zgromadzi się i załaduje je do inkubatora za pomocą jednej partii.

Zawartość jaja inkubacyjnego ma kilka specyficznych cech związanych ze składnikiem biologicznym procesu dojrzewania piskląt. 5 Opracowano podstawowe zasady, które pomogą w hodowli zdrowych młodych zwierząt.

5 zasad hodowania zdrowych młodych zwierząt

Poniższy schemat pokazuje wykres ilustrujący współzależność okresów przechowywania i procent wydalania.

Harmonogram współzależności okresów przechowywania i procent wyświetlania

W oparciu o jego treść jasne jest, że podlega wszystkich warunkach, możesz osiągnąć lepszą wydajność. Ta technologia pomaga znacznie zmniejszyć straty przy przechowywaniu jaj.

Warunki przechowywania

Pokój, w którym jaja będą przechowywane, powinno być wyposażone w specjalne urządzenia do pomiaru wilgotności i temperatury, i pożądane jest, aby takie urządzenia były kilka, aby uzyskać bardziej niezawodne informacje.

Dobra wentylacja miejsca, w którym będą przechowywane przyszłe kurczaki, jest bardzo ważne. Skorupa jest tak cienka i delikatna, że ​​pochłania wszelkie zapach. Należy jednak unikać przeciągów: prędkość ruchu powietrza wpływa bezpośrednio na odparowanie wilgoci, tak niezbędne dla jaj.

Jaja w domowym inkubatorze

Utrzymanie wymaganego poziomu wilgotności jest bardzo odpowiedzialnym zadaniem: na niskim poziomie jaja zaczynają wysychać, jeśli jest wyjątkowo wysoki, wówczas kondensat, który pojawia się w rezultacie, zaczyna je niszczyć. W pokojach z suchym powietrzem zaleca się układanie zbiorników ciepłą wodą wokół obwodu.

Wiadro wody w celu utrzymania wilgotności w pokoju

Ze wszystkich niezbędnych elementów - reżim temperatury jest na 1. miejscu.

Wynika to z faktu, że proces rozkładu stale odbywa się wewnątrz jaja, co nasila się wraz ze wzrostem temperatury: tłuszcze rozpadają się w żółtku, a białko staje się zbyt płynne. Często takie transformacje prowadzą do zmiany struktury tkanek na poziomie komórkowym.

Gwarantowany okres przydatności do spożycia

Z zastrzeżeniem wymaganego systemu temperatury: 10–15 ° C i wilgotności 60–70%, jaja różnych gatunków ptaków mają gwarantowany okres trwałości.

Rasa ptaków	Czas przechowywania (dzień)

Rasa ptaków

Czas przechowywania (dzień)

kaczka5perliczka6indyk7Goose i przepiórkadziesięćstruś7

Następujące okoliczności wpływają na czas przechowywania:

1. temperatura i wilgotność powietrza;
2. Częstotliwość metod sanitarnych i zapobiegawczych;
3. Geograficzna lokalizacja pokoju, w którym będą przechowywane jaja;
4. Specyficzność genetyczna warstw;
5. Wiek ptaka;
6. rasa.

Jak wspomniano wcześniej, liczba dni przechowywania jaj jest całkowicie spowodowana temperaturą otoczenia.

Właściwa zgodność ze wszystkimi warunkami przechowywania jaj inkubacyjnych i ich kompetentnego wyboru, biorąc pod uwagę wszystkie niezbędne kryteria, pomoże farmie drobiu osiągnąć 100% wycofania się i uzyskać silne, zdrowe potomstwo.I nie zapominaj: żaden samochód nie zastąpi ciepła i opieki emanującej z ludzkich rąk.

Wideo - przechowywanie jaj inkubacyjnych

Jaja leżące w inkubatorze

Pomimo faktu, że we wszystkich „podręcznikach” w hodowli drobiu domowego zaleca się przyjmowanie wyłącznie świeżych, po prostu rozebranych jaj, nadal nie należy ich umieszczać w inkubatorze natychmiast po rozbiórce. Wraz z inkubacją jaj z wysokim wskaźnikiem wskaźnika białka, charakterystycznego dla młodych warstw bezpośrednio po rozbiórce, obserwuje się zwiększone wycofanie z powodu wczesnej śmierci embrionalnej, popularnie nazywanej fałszywymi nieuzasadnionymi.

Układanie jaj w inkubatorze natychmiast po rozbiórce - błąd

Najbardziej optymalny czas na wypełnienie aparatu do sztucznego usuwania piskląt: 18.00. Ten okres jest przemyślany, biorąc pod uwagę fakt, że czas wycofania przyszłych kurczaków będzie musiał przejść do świtu. Rano o wiele łatwiej jest kontrolować ten proces niż w nocy.

Po pierwsze, duże jajka należy przedstawić, po nich są kopie średniej wielkości, a najmniejsze są umieszczane na ostatnim zakręcie. Taka sekwencja jest przemyślana, aby wszystkie kurczaki wykluły się jednocześnie.

Ważna jest również temperatura jaj inkubacyjnych: konieczne jest je ogrzewać do temperatury pokojowej przed ułożeniem, w żadnym wypadku nie powinny być umieszczone na zimno.

Aby osiągnąć pożądaną temperaturę, wystarczy pozostawić je w ciepłym pokoju przez 8 godzin.

Przykład nowoczesnego inkubatora z automatyczną termoregulacją

Gdy jajo jest umieszczone w inkubatorze, musisz nadal kontrolować temperaturę, ponieważ jest to główny czynnik, który pozwala uzyskać zdrowe potomstwo. W żadnym wypadku nie należy pozwolić na przegrzanie lub chłodzenie jaj, nawet krótkoterminowy. Automatyczne nowoczesne inkubatory pomagają ułatwić proces „kontroli temperatury”, podejmując tę ​​funkcję dla siebie. Pomogą utrzymać akceptowalny mikroklimat i upewnią się, że dzieci są silne i aktywne.

Tajemnice hodowców drobiu

Każda firma ma nieocenione niuanse, wiedząc, które można osiągnąć genialne wyniki. Doświadczone fermy drobiu według prób i błędów doszły do ​​pewnych wniosków i chętnie dzieli się z nowicjuszami.

Praktyka pokazuje, że jeśli jaja nie zostały natychmiast wybrane, czas dojrzewania będzie następujący:

• pojedynczy tydzień - 486 godzin;
• Dwa -tygodniowe - 492 godziny.

Dane te wskazują, że im świeże jajko, tym szybciej pisklę się wykluje. Zoolodzy zauważyli, że w naturalnych warunkach układ chroni swój mur przez długi czas: od momentu zburzenia pierwszego jajka do ostatniego, po czym zaczyna się bezpośrednio do wyklucia kurczaków. Ludzie z drobiu, pod względem doświadczenia, szpiegowali tę strategię i próbowali przenieść się na metodę sztucznej hodowli. Na szczęście ta metoda okazała się skuteczna i produktywna: jeśli oferujesz jaja, warunki przechowywania podobne do tych, w których znajdują się w środowisku naturalnym, odsetek wydalania znacznie wzrośnie. Nie starzeją się i doskonale oszczędzają swoją witalność.

Zachowanie naturalnych warunków temperatury podczas inkubacji jest kluczem do sukcesu

Istota tej techniki jest następująca: należy ogrzać próbki wybrane do inkubacji codziennie przez 2 godziny w 38 temperaturach⁰Z. Jeśli regularnie przeprowadzisz takie procedury, pomoże to zwiększyć okres trwałości do 20 dni i bez żadnych strat. Jest to szczególnie przydatne w przypadku jaj gęsią, ponieważ gęś nie daje dużej liczby jaj i musisz czekać długo przed napełnieniem inkubatora.

Podobny wynik można osiągnąć, jeśli ocieplają się w tej samej temperaturze 5 godzin. Ta akcja jest jedna czas, ale bardzo skuteczna. Ta manipulacja jest również zapożyczona z natury: układ, po zburzeniu nowego jajka, koniecznie słyszy wcześniej zburzone. Taka opieka matki pozwala zachować pozytywne cechy przyszłej laski.