Polak rybny

Przydatne właściwości Pollocka

Mintay to bardzo popularna ryba, której smak jest znany wielu obywatelom od dzieciństwa. W czasach radzieckich były tak zwane dni rybne, kiedy pracownicy i pracownicy w jadalniach byli oferowani we wtorki i czwartki polityki.Wymiary polskiej populacji są po prostu ogromne, więc ryby były szeroko rozpowszechnione na całym świecie, w tym w Ameryce Północnej. Słynny McDonald`s używa fileta tej ryby do robienia patyków rybnych pod panowaniem, a także przygotowania masy innych dań rybnych.

W Stanach Zjednoczonych ryba ta jest nieustannie ze słuchu i jest wspomniana znacznie częściej niż o jakichkolwiek artystach itp.D. W uprzejmym mięsie cały bukiet użytecznych elementów. Wielu zakochało się w tej rybie ze względu na jego biały kolor, ponieważ jest to produkt dietetyczny, który jest po prostu i wygodny w postaci filetów. Mintai to szczupła ryba o niskiej zawartości tłuszczu, która jest idealna do tworzenia menu dietetycznego.

Pollock ma charakterystyczny smak ryb, który nieco przypomina smak mięsa kraba. Ze względu na wyjątkowość smaku Pollock stosuje się w produkcji przemysłowej patyków kraba i innych produktów rybnych, ponieważ są one tańszą alternatywą. Rolnicy przekąsek rybnych do piwa i nie podejrzewają, że bursztynowe ryby z pieprzem jest produktem spożywczym, którego podstawa składa się z polskiego mięsa.

Interesująca informacja! Polska ryba stanowi ogromną wartość handlową i reprezentuje rodzinę COD. Ogromne policje policji charakterystyczne dla wód Północnego Atlantyku. Mintay może dorastać do 1 metra długości.

W naturze istnieje kilka odmian Pollocka - milicja atlantycka, milicja i inne. Około połowy, od ogólnego połowu policji na Anglii i krajach europejskich. Pozostałe 50 % zostaje złapane przez Rosję. Wędkarstwo Alaski, przeprowadzone na morzu Beringa, jest uważane za jeden z największych na całym świecie.

Wygląd zewnętrzny

Mintay w gotowaniu

Ryba Pollock wyróżnia się wydłużonym kształtem ciała, który zwęża się w kierunku od głowy do ogona. Ciało jest pokryte małymi, srebrnymi łuskami, a tylny obszar jest ciemniejszy. Reszta ciała jest pokryta średnimi plamami ciemnych odcieni, podczas gdy są one równomiernie rozmieszczone na całej powierzchni ciała.

Mintay różni się również w obecności trzech grzbietowych i dwóch płetw analnych, między których nie ma dużych szczelin. Pierwsza płetwa grzbietowa znajduje się blisko głowy, druga płetwa grzbietowa jest największą i najdłuższą. Boczna linia ryb charakteryzuje się obecnością ostrych zakrętów. Głowa Pollocka różni się wizualnie w dużych rozmiarach, więc wygląda nieproporcjonalnie w odniesieniu do ciała. To samo można powiedzieć o oczach. Faktem jest, że proso to głęboko. Pod dolną wargą ryb nie jest dużym wąsami, co sprawia, że ​​Pollock jest unikalną rybą w odniesieniu do innych gatunków. Dolna szczęka jest nieco dłuższa, górna.

Mleczna ryba ma średni rozmiar, który wynosi 75 cm, podczas gdy jej waga wynosi około półtora kilograma, chociaż wielu twierdzi, że osoby o wadze 3 kg i więcej o długości do 90 cm. Nikt nie będzie się kłócić, ponieważ wszystko jest możliwe z natury.

Natura zachowania i stylu życia

Polak rybny

Ryba proso jest świetna w kolumnie wody na różnych głębokościach, chociaż znajduje się głównie na głębokości około 200 metrów. Jednocześnie warto zauważyć, że Mintai czuje się dobrze na głębokości 700 metrów i głębiej. Oprócz faktu, że mleczne ryby są głębokie, jest również zimne, ponieważ woli żyć w warunkach, gdy temperatura wody jest w zakresie od +2 do +9 stopni. Ryba również porusza wiele stad.

Ważna informacja! Mintay to ryba pelagiczna i szybka, więc gdy rośnie, szybko zyskuje na wadze i rozciąga. W drugim roku życia młode osoby dorastają do 20 cm, a po kilku latach ich długość będzie około 30 cm.

W ciągu dnia ryby nosi częste ruchy pionowe. W nocy mleko przylega do środkowych warstw wody lub spoczywa bliżej powierzchni. W ciągu dnia mleko spada na głębokość 200 metrów lub więcej. W okresie spanglingu ryba zbliża się do wybrzeża do 50 metrów, ale nie więcej. W tym okresie paczki polityk są najliczniejsze.

Ile żyje mleko

O ile wiesz, uprzejma ryb w naturalnych warunkach żyje około 15 lat.

Środowiska naturalne

Polak rybny

W północnych trzęsieniach wodnych Atlantyku oba gatunki żyją, a także na wodach zachodnich, w przedziale cieśniny Gudzon i Cape Hatteras, która znajduje się w Karolinie Północnej. Ponadto Pollock znajduje się we wschodnich wodach Atlantyku, w przedziale między wyspą Spitsbergen a zatoką zatoki. Pipli Fish mieszka na Morzu Barents, a także na Islandii. Występuje również w przybrzeżnych wodach Norwegii, na Wyspach Faroe, a także w wodach terytorialnych Anglii i Irlandii.


Dieta polerowania

Ryby Pipli, podobnie jak wszyscy inni przedstawiciele podwodnego świata, stanowią ważny związek ekologiczny na północnym Atlantyku. Milksuries żywią się różnymi małymi bezkręgowcami i skorupiakami, podczas gdy mleko nie poluje na inne rodzaje ryb. Młody Pollock żywi się Plankton, Amphipodes, Krille, Nematode.

Gdy rosną, przechodzą na żywność przez większe obiekty żywnościowe. Mintai je kawior i smażenie, zarówno jego wygląd, jak i czyjś innej osoby.

Propagacja i potomstwo

Polak rybny

Targnięcie mlecznego wodospadu pod koniec zimy i wczesnej wiosny. Po 3 lub 4 latach życia ryby mogą się rozmnażać. Przez okres tarła polska zyskuje maksymalną wagę, w odległości 2,5-5 kilogramów. Każda osoba dojrzała seksualnie przez cały okres życia odradza się do 15 razy.

Ciekawe! Opóźniony i nawoziony kawior Pollock znajduje się w kolumnie wodnej, na głębokości około 50 metrów.

W zależności od siedliska, odrodzenie polskich przechodzi w różnych porach roku. W okresie jesiennym odbywa się mleko żyjące w morzu Barents. Zimą i wiosną ryby żyjące na obszarach wodnych Pacyfiku. Wiosną lakier Kamchatka spawnuje się, aw warunkach, gdy temperatura wody osiągnie znak minus. Chodzi o słoną wodę, ponieważ zamarza w niższych temperaturach niż 2 stopnie. Ponadto sam Mintai nie boi się minus temperatur.

Naturalni wrogowie

Nie ma tak wielu naturalnych wrogów w głębokich policjach, więc nie mogą oni spowodować poważnych uszkodzeń populacji polityki. Najbardziej wrażliwe, ta ryba jest w okresie tarła, gdy liczne stada zbliżają się do powierzchni wody.

Populacja i status gatunku

Polak rybny

Grzeczny może zniknąć jako widok, jeśli nadal będą go łapać w takim tempie. Organizacja Greenpeace wyraziła obawy w 2009.

Pomimo takich oświadczeń niektórych organizacji środowiskowych, w naszych czasach nie można wdrożyć takich wymagań ze względu.

Wartość handlowa Milksuries

W globalnym rankingu Millet Fish zajmuje pierwsze miejsce pod względem złapania na skalę przemysłową.

Interesujący fakt! Już w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku, tomy polskiego połowu przyniósł 7 milionów ton.

Nasz wiek naznaczył fakt, że wielkość złapania spadła do około 3 milionów. tony i 1,6 miliona. Tony spada na Rosję. Doceniane jest nie tylko proso, ale także wątroba, a także kawior.

Przydatne właściwości Pollocka

Polak rybny

Wartość energetyczna mięsa Pollock wynosi tylko około 70 kcal, co sprawia, że ​​mięso tej ryby są optymalne do gotowania naczyń dietetycznych. W trakcie produkcji ryb, części liści wilgoci, więc jego wartość energii rośnie, choć nieznacznie. Nawet smażony polski zawiera nie więcej niż 115 kcal.

Minta mięso zawiera wiele elementów śladowych i wiele witamin, grupy „A”, „D” i „B”. Niewielka część Pollocka zawiera do 20 % przydatnych elementów niezbędnych dla ludzkiego ciała. Z powodu tej wartości ryba ta jest dozwolona w użyciu szerokiej gamy ludzi, z wyjątkiem tych, których ciało nie wchłania białka.

Mintay, podobnie jak wielu innych przedstawicieli rodziny COD, jest przydatny, że ma on nie tylko mięso, ale także wątrobę. Polska wątroba jest szczególnie przydatna dla rosnącego ciała i kobiet w ciąży. Niestety na półkach sklepowych są już wypatroszone ryby, więc musisz być zadowolony tylko z mięsem. Nie mniej cenne i przydatne kawior Pollock, reprezentujący prawdziwy przysmak sprzedawany w postaci mrożonych brykietów lub w postaci jedzenia w puszkach. Lepiej jest używać kawioru w lekko solonej formie, aby korzyści były maksymalne.


Mintay w gotowaniu

Polak rybny

Mintai Fish jest bardzo popularna wśród kulinarnych ludzi na całym świecie. Potrawy przygotowane z Pollock są dobrze połączone z różnymi rodzajami dodatków, przekąsek i sałatek i są zawsze poszukiwane na każdym świątecznym stole. W tym samym czasie Pollock można smażić, gotować, piec w piekarniku, wędzone, suszone, soli itp.D.

Mleczne mięso charakteryzuje się tym, że ma wysokie wchłanianie, więc szybko jest ssane i marynowane w dowolnych przyprawach lub w winie, chociaż składniki takie jak ocet nigdy nie są używane do marynowania polin.

Wielu specjalistów kulinarnych soli ryb po przygotowaniu lub w ogóle nie soli, ale następnie przygotowuje specjalne sosy, aby nadać danie niezbędne odczucia smaku.


Artykuły na ten temat