Świnie rasy pietren

Rasa świni Pietren jest jedną z najczęstszych w kierunku mięsa.

Świnie tej rasy są cenione dla wysokiego smaku mięsa, ponieważ są dorosłe. Bekon tych świń jest bardzo obolały i delikatny.

Jeśli chodzi o utrzymanie i karmienie rasy, rasa jest wymagająca, ale nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę, że zwierzęta dają niesamowicie smaczne, dietetyczne mięso.

W dzisiejszych czasach Belgowie zajmują jeden z wiodących przepisów w Europie i stopniowo zyskują popularność od rosyjskich i ukraińskich rolników.

Historia pochodzenia

Rasa Pietren ma bardzo krótką i jasną historię pochodzenia. Żaden tajemniczy starożytni przodkowie nie mają tych świni.

Przynieśli Pietren w Belgii na początku XX wieku, przekraczając Berkshire, Duże białe i Yorkshire Pigs. Bez dodania lokalnych belgijskich świń, świnie też nie było.

Wraz z selekcją często stosowano wsob. Jakość mięsa poprawiła się, a całkowite przeżycie i aklimatyzacja świń Pietrun pogorszyła się.

W trudnym okresie na rynku świń na początku 50. wieku rasa Pietrrow zyskała popularność i została sprowadzona do Niemiec na początku lat 60. Jest napój, a dziś służy do poprawy produktywnych cech innych świni.

W ZSRR Pietren został przywrócony w 1964 r.

Związek potrzebował bezpretensjonalnych zwierząt, które mogłyby dostosować się do różnych stref klimatycznych. Charakterystyka rodowodu świń Pietrote nie spełniała wymagań dla sowieckich specjalistów od zwierząt gospodarskich dla produktywnych zwierząt rolniczych.

Ale pozostała pewna liczba zwierząt gospodarskich, ponieważ przedstawiciele rasy byli w stanie poprawić wydajność zwykłych świni mięsnych.

Opis rasy

Podobnie jak przedstawiciele większości innych ras mięsnych, prosięta pietren charakteryzują się stosunkowo lekkim szkieletem i dobrze rozwiniętą masą mięśniową.

Te świnie nie przybierają zbyt dużej wagi. Masa dorosłej macicy tej rasy wynosi 150-220 kilogramów, dzika-240-260 kilogramów.

Charakterystyka:

• Układ kostny u zwierząt jest cienki i wystarczająco lekki;
• Ciało jest krępujące, wytłaczane krótkimi nogami;
• Pigmentacja: biała, z nieregularnymi czarnymi plamami i czerwonawym odcieniem wokół nich;
• Uszy: raczej małe, położone z przodu głowy, końce są składane;
• Głowa: niezbyt ciężka, zwarta z słabo rozwiniętą mięsistą częścią pyska;
• Klatka piersiowa jest szeroka, wypukła, ale nie mięsista;
• Obszar tylny jest duży i ma zauważalną ulgę masy mięśniowej;
• Szynka jest raczej masywna i muskularna.
• Sakrrum jest szerokie;
• Ogon znajduje się niski, wygięty;
• Szyja jest krótka, z bezpośrednim przejściem od głowy;
• brzuch jest słabo rozwinięty, położony prawie równolegle do tylnej linii.
• zrównoważony w naturze;
• Wdder jest równomiernie rozwinięty, ma minimum 7/7 dobrze rozwiniętych sutków;
• Dolna część pleców jest wyjątkowo muskularna;
• osiągnąć około 80 cm wysokości przy uniesieniach;

Cena £

Ogłoszenie o sprzedaży prosięta rasowego pityny można znaleźć dość rzadko. Średnia cena głowy wynosi około 5 tysięcy. Rubli. Z reguły kupują świnie hurtowe.

Wynika to z wysokich kosztów transportu zwierząt. Aby stworzyć hybrydy, sprzedawane są plemienne prosięta, których cena jest wyższa niż cena zwyczajna. Ponieważ do hybrydyzacji na linii ojcowskiej stosuje się pietrennes, koszt chrząstek jest dwa razy wyższy niż świnie.

Opinie

Według rolników można przypisać plusom rasy:

• Duży odsetek wyjściowych mięsa uboju-
• To jedna z niewielu świni świnie, których mięso można nazwać dietą-
• Stabilny gen „mięsny” gen Pietren. Podczas tworzenia hybryd mięso nie jest zmniejszone. Podczas przechodzenia z łojotem lub klopsikami prosięta to mięso;
• brak predyspozycji do otyłości-
• odporność na infekcje cyrgo -wirusowe. To chyba największy plus rasy. Z cyrkowirus jest nieuleczalny, a śmiertelność jest bardzo wysoka.

Z niedociągnięć możesz podkreślić:

• Zła aklimatyzacja.
• Słaba tolerancja zmian temperatury, stres. Mała warstwa tłuszczu jest powodem, dla którego świnie nie tolerują dobrze i wysokich temperatur. Latem potrzebują woliery z baldachimem i zimą - w ciepłym śwince.
• Mięso o niskiej jakości (kolor jasny, szybkie utlenianie). Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku tych zwierząt, których właściciele zbyt lubią stymulantów.
• Niskie wartości codziennych rowków. Są to koszty, które mięso tych zwierząt ma niską zawartość tłuszczu.
• Szybkość żywności, potrzeba ścisłego przestrzegania diety.
• Mała płodność i zawartość mleka w maciach. Ten ostatni prowadzi do trudności w przypadku uprawy prosiąt.

Podane niedociągnięcia mogą być częściowo wyrównane przez tworzenie optymalnych warunków treści. Przed uzyskaniem tych świń musisz naprawdę ocenić swoje możliwości, aby uniknąć śmierci zwierząt gospodarskich.

Wydajność mięsa

Pietramen Productivity jest powodem, dla którego hodowcy na całym świecie doceniają je, miłość i wyhodowali, pomimo wad i nastroju w niektórych momentach.

Przypomnij o wadze: masa dorosłej macicy tej rasy wynosi 150-220 kilogramów, dzika-240-260 kilogramów.

Kobiety mają niską płodność: zwykle w ściółce 5-8 prosiąt, maksymalnie 10. Rasa jest w połowie ripiningu. Niedobo po 7-8 miesiącach osiągają masę 90 kg.

Około 500 g jest wpisywanych na dzień prosiąt. Koszty pasz na 1 kg wzrostu wynoszą 4,4–5 jednostek paszowych.

Odsetek uboju mięsa wynosi 70%. Średnia wydajność mięsa wynosi 60%, tłuszcz - 30%. Masa jednej szynki od 8 do 10 kg.

Mięso jest klasyfikowane jako typ dietetyczny. Praktycznie nie zawiera grubego, bardzo delikatnego, słodkiego, smacznego pod każdym względem.

Jest gruba, ale bardzo mało (10-30%). Nie jest wysokiej jakości, ale nie jest to wymagane. Jest sprzedawany raczej jako drugorzędny, a nie najważniejszy produkt.

Hodowla

W stodole, a także podczas karmienia wielu innych ras, należy podzielić na trzy części: w przypadku karmionych młodych zwierząt producentami potomstwa.

Młode zwierzęta zwykle zawierają 30 szt. W jednej maszynie, Khryakov - dziesięć osób.

W przypadku lochu wskazane jest wyposażenie oddzielnego, dobrze opracowanego domu zimą.

We wszystkich koralach musisz umieścić podajniki i pić. Nie warto ich naprawić do struktur stodoły. Świnie - Zwierzęta nie są szczególnie czyste i mogą je w nich łatwo ustawić.

Mycie ustalonych podajników i miski do picia są dość trudne. Paul Swinarnik jest pokryty słomy. W zależności od warunków klimatycznych prosiąt Pietren można przechowywać zgodnie z metodologią: chodzenie.

Pietren - rasa świń, niezbyt dobrze tolerujące ciepło i zimno. Dlatego rosną go częściej według drugiej technologii. Chodzenie po prosiąt tej rasy jest zwykle wyposażone tylko w regionach o stosunkowo miękkim klimatu - na terytorium Krasnodar, na terytorium Stavropol itp. D.

Na dziedzińcu prosięt. Wyposażając się w chodzenie, należy pamiętać, że piją, jak prawie każde inne świnie, uwielbiają podważyć.

Siatka, które skupiają się na siatce, należy zatem zakopać w ziemi o około 50 cm.

Dojrzałość seksualna dzików występuje po 8 miesiącach. Świnie dojrzewają wcześniej, jak w każdej innej rasie. Ale aby uzyskać pełne potomstwo, prosiąt nie jest zalecany do serwowania wcześniej niż 10 miesięcy.

Maki ma znaczącą wadę: Są nie tylko niskie i dają niewiele mleka, ale mają również wystarczającą ilość mleka dla 6 młodych.

Jeśli liczba prosiąt wynosi więcej niż 6 w ściółce, należy je karmić od pierwszego dnia. W przeciwnym razie najsłabsze umrze z powodu głodu.

Pietren - rasa świń, szopa, dla której musi być sucha, czysta i, co najważniejsze, ciepła. W końcu zimno ma tolerować. Nawet zimą temperatura w stodole nie powinna być mniejsza niż +16-18 stopni (dla dorosłych świń).

W przeciwnym razie prosiąt na pewno zachorują i być może nawet umrą. Również w Pigsty musisz zorganizować dobrą wentylację. Jeśli temperatura powietrza w stodole w lecie przekroczy +30 stopni, zwierzęta mogą uzyskać cios termiczny.

W każdym razie nie będą dobrze rozwijać się w takich warunkach.

Łatwo jest ogrzać stodołę zimą. O wiele trudniej jest upewnić się, że temperatura powietrza w nim nie wzrośnie powyżej +30 stopni. Dlatego okna w Pigsty for Pietrenenes nie powinny być ułożone z południa.

Szopa powinna być zbudowana z słabo przewodzących materiałów. Może to być beton piankowy, wiązka, dziennik. Ponadto szopa należy izolować dość grubą warstwą wełny mineralnej.

To nie tylko ochroni wewnętrzną przestrzeń konstrukcji przed zimnem. Vata ochroni szopę i przed przegrzaniem latem roku.

Paul in the Pigsty powinien być wykonany z małym stokiem. Następnie znacznie ułatwi to czyszczenie. Świnie Pietren są dość odporne na wszelkiego rodzaju choroby.

Warto jednak oczywiście obserwować czystość w swoich maszynach.

Karmienie

Pietren- rasa świni, które można przechowywać na gospodarstwach za pomocą dwóch głównych technologii: mięso. W pierwszym przypadku koszty będą wynosić około 2-2,5 jednostek paszowych na 1 kg, w drugiej 3-3,4 Kor/E.

W przypadku metodologii mięsa, dwa -miesięczne prosięta pietren. Żywność świni podczas korzystania z technologii takiego tuczu, daj miłość. Ale główny nacisk kładziony jest na białka.

Zwierzęta powinny również otrzymywać paszki, które poprawiają smak mięsa: produkty mleczne, zioła, uprawy korzeniowe. Źródła białek z tą technologią to pasze ziarna i złożone.

Ponadto w diecie świń minerały niezbędne dla ciała obejmują chalk (25-30 g), sól stołową (10-30 g), fosfor (8-10 g).

Czasami rolnicy używają również zwykłej aspiryny do przyspieszenia przyrostu masy ciała. Należy go dodać w wysokości 1 g na 50 kg żywności. -

Technologia mięsa i łososia

Ta technika praktycznie nie różni się od poprzednich. Mięso świń karmione według tej technologii jest przeznaczone głównie do produkcji długoterminowych produktów do przechowywania -szynki, surowych kiełbas, korzeni itp.

Mięso i sól fizjologiczna jest warunkowo podzielone na dwa okresy. Na pierwszym etapie prosiąt uzyskuje się paszę, która przyczynia się do najszybszego możliwego przyrostu masy ciała. Podstawą diety w tym okresie są Zieloni, uprawy korzeniowe, trawa lub siano.

Drugi etap tuczu rozpoczyna się po 8-10 miesiącach. W tej chwili prosięta już osiągają wagę około 100-110 kg. Na drugim etapie niegrzeczny pasza zastępuje się uprawami korzeniowymi, a liczba koncentratów jest również zwiększona w diecie.

Tabela karmienia

Należy zwrócić szczególną uwagę na karmienie małych prosiąt. Ich matki rzadko mają wystarczającą ilość mleka, aby w pełni zaspokoić ich potrzebę, więc często stają się słabe i umierają.

Oto talerz, na którym wskazany jest wiek prosiąt i pokarm, który można im podać:

Aby prosiąt dał ilość mleka wymaganego przez prosiąt, musisz je nakarmić około cztery razy dziennie. Im bardziej naturalny będzie pasza, tym lepiej.

W specjalistycznych sklepach można kupić specjalne dodatki do pasz, które stymulują produkcję mleka.

Codzienna stawka wody - co najmniej 30 litrów. Pamiętaj, aby wyczyścić pojemniki płynem, aby szkodliwe substancje nie gromadziły się w nich.

Choroby i ich leczenie

Zebrane, aby kupić małe prosiąt? Wizualnie oceń ich stan, aby nie sprzedawali się małej chory świni.

Oto główne oznaki pacjenta z Pietren:

• dziwne zachowanie. Najczęściej chore prosiąt są zatkane w kącie i rzadko się poruszają. Czasami choroba wskazuje na zbyt wzbudzone zachowanie;
• Niezwykłe plamy na skórze. Prosięta rasy Pietren powinny mieć duże ciemne plamy na lekkim ciele. Są ledwo czerwone lub białawe, prawdopodobnie ta wysypka;
• Zły apetyt. Dodając produkty do podajnika prosiąt, natychmiast reagują na działanie i biegają, aby używać żywności. Świnie ignorujące jedzenie są prawdopodobnie chore;
• Matowa wełna. Jeśli jest również rozczochrany, prosiąt jest zdecydowanie chory;
• Sucha skóra. Bardzo niepokojący znak - zauważalne zrywanie.

Stwierdził, że prosięta urodzone z twojego świnki są chore? Nie panikuj, ponieważ wiele chorób jest szybko leczonych.

Oto kilka chorób powszechnych wśród Pietrennes:

• Wrzód topniczy. Pojawia się po użyciu „dorosłego” lub słabej żywności z małymi prosiątami. Znaki - słaby apetyt, niestrawna żywność w kale, wymioty. Zaniedbany przypadek charakteryzuje się obieraniem skóry i chłodzeniem kończyn. Rozwiązaniem problemu jest głodna codzienna dieta i środki przeczyszczające;
• nieżyt żołądka i jelit. Ta choroba jest wynikiem adaptacji do pasz „dorosłych”. Znaki: wymioty, biegunka, biały kolor błon śluzowych, gorączka, niska mobilność. Metoda leczenia - dieta (owsianka i pół cieczy), leki przeczyszczające i dezynfekujące. Jeśli choroba się rozwija, weterynarz może przepisać antybiotyki (Mitserin, Biomycyna);
• zapalenie oskrzeli. Choroba pojawia się z powodu niskich temperatur i przeciągów w stodole. Znaki: wysoka temperatura, słaby apetyt, rozładowanie pięty. Przed leczeniem zapalenia oskrzeli musisz przenieść prosięta w ciepłe miejsce. Antybiotyki, picie sody, paciorkowce i chlorowodorek są odpowiednie jako leki.