Focus: mięso
Kolor kurczaka
Czarny, niebieski graniczny
Kolor koguta
Czarny, niebieski graniczny
Masa kurczaka
2.3 kg
Masa koguta
2.8 kg
Pierścień z kurczaka metodo
16 mm, Ø
Pierścień metodo koguta
18 mm, Ø
Produkcja jaj
200 jaj rocznie
Jaja masowe
60 g
Kolor skorupy
Kremowa biel
Uchylność w warunkach inkubacji
90%
Wydajność mięsa
Bardzo dobry
Koszt młodych zwierząt
4000 rub.
Analogi
Forion, Maran, Ren, Zundhaimer
Dzielność
Rasa została wyhodowana w 1870 roku. Meyer w mieście Augsburg. Celem hodowli było stworzenie produktywnej rasy uniwersalnej. Rozpoznanie kur nie otrzymało natychmiast, ale dopiero po zakończeniu drugiej wojny światowej. Początkowe skały to La Motta i La Flash.
Opis rasy
Głowa jest mała, trójkątna. Dziób jest krótki, wygięty, ciemnoszary. Ważną cechą rodowodu jest herb Erect dwutetyczny (motyla) o jasnym czerwonym kolorze. Earlobes są duże, zatrzymane, białe różowe.
Tył jest wąski, tocząca się, przechodzi w niemal pionową dolną część pleców. Ogon kurczaka jest mały, skierowany, w kogutach jest nieznacznie obniżony z powodu dużej liczby sierpowatków o średniej długości. Skrzydła są małe i wąskie, ustawione nisko. Nogi są pokryte piórem, dobrze wyrażonym, potężnym i muskularnym. Plus nagie, guzowate, szarawe lub szaro-zielone.
Kurczaki rodzą się z wagą około 35 gramów, pokrytych czarnym puchem, mają czarne dzioby i nogi.
Ptaki są bezpretensjonalne i spokojne, prawie nie podlegają stresowi. Nie wykazuj obsesji i nadmiaru ciekawości. Spokojnie reagują na otaczające ptaki, nie są skłonne do aktywnego dzielenia terytorium. Koguty popierają pokój i porządek w stadzie, jednak mogą przeciwstawić się swojej rodzinie, jeśli widzą zagrożenie dla innych.
Instynkt inkubacji jest dobrze rozwinięty, ale rolnicy zwykle rzadko się do niego uciekają, woląc nie zatrzymać produkcji jaj i usuwanie piskląt w inkubatorze. Niemniej jednak wskaźnik przeżycia piskląt w sadzonkach jest nieco wyższy niż w sztucznych warunkach - 97% w porównaniu z 93%.
Stado zmienia się co trzy na cztery lata, gdy tylko okres jajka się skończy. W wieku trzech lat ptaki zyskują maksymalną masę ciała. Młode zwierzęta są kupowane w wieku sześciu miesięcy, aby odnowić krew.
Zalety::
- dobra produktywność;
- rozwinięty instynkt matki;
- szybki wzrost;
- Łatwy w pielęgnacji.
niedogodności::
- rzadkość.
Możliwe krzyże: niepożądane.
Sen są publikowane w wieku około 6 miesięcy, rzadziej - w ósmym miesiącu życia. Pierwszy rok charakteryzuje się szczytem jaj do 250 jaj o wadze 60-65 gramów. Następnie produktywność zmniejsza się o 10-15% każdego roku. Produkcja jaja zwykle trwa do czterech lat.
Ptaki spieszą się przez cały rok, zatrzymują się tylko na okres trzasku. Zmiana pióra zwykle trwa 1,5-2 miesiące, po przywróceniu upierzenia, następuje podwyżki jaj. Aby przyspieszyć proces, do żywności dodawane są witaminy, minerały i zwiększenie zawartości kalorii w żywności.
Kurczak przybiera maksymalną wagę tylko do trzech lat życia, jednak można im pozwolić na zabicie w wieku 10-12 miesięcy. Towce są schludne, małe, ale gęste, z delikatnym włóknistym mięsem. Mięso jednego -letniego ptaków jest odpowiednie na gorące, od większej liczby dorosłych można dostać tusz bulionu.
Zarówno produkcja jaj, jak i wydajność mięsa są oceniane jako wysokie.
Mieszkanie dla ptaków nie powinno być zbyt blisko, aby uniknąć agresji warstw w stosunku do siebie. Może utrzymywać na gniazdach lub ściółce. Coop z kurczaka nie powinien być zbyt mokry i duszny.
Zimą kurnik musi zostać podgrzewany, szczególnie w regionach z ostrymi zimami. Wskazane jest również posiadanie małej woliery pod domem.
Karmienie
Dieta jest dość bezpretensjonalna. Cerebraba lub mieszanka paszowa powinny panować w diecie. Żywność nie powinna być zbyt wysoka, aby uniknąć otyłości. Menu ptaków powinno również mieć suche mieszanki białek lub produkty pochodzenia zwierzęcego.
Tally w żywności potrzebują tłuszczów w celu właściwego rozwoju mięśni. Najlepiej nadają się kurczaki Broofler.
Inkubacja
Ze względu na rozwinięty instynkt matki nie ma szczególnej potrzeby inkubatora, jednak rolnicy uciekają się do sztucznej inkubacji, aby nie powstrzymać produkcji jaj. Do inkubacji wybierz duże jaja z warstw dla dorosłych.
Tryb temperatury i wilgotności
Okres | Daktyle | ️ ° C | % | Zakręty | I wentylacja | Ovoskop |
Pierwszy | 12-16 godzin | 38,5-39.0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
druga | 16-48 godzin | 37,8 | 75-85 | 6-10 dziennie | ❌ | ❌ |
Trzeci | 3-6 dni | 37,8 | 70-75 | 6-10 dziennie | Dwa razy 5 minut | ✅ Odbywa się to 6 dnia |
Czwarty | 7-10 dni | 37,8 | 65 | 6-10 dziennie | Dwa razy 5 minut | ✅ Prowadzony w dniu 10 |
Piąty | 1-14 dzień | 37,8 | 50-55 | 6-10 dziennie | Dwa razy 10 minut | ❌ |
Szósty | 15-19 dzień | 37,5-37.6 | 50-55 | 6-10 dziennie | 3 razy 10 minut | ✅ Prowadzony 19 dnia |
Siódmy | 20-21 dni | 37,5 | 65-70 | ❌ | Dwa razy 5 minut | ❌ |
Choroby
Pewna wrażliwość na choroby nie ma kurczaków. Ogólnie rzecz biorąc, mają dobrą odporność, ale w przypadku naruszenia zasad treści u ptaków mogą się pojawić:
- witaminoza;
- choroby i kości wspólne;
- pasożyt;
- inwazje helminthic;
- otyłość;
- oskrzecz i choroby układu oddechowego.