Nubijska rasa kóz: opis i hodowla

Kozy rasy nubijskiej wyróżniają się dużymi wiszącymi uszami, takimi jak Spaniels. Typ jest jednym z najstarszych na świecie - podobne kozy występują w wielu krajach, które od dawna zaangażowane są w Kozovreica.

Ale nowoczesny typ kóz nubijskich został hodowany w Anglii, więc są one poprawnie nazywane Anglo-Nubi. Rasa łączy dobre cechy nabiału i mięsa.

Chociaż są gorsze w priorytecie od innych zwierząt, różnią się wysoką zawartością tłuszczu i białka. Trudność hodowli kóz nubijskich jest brakiem materiału plemiennego w naszym kraju.

Charakterystyka i opis rasy

Zdjęcie:

Nubijskie kozy hodowane w Afryce. Ich sława i popularność rozpoczęły się w XIX wieku, kiedy Brytyjczycy dowiedzieli się o swoich cechach produkcyjnych.

Później w Anglii podjęli poprawę i adaptację kóz nubijskiej rasy do warunków europejskich. Obecnie Nubijczycy zwykle rozumieją anglo-nubijską rasę kóz i podobnych nieruchomości.

Anglo-nubijska koza to duża rasa mleczna, znana z wysokiej jakości i smacznego mleka bez charakterystycznego zapachu koziej. Wysoka zawartość tłuszczów i białek jest wysoce ceniona przez producentów serów.

Anglo-nubijska koza została wyhodowana w XIX wieku na Wyspach Brytyjskich, przekraczając rasy angielskiego, Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej.

Anglo-nubijskie kozy charakteryzują się głowami z rzymskim profilem i szeroko wiszącymi długimi uszami. Najważniejsze jest to, że spełniają standard rasy, t.mi. miał rzymski nos i długi, wiszący dzwonek, wiszący uszy.

Rasa charakteryzuje się dużym ciałem o solidnej konstytucji, na wysokich nogach, z typową głową w kształcie dzioby i szeroko rozszerzonymi uszami. Róg nie jest typową cechą.

Tył jest prosty i długi, na krzyżu może być nieco wyższy niż na Withers. Zaokrąglony wymień z szeroką bazą. Podział na udział nie jest wyrażany.

Opis rasy:

• uszy -Typowy wskaźnik kozła anglo-nubijskiego są długie, szerokie uszy zwisające, długość skorupek ucha wynosi 15-25 cm;
• Kształt głowy - wypukły, z wyraźnym garbem nosa (profil rzymski);
• głowa krótki;
• Górna warga Krótko mówiąc, dolne, a zatem zęby są nagie;
• oczy wielki;
• Scular wyrażone;
• wełna krótkie i cienkie;
• garnitur czarny, ciemnobrązowy lub czerwonawo-brązowy z białymi śladami lub bez nich;
• rasa różni się dużą długością nóg
• Rogi - Większość zwierząt jest okropna, jest niewiele kasztanów, mężczyźni mogą mieć duże rogi, odłożone na bok i lekko skręcone, a w macicy rogów są małe, w kształcie szablą;
• kolczyki - Angielski standard wyklucza zwierzęta z kolczykami, w innych krajach mogą istnieć wyjątki;
• broda - Nie jest to regulowane, ale zwykle kozy rasy Nubijskiej nie mają brody, a kóz ma małą;

Kolor może być dowolny: monofoniczny lub połącz kilka kolorów (w miejscu takich jak Dalmatyńczycy i paski jako zebry). Ich wełna jest miękka i jedwabista w porównaniu z innymi skałami.

Nubianie - duża rasa: kobiety osiągają 76 cm wysokości lub więcej, mężczyźni - 81 cm lub więcej.

Należy zrozumieć, że kozy nubijskie mają dwie konkretne cechy. Są bardzo uparte i krnąbrne i bardzo lubią krzyczeć.

Zdolności wokalne tych kóz mogą wyjść z siebie nawet najbardziej cierpliwej kozy i ile radości przyniosą Twoim sąsiadom.

To jest idealna rasa, jeśli twoi sąsiedzi trzymają gęsi - pozwól im teraz przyzwyczaić się do krzyków zwierząt!

Pomiary koza hybryd anglo-nubijskiej rasy prywatnej gospodarki

Wydajność

Produktywność kóz wynosi od 3,5 do 5 litrów dziennie. Mleko kóz nubijskich kremowych -ma przyjemny kremowy smak bez specyficznego zapachu charakterystycznego dla mleka kóz innych ras.

Do tej pory wśród Nubiek w Anglii oficjalnie zarejestrowano rekordową roczną wydajność mleka wynoszącą 2531 kg, a maksymalna dzienna wydajność jest zarejestrowana na pokazie BGS 8,25 kilogramów (w ciągu 24 godzin).

Rasa charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu i białka w mleku. W Stanach Zjednoczonych średnia zawartość tłuszczu wynosi 4,5-5%.

Zwierzęta należą do rodzaju mięsa i mleka, więc wskaźniki wydajności są gorsze od specjalistycznych ras. Najlepsi przedstawiciele pokazują laktację Wyniki 750-1000 kg mleka.

Ale średnie wskaźniki bojowości są następujące:

• Zbiór przez 305 dni laktacji - 608,7 ± 83,64 kg;
• Stłumienie mleka - 4,30 ± 0,03%
• tłuszcz mleczny przez 305 dni laktacji - 26,96 ± 3,79 kg;
• Zawartość białka - 3,61%;
• Wydajność dzienna - 1,84 ± 0,20 kg;
• Laktoza - 4,5%;
• Witamina A - 0,014 mg/100 g;
• Witamina C - 1,7 mg/100 g;
• Niezastąpienie aminokwasów - 125,3 mg/kg;
• Gęstość - 1028 kg/m³;
• Kwasowość 19-20.

Badania domowe pokazują duże spożycie mleka rasy nubijskiej do produkcji twarogu (5,2 kg mleka na 1 kg twarogu) - w tym wskaźniku są one gorsze od Zaanen, alpejskich i wielu innych skał mlecznych.

Ale pod względem tłuszczu i białka w gotowym serze Nubika przewyższa te same rasy.

Ale największa wilgoć nubijskiego mleka ma największe znaczenie.

Do produkcji 1 kg sera Brynza wymaga 4-4,4 kg mleka, czyli prawie 500 gramów mniej niż z kóz innych ras. Ponadto powstały ser zawiera więcej tłuszczu i białka.

Biorąc pod uwagę fakt, że kozy nubijskie nie są znacznie gorsze w produktywności mlecznej (wydajność w ciągu 305 dni laktacji), a następnie hodowanie tej rasy w celu produkcji sera jest bardzo obiecujące.

Wysoki poziom tłuszczu, białka w mleku, dobre uwalnianie sera, silna konstytucja zwiększa potencjał stosowania rasy nubijskiej.

Oprócz hodowli rasowej, kozy anglo-nubi są aktywnie stosowane w ulepszonym przejściu. W większości przypadków nabywają kozy rasowe i obejmują lokalne kozy.

Ale prace są również aktywnie w toku, aby przejść z Zaanen i innymi skałami mleczarskimi. Jest to konieczne w celu zwiększenia zawartości tłuszczu w mleku (w pęczkach mleko o niskiej zawartości tłuszczu nie nadaje się do przygotowania sera - duże spożycie).

Ponadto poprawa przekraczania pozwala poważnie oszczędzać - jedna koza jest znacznie tańsza niż partia kóz.

Dlatego w Rosji, a także w wielu innych krajach, hodowla kóz nubijskich nie jest reprezentowana. Ponadto istnieje ryzyko zdobycia różnych rodzajów posiadłości pod pozorem rasowych zwierząt-hodowców hodowców konsemenów.

Hodowla

Ponieważ rasa jest młoda, nie ma dużej bazy plemiennej. A w naszym kraju są praktycznie nieobecni. Pierwsze próby importu tych kóz zostały podjęte w 1999 roku, a teraz sytuacja wcale się nie zmieniła.

W naszym kraju nie ma farm plemiennych, a w 99% przypadków nie sprzedają nubijczyków, ale nieznanych osiedli, z opadającymi uszami.

Dlatego purebred można kupić tylko za granicą.

Ale powinieneś pamiętać o klasyfikacji rodowodów:

• RV (rasowe) -100% Zwierzęta rasowe w 10. generacji;
• AM (amerykański)-przynajmniej 3-4 przodków rasowych w drzewie rodowodowym, 3 dla kóz, 4 dla kóz;
• RG (zarejestrowana klasa) - jeden z rodziców jest zarejestrowany jako czysty - drugi przodek jest nieznany lub nie ma żadnych dokumentów.

Ale nawet po nabyciu tej rasy nie pozbędziesz się trudności. Anglo-nubi to bardzo kochające ciepło zwierzęta i nie lubią naszego klimatu.

Istnieją eksperymenty na przekraczaniu Nubijczyków ze skałami wełny i w dół, ale jest to perwersja brzydkiego fenotypu. Dlatego wymagana jest ciepła koza z doskonałą wentylacją - kozy wymagają zanieczyszczenia powietrza.

Kolejnym problemem jest upór tych zwierząt. Bardzo trudno jest się nimi dbać, więc istnieją duże trudności w automatyzacji produkcji i hodowli na dużej farmie.

Ponadto ta koza jest bardzo wymagająca dla jakości karmienia - deficyt prowadzi do gwałtownego spadku wydajności.

Treść w zimnych warunkach

Warunki karmienia i treść kóz anglo-nubi w ich ojczyźnie i w regionie północno-zachodnim mają znaczące różnice.

Wynika to z faktu, że gdy temperatura maleje, wymagane jest bardziej wysokie odżywianie kalorie i wyższą temperaturę w pomieszczeniu zawierającym zwierzęta.

Kozy tej rasy nie tolerują przeciągów i dlatego należy je przechowywać w izolowanej, niezależnej kozła. Latem nie nagrzewa się, w zimie temperatura jest utrzymywana 17-18 ℃.

W przypadku właściwej wymiany powietrza u dzieciaka wentylacja jest wyposażona w rekuperator do powrotu energii cieplnej. Ponadto dzieci są wyposażone w bakteriobójczy lampa zawarta w czasie stada.

W okresie wiosny kozy są na darmowym wypasaniu w ciągu dnia, w jesiennym zimie są przenoszone na kozę z dostarczaniem codziennych spacerów. Karmienie zimą odbywa się rano i wieczorem.

Oprócz siana dieta kóz obejmuje parzoną mieszaną mishmel mąki ziołowej, ciasto słonecznika, burak z baję, otręby, przechylone owies z dodaniem suszonych owoców. Latem raz dziennie podaje się je kremowi, reszta to siano, zielona trawa, gałęzie, krzewy.

Dieta jest ważna w diecie, niezbędna do ułatwienia procesu wyrażania mleka, bez powodowania dyskomfortu dla zwierzęcia- to nie więcej niż 30% całkowitej ilości żywności.

Również dieta obejmuje owoce i warzywa (jabłka, marchew, cukinia, z wyjątkiem kapusty). Ważnym elementem diety jest woda, której temperatura powinna wynosić od 25 do 35 ° C.

Uprawa kóz anglo-nubi w regionie północno-zachodnim jest możliwa ze starannym przestrzeganiem warunków utrzymania i żywienia, wymaga większej inwestycji gospodarczej.

Dzięki odpowiednim pracom hodowlanym możesz uzyskać odporne, produktywne hybrydy tej, ale egzotycznej rasy.

Karmienie

Podczas hodowli kóz konieczne jest uczynienie z nich specjalnego menu o różnych porach roku. Latem, aby karmić lub wziąć ślady jako podstawę - zioła, inna roślinność.

Zapas z siana na zimę. Chociaż rasa ta jest sztucznie hodowana, Nubianie nie wymagają specjalnej diety i spożywają taką samą paszę co krewni innych ras.

Pomiędzy nimi:

• siano;
• Świeża trawa;
• gałęzie (Willow, Linden, Hazel, świerk, acacia itp.);
• ciasto;
• skoncentrowane jedzenie (jęczmień, owies, kukurydza);
• otręby;
• Świeże owoce (jabłka, gruszki);
• warzywa (buraki, marchew, ziemniaki);
• Odpady warzywne.

U zwierząt powinna istnieć woda w stałym dostępie, sól dodaje się do niej zimą. Zaleca się również wzbogacanie diety kóz w składniki odżywcze - kredą, witaminami itp.

Aby uzupełnić niedobór chloru i sodu, konsemen.

Naturalny lek soli stołowej powinien być dostępny u wszystkich zwierząt. Dorośli mają wystarczająco 10-15 g soli dziennie, młode zwierzęta do 8 g.

Aby zimą kozy dawały wystarczającą ilość mleka, dieta zwierząt powinna wyglądać w następujący sposób:

• trzy posiłki dziennie;
• około 5 kg siana dziennie;
• około 1 kg świeżych warzyw, drobno posiekanych gałęzi i silosów;
• 2 kg ziarna;
• Każde zwierzę potrzebuje 300 g paszy i 250-300 g dla każdego kilograma.

Pochodzenie

Kozy nubijskie są najprawdopodobniej najstarsze z ras znanych ludzkości. Błędem jest wierzyć, że kozy z Nubii, pustyni w Sudanie Północnym, odgrywają ważną rolę w tworzeniu rasy anglo-nubi.

Jak wiecie, ta rasa jest kombinacją, głównie z dwóch czystych ras - angielskiego i nubijskiego. Na pierwszych etapach rozwoju rasy niewielki odsetek szwajcarskiej krwi zarumienił się.

Pierwsi Nubijczycy importowani do Anglii przybyli z Francji w 1883 roku - para o imieniu Arabi Pasha i pomoc. W 1891 r. Ali Baby został importowany. W 1879 r. Rasa anglo-nubijska została stworzona za pomocą tylko czterech importowanych kóz.

Według brytyjskiej książki plemiennej:

1. Kanclerz Sedgemere. Nubian (Jumna Pari) rogaty. Importowany 1896.
2. Sangar sedgemere. Nubian (Zaraiby lub Zaraibi) rogaty. Importowany 1904.
3. Bricket Cross. Nubijski (chitral) rogaty. Importowany 1904.
4. Zoo z cegły. Nubian Lumpy. Importowany 1904.

Dwie kozy (1 i 3) miały duży wpływ na rozwój rasy, odpowiednio 29 i 72 potomków. Kanclerz Sedgemere stworzył najlepszy kozi mleczny Sedjester Louise.

Już w 1896 r. Anglo-nubijska rasa kóz została sprowadzona do Ameryki, ale większość z tych zwierząt zginęła dla rasy, podczas gdy pan J. Gregg nie przyniósł trzech zwierząt - The Goat Holly Lodge Shingle i The Goat Wigmore Brownie i Wigmore Pansy.

W 1913 roku. Przyniósł jeszcze kilka anglo-nubijskich kóz z brytyjskiego Scriventon Bellerphone i Luksor Butane.

Zwierzęta te utworzyły rdzeń, z którego kozy anglo-nubi wyjechały w Ameryce. Pan J. Gregg prowadził dwie linie: Holly Lodge Shingle Bonzai Line, która była wnukem Bricket Cross i Wielkim Grandsonem i Great -Grandson of Sedgemere Sangeers i Inkyo z Scriveton Bellerophone.

W latach 1909–1918. Słowo -Nanglo- zostało wykluczone z nazwy rasy, a 40 przedstawicieli tych kóz zostało zarejestrowanych w Ameryce jako nubijskie.

W 1917 r. Major D. W celu. Mouust przyniósł jeszcze pięciu Anglo-Nubijczyków z Anglii do Kanady, w tym Harborough Volunteer i Edenbrook Cyrus, śnieżnobiałe, niedojrzały producent wielu Nubijczyków, w tym Spring Beauty AR #7, pierwszego Nubijczyka, który ma prawo do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do AR do Ar.

Nubianie są najpopularniejszą rasą w Stanach Zjednoczonych i nadal przekraczają liczbę uznanych ras.

Istnieje pewne zamieszanie w pochodzeniu rasy i jego nazwie.

Nie wiadomo dokładnie, czy istnieją różnice między Nubian, Anglo-Nubian, amerykańskie skały nubijskie sprzedawane w naszym kraju, ponieważ w większości przypadków zostały one skrzyżowane z różnymi, w tym bez korzeni kóz.

Niemniej jednak nubijska rasa kóz jest hodowana w historycznych obszarach Nubii, górnego Egiptu i w Etiopii. Hodują to w wielu krajach Afryki, a także w USA. Inne imiona - Sachel, Arabski, Maura, Tuareg, Fulani.

Kozy nubijskie w Rosji

Zwierzęta nubijskie zostały przywiezione do Rosji w niewielkiej liczbie pod koniec lat 90. XX wieku w regionie Pallas CJSC Samara, a stamtąd w Milk River LLC, regionie Moskwy. Zwierzęta tej rasy rozwiedli się w firmie „Nadezhda” w regionie Tver.

To jedna z najmłodszych kóz w naszym kraju - po raz pierwszy nabyli.N. Markelov. Jako dyrektor generalny gospodarki Ladushka i wielki miłośnik kóz, Markelova podjął rodowód Nubiek w Rosji.

Dlatego większość zwierząt tej rasy to potomkowie kóz nabytych przez Natalia Nikolaevna.

Ale niestety dalszy rozwój rasy nubijskiej w naszym kraju nie poszedł. Bez strumienia nowej krwi, zwierząt zdegenerowanych, zniknęło masowe pełzanie. Wysoki koszt nubijskiej kozy rasowej staje się wielką przeszkodą.

Dlatego najlepszą opcją rozwoju jest otrzymanie kóz nubijskich z lokalnymi kózami, a następnie wybór fenotypu i powrót do wzrostu wraz ze wzrostem krwi anglo-nubi kóz anglo-nubi. Ale w tym celu konieczne jest wykonanie wielu plemiennych prac.

Opinie

Wydajność jest głównym wskaźnikiem, dla którego hodowane są kozy nubijskie. High Booty (prawie przez cały rok), tłuste mleko i dużo soczystego mięsa - bezwarunkowe cnoty rasy. To był cel, który kontynuowali hodowcy, wycofując Nubijczyków.

Według rolników, między innymi, nazywają:

• Dobre cechy śmiertelne;
• Zwiększenie wydajności mleka po każdym Oster;
• potomstwo dwa razy w roku (za każdym razem do trzech kóz);
• witalność młodych osób;
• oddanie właścicielowi (z zastrzeżeniem właściwej edukacji).

Wysoką wydajność można osiągnąć dzięki kompetentnej opiece nad zwierzętami, co nie zawsze jest proste.

Ze wszystkimi zaletami kozy i wady nubijskie mają:

• Zakładają się na ogrzewanie, ciężko tolerują ostre rosyjskie zimy. Zwierzęta muszą być utrzymywane w czystości, suche, utrzymując dla nich wygodną temperaturę.
• Zwierzęta wyróżniają się złym charakterem: uparciem, krnąbrnością, agresywnością w odniesieniu do innych. Problematyczne jest zawieranie kóz nubijskich z innymi skałami w jednym stadzie.
• Niewielkie minus to głośny głos Nubiek, który służą przy każdej okazji.

Cena £

Koszt elitarnych kóz może odstraszyć potencjalnych hodowców. Cena rubli 150-250 000 dorosłych, kozie za 100 000 rubli.

Czy rozmnażanie się jest opłacalne?

Kozy nubijskie są opłacalne, choć kłopotliwe. Dla elitarnej osoby hodowcy proszą o dużo pieniędzy, ale kozy są odpowiedzialne za doskonałą wydajność.

Właściciel musi zapewnić zwierzętom regularną opiekę i właściwe odżywianie. Duże koszty nie są dostarczane, tylko w przypadku zakupu kóz rasowych. Możesz kupić zarówno młodych, jak i dorosłych.

W przypadku produkcji plemiennej wymagane są 4 osoby z różnych osób porzucających (aby nie było niepożądanego mieszania).

Nubijczycy rasowe są drogie, a taki zakup średnio 1 miliona będzie kosztował. Rubli (ze 100 000 rubli dla młodych kóz i wyższe, w zależności od miejsca zakupu). Ale inwestycje są w stanie spłacić za 2-3 lata.

Ze względu na wysokie koszty i trudności w wyborze osób rasowych, hodowla nubików nie jest tak popularna w Rosji, jak w Europie i Ameryce. Kozy są hodowane w regionach Moskwy, Tver i na południu kraju - w regionie Samara.

Ale popularność tej rasy nie spada, pomimo wysokiej ceny. Ze względu na ich wydajność zwierzęta szybko płacą za koszty pozyskiwania.