Focus: mięso
Kolor kurczaka
Czarny, biały, żółty, jastrzębia
Kolor koguta
Czarny, biały, żółty, jastrzębia
Masa kurczaka
2.3 kg
Masa koguta
2.8 kg
Pierścień z kurczaka metodo
18 mm, Ø
Pierścień metodo koguta
20 mm, Ø
Produkcja jaj
190 jaj rocznie
Jaja masowe
62 g
Kolor skorupy
Jasnożółty, jasnobrązowy
Uchylność w warunkach inkubacji
97%
Wydajność mięsa
Normalna
Koszt młodych zwierząt
1900 Rub.
Analogi
Moskwa Czarna
Dzielność
Kurczaki saksońskich były hodowane przez wybór mniejszych i czarnych langshanes w drugiej połowie XIX wieku. Niemieccy naukowcy starali się uzyskać rasę, która byłaby najbardziej korzystna dla gospodarstwa domowego, ale jednocześnie bezpretensjonalne dla warunków żywienia i utrzymania. Po 20 latach selekcji postanowiono przekroczyć powstałe osoby z przedstawicielami rasy Sumatry, które pozwoliły na zmniejszenie grzebienia, który jest podatny na mróz i uzyskać pożądany wynik.
Podczas II wojny światowej prawie wszystkie osoby zostały zniszczone. Naukowcy starają się obecnie zachować i rozwijać rasę.
Opis rasy
Na zewnątrz ptaki saksońskim niewiele różnią się od innego kurczaka. . Przedstawiciele rasy różnią się małą, lekko wydłużoną głową z gładką twarzą i silnym zakrzywionym dziobem średniej długości. . Samce charakteryzują się dużymi zaabinami. Płaty w kształcie białych migdałów, małe kolczyki i duże oczy.
Ciało jest rozwijane z silnym szkieletem i gęstą masą mięśniową. Szyja jest średnia, klatka piersiowa jest szeroka, zaokrąglona i bardziej zauważalna w kogutach. Ciało jest wydłużone, z krótkim prostym pleca. Koguty charakteryzują się obecnością szerokich długich piór. Skrzydła są małe, ciasno wciśnięte do ciała. Nogi są krótkie i eleganckie, od środkowej długości palców szarości lub żółtej szarej.
Kurczaki saksońskich słyną ze wspaniałego upierzenia z dużą warstwą puchu, która chroni ptaki przed niskimi temperaturami.
Kurczaki nie różnią się od młodych przedstawicieli innych ras. Ciało i głowa są zaokrąglone, dziób jest mały. Kolor puchu zmienia się w zależności od kremu do ciemności. W przypadku lekkich piskląt dozwolone jest obecność szarego i czarnego ciemności.
Saksońskie kurczaki mają żywy i aktywny temperament, jednak nie są odporne na stres i zmiany, dlatego wolą mierzone tempo życia. Nie przynoszą kłopotów, ale niektórzy mężczyźni z bliskim przesiedleniem mogą wykazywać agresję w odniesieniu do innych ptaków.
Przedstawiciele rasy saksoński. . Wyścigi występują naturalnie przy pomocy kury, a przeżycie osiąga 97%.
W przypadku hodowli zaleca się zakup kobiet od 5 do 6 i mężczyzn od 7 do 9 miesięcy. W tej chwili zaczynają się ptaki i jaja.
Optymalny wiek planowanej wymiany stada wynosi 3-4 lata.
Zalety::
- Odporność na warunki pogodowe;
- bezpretensjonalność;
- Dobre wskaźniki wydajności;
- instynkt sił;
- Zdolność do dbania o potomstwo bez uczestnictwa człowieka.
niedogodności::
- ryzyko zniknięcia;
- Trudność pozyskiwania osób do hodowli.
Nie ma krzyży rasy.
Rasa saksoński rozwiedli się, aby uzyskać mięso i jaja. Przedstawiciele nie mają dużej masy-średnia waga koguta waha się od 2,5 do 3 kg, średnia waga kurczaka wynosi 2-2,5 kg. Po cięciu masa tuszy jest zmniejszona o 300-600 gramów. Kury tej rasy rozwinęły mięśnie, więc mięso jest dość delikatne, z zawartością niskiej tłuszczu.
. Zaczynają spieszyć się w wieku 5-6 miesięcy, szybko ustanawiając proces jaja. W pierwszym roku warstwa przynosi około 180-200 jaj o średnią wagę 58 do 62 gramów. Począwszy od drugiego roku, produkcja jaj zmniejsza się o 10%, aw drugim i trzecim roku na 30-40%. .
Przerwa w jajach występuje podczas sezonowego trzciny, które trwa szybko i bez powikłań. .
Saksoński kurczak nie potrzebuje specjalnej opieki. Przedstawiciele rasy są bezpretensjonalni dla warunków zatrzymania, a nawet łatwo tolerować niskie temperatury, jednak zwiększona wilgotność i brak wentylacji są dla nich niedopuszczalne.
Ważne jest, aby ptaki zapewniały izolowanemu ptakowi możliwość wentylacji. Obliczenie terytorium - co najmniej 1 m² na osobę. Regularne spacery są ważne. Zaleca się wyposażenie miejsca spaceru w baldachim i ogrodzeniem.
Karmienie
Mogą jeść standardową paszę, jakość diety i jej nasycenie witaminami i elementami śladowymi wpływają na wskaźniki wydajności i zdrowia osób.
Dieta kurczaków musi koniecznie obejmować ziarno, a także uprawy zbóż - jęczmień, pszenica, żyto, kukurydza i owsiane. .
Po wykluciu zaleca się nakarmić pisklęta mieszaniem jaj z drobną kukurydzą lub semoliną, stopniowo wprowadzając inne drobno posiekane pokarmy (warzywa, warzywa, płatki zbożowe i płatki) do diety.
Inkubacja
Przedstawiciele rasy nie potrzebują metody hodowli inkubacji, ale opieka nad saksońskimi kurczakami wyróżnia się niektórymi cechami. Wymuszanie należy wybierać wysoką jakość i świeże jaja bez wiórów i wgnieceń. .
Po pojawieniu się wszystkich kurczaków silnych i karmionych osób można zwrócić kurzemu.
Tryb temperatury i wilgotności
Okres | Daktyle | ️ ° C | % | Zakręty | I wentylacja | Ovoskop |
Pierwszy | 12-16 godzin | 38,5-39.0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
druga | 16-48 godzin | 37,8 | 75-85 | 6-10 dziennie | ❌ | ❌ |
Trzeci | 3-6 dni | 37,8 | 70-75 | 6-10 dziennie | Dwa razy 5 minut | ✅ Odbywa się to 6 dnia |
Czwarty | 7-10 dni | 37,8 | 65 | 6-10 dziennie | Dwa razy 5 minut | ✅ Prowadzony w dniu 10 |
Piąty | 1-14 dzień | 37,8 | 50-55 | 6-10 dziennie | Dwa razy 10 minut | ❌ |
Szósty | 15-19 dzień | 37,5-37.6 | 50-55 | 6-10 dziennie | 3 razy 10 minut | ✅ Prowadzony 19 dnia |
Siódmy | 20-21 dni | 37,5 | 65-70 | ❌ | Dwa razy 5 minut | ❌ |
Choroby
Ptaki mają jednak dobrą odporność, ze złym karmieniem lub naruszeniem warunków utrzymania, ich zdrowie może być zagrożone.
- awitaminoza;
- Zakażenia pasożytnicze.