Świnia landras

Landras to pierwsza wyspecjalizowana rasa świni typu boczku.

Wyhodowany w Danii w wyniku przekroczenia lokalnej duńskiej świni z dużą białą w warunkach pełnego karmienia i nasycenia diety białkiem pochodzenia zwierzęcego.

Proponujemy zapoznać się z rasą świni Landras o najważniejszych cechach podanych w tabeli:

ParametrCharakterystyka
ZwierzęŚwinia (sus scrofa)
Typ produktywnyBoczek
Żywa waga dorosłychŚwinie średnio 200-220 kg (do 250), dzik 280-300 kg (do 320)
Długość tułowia/obwód klatki piersiowejŚwinia - do 160/140 cm, dzik - do 180/162 cm
WieleŚrednio 10,5-11 prosiąt (dla 1 guros)
GarniturBiały (Rock Standard nie wyklucza oddzielnych czarnych plam)
ŚcierniskoJasne, rzadkie, miękkie
Przeciętny codzienny groove700-730 g
Koszty paszowe na 1 kg spotkania3,97-4 Jednostki paszowe
Zestaw żywej wagi 100 kg180-189 dni
Cechy mięsaWysoki
Wyłóż z mięsa z tuszy65-70%
Warstwa podskórnego Spide18-20 mm
Rok rejestracji w państwowym rejestrze Federacji Rosyjskiej1993
Tolerancja regionuWszystkie regiony
OriginersCJSC Krasny Bor CJSC (region Nowogrodu.), CJSC Plemien je posadzi. W. N. Tsvetkova (region Kaluga.), Opx „Kolos” Kniish (terytorium Krasnodar), Omsk Bacon OJSC (z. Luzino, region OMSK.)

Historia pochodzenia

Historia pochodzenia

Piekądy zostały hodowane w Danii na przełomie lat 19–200 przez przekroczenie lokalnych świń, takich jak europejski Vysloukhi z dużym białym i Berkshire, przyniesionym głównie z Wielkiej Brytanii, z późniejszą długoterminową selekcją.

W wyniku prac hodowlanych możliwe było uzyskanie zwierząt z mięsa (a raczej boczku) kierunku, które mają charakterystykę metabolizmu, umożliwiając gromadzenie umiarkowanej ilości tłuszczu, dobrze wchłanianie żywności i szybkie zwiększenie masy mięśniowej.

Rasa przybyła do naszego kraju po raz pierwszy w 1948 roku, ale nie zyskała powszechna z powodu trudności z treścią. Dwa duże plemiona były zaangażowane w hodowlę i aklimatyzację: Red Bor (region nowogodków.) i oni. Tsvetkova (region Kaluga.).

Tylko z 3-4 pokoleń uzyskanych przez wewnątrzglinowanie, specjalistom udało się stworzyć raczej skonsolidowane stada.

W 1993 r. Rasa została oficjalnie zarejestrowana w rejestrze państwowym jako przyznana do wzrostu we wszystkich regionach Rosji.

Landras są szeroko stosowane w krzyżowaniu i hybrydyzacji jako rasa ojcowska lub trzecia.

Teraz wielu właścicieli farm osobistych i dużych producentów mięsa zaczęło być aktywnie zainteresowanym.

Opis rasy

Zdjęcie:

Opis rasy

Zwierzęta mają duże rozmiary i gęstą sylwetkę. Chrząstka dla dorosłych osiąga długość 200 cm, a Świnie-160 cm, z obwodem klatki piersiowej 140-160 cm, odpowiednio w wadze 280-310 kg i 200-220 kg.

Charakterystyka:

  • Ciało ma długie, w kształcie torped.
  • Szyja jest szeroka i mocna, głowa jest stosunkowo mała.
  • Uszy są duże, wiszące na oczach.
  • Tył jest prosty, klatka piersiowa jest dość wąska, szynka jest płaska, kończyny są krótkie, brzuch jest rozdarty.
  • Kolor skóry jest zwykle różowy, ale standard skalny nie wyklucza obecności poszczególnych czarnych plam.
  • Właszki są lekkie, rzadkie i miękkie.

Charakterystyka rasy świni landras byłaby niekompletna, gdybyśmy nie wspominali o cechach zachowania zwierząt. Pomimo wielkiej wagi świnie są bardzo mobilne, ale dobre -nie są skłonne do agresywnego lub absurdalnego zachowania.

Bardzo dobrze się dogadują między sobą i posłuszni człowiekowi.

Cena £

Cena £

Koszt świni z rasy Landras zależy bezpośrednio od wieku zwierzęcia, zakupu i wielkości partii.

Średnio dziś koszt jednego prosiąta Landras waha się od 4000 do 6500 rubli.

Opinie

Opinie

Według rolników można przypisać plusom rasy:

  1. Niska zawartość tłuszczu podskórnego. Jeśli Twoja farma koncentruje się dokładnie na otrzymywaniu mięsa, w tym boczku, ta rasa najlepiej nadaje się. Tani podrywa jest stosunkowo niewielką częścią tuszy.
  2. Dobre opóźnienie. Młode zwierzęta wykazują doskonałe codzienne wzrosty z dość małym zużyciem pasz na kilogram wzrostu. Wyraźnie obserwując wszystkie zasady utrzymania i żywienia świń, możesz mieć bardzo przyzwoitą rentowność ich uprawy.
  1. Wysokiej płodności. Średnio jedna siwa prowadzi około 10 prosiąt, ale często 11-12, co jest bardzo dobrym wskaźnikiem.
  2. Spokojny charakter. Chociaż te świnie są dość aktywne i mobilne, nie są zauważone specjalną agresywność. Dobrze się ze sobą dogadują i posłuszni osobie.

Jednak z tymi wszystkimi zaletami wielu rolników woli ominąć tę rasę, dając preferencje mniej płodnym i produktywnym, ale łatwiejsze do pielęgnacji i utrzymywania ras.

Najczęściej Landrasow jest skarciony za:

  1. Wymagania dotyczące warunków zatrzymania. Warto naruszyć co najmniej jeden z warunków zawartości świń (skład paszowy, temperatura w śwince, poziom światła, czystość, wilgotność, obszar pomieszczenia na głowę itp.D.), ponieważ natychmiast wpłynie to na wydajność zwierząt.
  2. Szybkość jedzenia. Nawet biorąc pod uwagę fakt, że skład paszowy musi być ściśle zrównoważony przez zawartość składników odżywczych, świnie mogą być również kapryśne, po prostu odmawiając jedzenia proponowanej żywności. Następnie musisz karmić świnie z Landras prawie siłą.

Wydajność mięsa

Wydajność mięsa

Rasa jest zasłużenie uważane za wczesne usytuowane. Już w wieku dwóch miesięcy prosiąt osiągają wagę 18-20 kg. Dzięki zrównoważonej diecie i odpowiednio zorganizowanym karmieniu młode zwierzęta są w stanie zdobyć 650-700 gramów dziennie.

Konwersja pasza wynosi około 4 kg na 1 kg wzrostu, co jest niewątpliwie doskonałym wskaźnikiem.

W 25-27. tygodniu życia, czyli w wieku sześciu miesięcy, żywej masa młodych zwierząt osiąga 100 kg. W większości przypadków jest to optymalny limit, w którym zwierzę powinno zostać zatkane.

Maksymalna waga, którą prosiłki i dojrzałe dziki, wynosi odpowiednio 200-220 i 280-300 kg.

Dla kompletności charakterystyki świni Landras warto stwierdzić, że produkcja czystej mięsa z jedną zwłoką wynosi średnio 56-58%, to znaczy 2-5% więcej niż inne rasy mięsa.

Jednocześnie mięso boczku jest szczególnie wysokiej jakości, dla których w rzeczywistości rasa ta jest doceniana w większości rolników. Ale zawartość tłuszczu podskórnego jest wyjątkowo niewielka, więc lądowiska nie nadają się do smalec o wysokiej jakości.

Wreszcie, warto zauważyć dość wysoką płodność macior. Dla jednego jest 10, a czasem 12 mocnych prosiąt. Ponadto rozszerzona kobieta wykazuje nienaganne cechy matki, w tym charakteryzowanie się wysokim dojeniem.

Hodowla

Hodowla

Hodowcy używają rasy Landras do przekraczania skali przemysłowej z innymi świniami, aby poprawić produktywne cechy tego ostatniego.

Hodowla świń tej rasy jest dostępna zarówno dla doświadczonych specjalistów, jak i w prywatnych gospodarstwach domowych, z zastrzeżeniem odpowiednich warunków.

Przygotuj się z wyprzedzeniem.

Świnie powinny być rasowe i mieć oczywiste charakterystyczne cechy, które powinny pojawić się w następnej generacji. Aby poprawić jakość materiału nasion i zapewnić chrząstkę z przyrostem masy ciała, powinno być dobrze karmione przez rok.

Przydatne są również długie letnie spacery po świeżym powietrzu. Jest to również ważne, a liczba już idealnych liter. W przypadku dojrzałych mężczyzn norma wynosi około 30 wąsów, dla młodych - nie więcej niż 15.

W przeciwnym razie, jeśli te wskaźniki nasienia zostaną przekroczone, nie będzie już odpowiednie do zapłodnienia. Siew żywności powinien być bardzo zadowolony z minerałów, białek i kompleksów witaminowych

Wybór dzika należy myśleć z wyprzedzeniem, t. do. SWIN -enlarowany czas polowania seksualnego jest ograniczony tylko o dwa dni.

W tym czasie mężczyzna powinien zostać dwukrotnie przykryty: pierwszy partner powinien wystąpić po 10 godzinach po pierwszych oznakach gotowości świnki do krycia- drugiej- około 12 godzin po pierwszym.

Nie może być dozwolone krzyżowanie wielokrotnego użytku, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na planowane potomstwo.

Podczas krycia można zaobserwować agresywne świnie przy zadawaniu sobie ran i obrażeń. W związku z tym proces ten należy kontrolować.

Znakiem, że nawożenie się powiodło, jest spokojne i zmierzone zachowanie lochy, które nie wykazuje chęci polowania w ciągu najbliższych 2-3 tygodni.

Jeśli tak się nie stanie, możliwe są następujące powody:

  • Niska kwota nasienia dzika;
  • Nieprawidłowo wybrany moment dla partnera, kiedy loch nie był jeszcze gotowy;
  • nadwagę świni;
  • Wykrzyknik ciała.

Próba można powtórzyć z innym inseminerem. Ziemie ziemi lądowej występują 114 dni po partnerze.

Jest to złożony proces, który wymaga ciągłego monitorowania mądrości i jego gotowości do pomocy Pigstock w dowolnym momencie.

Karmienie

Wysoka wydajność ziemi rasy Landras, a także szybki wzrost i rozwój prosiąt, występują jedynie w zakresie jakościowych warunków treści.

Niezbędne warunki zatrzymania:

  • Pokój świń powinien być stabilnie ciepły (co najmniej +20 ° C), bez przeciągów;
  • Wysoka wilgotność w Pigsty jest niedopuszczalna;
  • Jest to bardzo ważne dla zwierząt o dużej wagi, że w pomieszczeniu jest dużo miejsca (standard prosiąt dla wygasza wynosi co najmniej 6 m2. m, dla Sow - 4 kV. M-corral- 1 setka ziemi);
  • Przy niewystarczającym naturalnym świetle (obszar okien o mniej niż jednej piątej części podłogi) powinien być stosowany do sztucznych źródeł światła, szczególnie zimą;
  • Czyszczenie w pigsty powinno być przeprowadzane przynajmniej co drugi dzień;
  • Wskazane jest, aby świnie były podsumowanym basenem SAM, w przeciwnym razie w upale, upewnij się, że podlewaj je z puszki;
  • Ściółka powinna być głęboka, świeża i sucha, aby uniknąć uszkodzeń wilgoci, należy ją regularnie zmieniać.

Karmienie

Choroby i ich leczenie

W diecie świń muszą być uwzględnione następujące odmiany paszowe:

  • rośliny strączkowe i zbóż (groszek, fasola, jęczmień, pszenica, gryka).

Z reguły produkty te są zmiażdżone jako część pasz złożonych, które są przygotowywane w postaci mokrych mikserów;

  • soczysta karma. Należą do nich różnorodne warzywa (marchew, buraki, koryta, turniej, karczoch Jerozolim, dynia, cukinia itp. D.), a także ziemniaki;
  • Zielona masa. To jest trawa roślin strączkowych (lucerna, koniczyna, soja) i pokrzywy;
  • Produkty zwierzęce (Serum mleka, rowek, ryby, mąka z mięsem itp. D.). Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że karmione świnie i produkty jego przetwarzania mięso nabiera nieprzyjemnego smaku. Dlatego taka pasza jest wykluczona z diety dwa miesiące przed twarzą;
  • błonnik (siano, ciasto słonecznika lub spray, plewy, otręby).

Na diecie ziemi składowiska około 70%powinno wynosić około 70%, zieloną masę i soczystą paszę - co najmniej 20%. Przedstawiciele tej rasy nie zaleca się karmienia owsa, twarzy lub kukurydzy, ponieważ ich spożycie przyczynia się do tworzenia tłuszczu podskórnego.

Z tego samego powodu zawartość ziemniaków w diecie nie powinna być nie więcej niż jedna trzecia wszystkich soczystych pasz. Podczas karmienia świń często podaje się odpady kuchenne, ale młodzi „landrashiks” często odmawiają takiego jedzenia (szczególnie jeśli ma niezwykły zapach).

Dlatego pasze tego typu powinno być stopniowo włączone do diety i ostrożnie. W ciepłym sezonie świnie są karmione dwa razy dziennie, a zimą - trzy razy.

Ważne jest nie tylko dostarczanie zwierząt domowych zrównoważonej diety, ale także ściśle obserwowanie norm żywności.

Faktem jest, że świnie (podobnie jak wiele innych zwierząt) „nie wiedz”, aby kontrolować ilość pochłoniętej żywności.

Mówiąc najprościej, jedzą wszystko, co im dają. W przypadku lądowania jest to obarczone pogorszeniem stanu zdrowia i ich właścicieli - zmniejszenie jakości zmiażdżonego mięsa.

Choroby i ich leczenie

Perspektywy hodowli w Rosji

Aby zapobiec pojawieniu się możliwych chorób świni rasy Landras, należy przeprowadzić cały kompleks środków zapobiegawczych.

Obejmuje:

Dezynfekcja

W warunkach małego gospodarstwa domowego optymalnym sposobem jest nawadnianie.

W celu zniszczenia mikroorganizmów tworzących zarodniki, roztwór wapna chloru (5% aktywnego chloru) i 4% roztworu formaldehydu z szybkością 3 litrów na 1 m2. M Pigsty.

W średniej wielkości farmie świńskiej do nawadniania do nawadniania stosuje się 5%roztworu sody sodowej, 3%roztworu leków fostparowych lub parasoundowych oraz 20%zawieszenia świeżo wygiętego wapna.

Temperatura tych roztworów powinna wynosić około 80 ° C. Pokój jest koniecznie czyszczony i umyty, dezynfekcja przeprowadza się 2-4 razy trwające 3-5 dni.

Dyzynik

Różne owady (muchy, kleszcze, gadflies, pchły, wszy) mogą być nosicielami niebezpiecznych chorób.

W połączeniu z dezynfekcją stosuje się roztwory dezynkowania, takie jak 5%roztwór jodu pojedynczego chlorku z chlorofosem lub 1%roztworem formaldehydu z chlorofosem.

Latem, obornik, zbiór śmieci, szamba, emulsje wody o 50%koncentratu trichlometaphos-3 (0,3%), 65%koncentratu polichlorpinen (0,5%) z szybkością przepływu 4 litrów na 1 m2. M Pigsty.

Derbowa

Gryzonie są w stanie być nie tylko ostrogami chorób wirusowych i bakteryjnych, ale także powodować materialne uszkodzenie gospodarki. Do degradacji zwykle stosuje się trucizny o wysokiej prędkości - fosfor cynkowy, monofluorina, trucizny z działaniem przeciwzakrzepowym.

Ważne jest, aby umieścić te leki z dala od świń, aby uniknąć zatrucia. Najbardziej skuteczne to leki bakteryjne o specyficznej patogeniczności, na przykład bactokumaryna.

Zakłócenie obornika

Przy niewłaściwym przechowywaniu naturalny nawóz jest wielkim niebezpieczeństwem. Sprowokowane choroby są niebezpieczne zarówno dla zwierząt, jak i ludzi.

Dvozois przechowywanie należy izolować. Najskuteczniejszym, nieszkodliwym i budżetowym jest biotermalne kompostowanie obornika, w którym wieprzowina leżąca u podstaw obornika nadaje się do przetwarzania. Okres dezynfekcji trwa od 10 do 24 tygodni, w zależności od początkowej wilgotności obornika.

Szczepienia

Obecność planowanych szczepień jest obowiązkowa dla świń rasy Landras.

Nabycie prosiąt powinno wystąpić z towarzyszącym dokumentem - specjalnym certyfikatem weterynaryjnym potwierdzającym normalny stan zdrowia tych zwierząt.

W ciągu miesiąca po zakupie prosiąt powinien być w izolacji od innych świni.

Perspektywy hodowli w Rosji

Świnia landras

W rzeczywistości w Rosji lądowiska są dość popularne-ich doskonała produktywność.

Są one szczególnie kochane przez średnie i duże kompleksy zwierząt gospodarskich, w których proces produkcji jest organizowany zgodnie z zasadą rentowności, a nie prostoty i wygody. Pod względem zysku świnie te bardzo dobrze się pokazują.

Spędzając od samego początku na budowie wysokiej jakości pigsty, a także na trening i trening, możesz już spokojnie uzyskać wyniki.

Wysoka wydajność i doskonała jakość mięsa w pełni płacą za początkowe i bieżące wydatki.

Jednak sprawa z małymi rolnikami i prywatnymi rolnikami wieśniaków jest zupełnie inna.

W tej kategorii hodowców zwierząt uproszczenie i wygoda zwierząt pod opieką są nie mniej, a czasem nawet ważniejsze niż wydajność. A wszystko dlatego, że ci ludzie muszą same opiekować się zwierzętami i nie ma nikogo, kto powie im daleko od zawsze przyjemnych obowiązków.

Znaczenie rasy rasy lądowej jest całkowicie utracone, jeśli jedna lub dwie świnie na gospodarstwie są przechowywane ze względu na mięso i tłuszcz wyłącznie ze względu.

W takim przypadku lepiej dać preferencje innym, łatwiejszym do opieki i utrzymywania rasy.

Artykuły na ten temat