Belgijska niebieska krowa

Belgijska niebieska krowa jest uważana za jednego z najbardziej niezwykłych przedstawicieli bydła. Jego główną cechą są dobrze rozwinięte mięśnie i bardzo duża waga, dla której zwierzęta są często nazywane kulturystami. Taka cera jest wyjaśniona mutacją genu odpowiedzialnego za syntezę miostatyny - białka, które zapobiega nadmiernemu wzrostowi mięśni. Zmiana DNA zmniejsza jego produkcję do minimum, co powoduje oryginalny wygląd krów „pompowany”.

Historia stworzenia rasy

Belgijska niebieska rasa krów

Historia stworzenia rasy

W przeciwieństwie do wielu krewnych, wyhodowanych w naszych czasach przez mutacje genetyczne, Belgijska Błękitna Kow. Jego przodkowie są uważani za byki rasy mięsa Scotgorena i lokalne bydło ognistej wody i czarnej w kolorze specyficznym, które zostały przekroczone przez lokalnych rolników.

Początkowo założono, że belgijska niebieska krowa miała odnosić się do kategorii mięsa i nabiału. Pozwoliłoby to połączyć wysoką wydajność mleka z produkcją mleka o wysokiej tłuszczu z dużymi ilościami mięsa. Jednak ostatecznie zdecydowano, że wybór będzie miał nachylenie w kierunku typu mięsa typu mięsa.

Stopniowo zwierzęta stały się potężniejsze i ogromne, zamieniając się w prawdziwych gigantów, a lądowanie ciała pozostało niskie. Krowa nabyła nowoczesny wygląd dopiero w latach 1950–60, kiedy profesor Hanset z University of Liezhesky przeprowadził szereg eksperymentów na temat sztucznego zapłodnienia przedstawicieli rasy, modyfikując gen podwójnego mięśni mięśni. Wszystkie przeszkody w zwiększonym wzroście mięśni i przyrostu masy ciała zostały wyeliminowane.

Krowa ma także inne nazwy, wśród których belgijski niebieski, belgijski biały-biały lub biały muchak jest najbardziej znany. Najczęściej rolnicy belgijscy, amerykańscy, francuscy i niemieccy hodują takie bydło.

Najważniejsze cechy krowy „niebieskiej” krwi

Współczesny przedstawiciel rasy na wystawie

Najważniejsze cechy krowy „niebieskiej” krwi

Belgijska niebieska krowa charakteryzuje się cechami, które radykalnie odróżniają ją od znanego bydła od dzieciństwa. Obejmują one:

  • minimalna ilość wełny;
  • niewielka grubość skóry;
  • Okrągłość mięśni;
  • Krótkie kończyny z przodu i tylnych;
  • Niski wzrost (u krów wynosi średnio 137-145 cm, a u byków rzadko przekracza 150 cm przy uniesieniach);
  • bardzo muskularne i długie ciało.

Kolor zwierząt jest zwykle szary-niebieski w specyfikacji, ale są brązowe, białe i czarne krowy z czerwonawymi zbiornikami, a także plamy i kraep najbardziej zróżnicowanego koloru. Pomimo dużej masy ciała większość osób porusza się wystarczająco szybko dzięki silnym nogom.

Potomstwo krowy

Młoda szaro-niebieska krowa w czarnej plamce

Tabela 1. Charakterystyka fizyczna rasy

WiekMężczyźniKobiety
WagaWzrost w WithersWagaWzrost w Withers
1 rok475 kg120 cm370 kg115 cm
2 lata775 kg135 cm500 kg122 cm

Po uboju uwolnienie mięsa z jednej osoby osiąga 70–80%. Wydajność belgijskich niebieskich krów jest również imponująca: podczas laktacji przez 180–250 dni dają one od 2000 do 4500 litrów mleka, co czyni je zyskownym przejęciem dla farmy. Zawartość tłuszczu w mleku wynosi około 4%.Z reguły nawet młode byki są znacznie lepsze w wymiarach kobiet. W wieku dorosłym waga mężczyzn często przekracza 1 tonę, składającą się z 1100 do 1400 kg. Masa krowy jest nieco mniejsza i waha się od 850 do 900 kg.

Porównując Belgijską Niebieską Krowę, ze swoim względnym, Sharol powinien zauważyć, że tubylec Belgii znacznie przekracza konkurenta pod względem liczby błogosławieństw, codziennego wzrostu masy ciała i stopnia rozwoju mięśni.

O jakości mięsa

Belgijski Blue Bull - „Bodybuilder”

Wideo - pomysł rasy i cechy jej struktury

Natura belgijskiej niebieskiej krowy

Pomimo faktu, że u wielu wrażliwych ludzi pojawienie się tej rasy często powoduje wrogość, a nawet horror, są to dość inteligentne zwierzęta, o spokojnym i zrównoważonym temperamencie. Zwykle są miłe, przyjazne, łatwo kontaktują się z osobą i rzadko wykazują agresywność, więc opieka nad nimi jest dość prosta.

Gdzie kupić belgijską niebieską krowę?

W bliskiej komunikacji belgijskie niebieskie krowy są całkowicie nie -razardowe

Potomstwo krowy

Ponieważ przedstawiciele tej rasy wyróżniają się znaczną masą mięśniową, w procesie selekcji doprowadziło to do powstawania wąskiej miednicy u kobiet, co komplikuje normalne rodzaje fizjologiczne. Dlatego w większości gospodarstw cielęta rodzą się w sekcji cesarskiej. Jeśli preferencje są przyznawane naturalnej sile roboczej, lepiej jest stworzyć sztuczne zapłodnienie zwykłej krowy Angusa, Hereford, Lymuzin, Simmental, sales z nasieniem byka z Belgii. W takim przypadku podczas porodu możesz obejść się bez operacji.

Belgijska niebieska krowa

Mama z belgijskim niebieskim niebieskim postępowaniem

Średnio pierwsze poród u krowy występuje w ciągu 28-35 miesięcy. Czas trwania ciąży u kobiet jest mniejszy niż inni przedstawiciele bydła: średnia jałówka rodzi się 281., a młody byk kalan.

Interesujące jest to, że z czystym przekraczaniem osób z dwoma kopiami genu, które zmniejsza produkcję miostatyny, jeden z nich odziedziczy się przez potomstwo. Zwiększa to wydajność mięsa w takich cieląt w wieku dorosłym o kolejne 5-7%. Jednak masa mięśniowa nowo narodzonych zwierząt nie podwoi.

Pierwsze mięśnie pojawiają się u dzieci w 4-6 tygodniu życia. Inne wskaźniki wyglądają następująco:

Tabela 2. Najważniejsze znaczenie w chwili urodzenia

Waga urodzeniowaPrzeciętny codzienny groove
Pisklęta38–60 kg800–1500 g
Byki40–75 kg1300-1900 g

Zatem potomstwo belgijskiej niebieskiej krowy bardzo szybko przybiera na wadze i wkrótce osiąga wiek reprodukcyjny. Średnia masa ciała młodych byków 16-18 miesięcy wynosi często 700–750 kg.

Belgijska niebieska krowa

Młody byk tej rasy

Karmienie cieląt tej rasy

Tak aby potomność rasy była opłacalna, można ją karmić na dwa sposoby:

  1. Sunny (naturalny). Cielę jest z matką i je mleko. Często w tym przypadku krowa zachowuje się spokojniej, a laska lub barwa szybko stają się silniejsze, wsiadają na nogi i dobrze przybierają na wadze. Ale jednocześnie należy to wziąć pod uwagę, że cielęta często nie mogą ssać dużej ilości mleka wytwarzanego. A to może prowadzić do jego stagnacji i gminy, często mając smutne konsekwencje.

    Belgijska niebieska krowa

    Naturalne karmienie cieląt

  2. Sztuczne karmienie. Kalcyny są stosowane z mlekiem zgodnie z indywidualnie opracowanym schematem, oddzielając je od matek, do wieku 2 miesięcy. Ilość mleka do karmienia wynosi 300-350 litrów przez cały okres.

Historia stworzenia rasy

Sztuczne karmienie cieląt

Dieta dorosłego zwierzęcia

Belgijskie niebieskie krowy zasilają głównie paszę z szorstką strukturą. Obejmują one:

  • silosowanie;
  • siano;
  • buraczany;
  • plewy;
  • słoma.

Belgijska niebieska krowa

Belgijska niebieska krowa z przyjemnością je soczyste świeże zielone

Warto wspomnieć, że przed karmioną słomą należy ją posiekać i zmieszać z górnym opatrunkiem w postaci koncentratu. Dopuszczalne jest również przetwarzanie żywności termicznie lub przez alkalis żywności.

Karmienie jest konieczne jako źródło witamin i minerałów, co pozwala młodym zwierzętom normalnie rozwijać się i poprawia właściwości mięsa u dorosłych zwierząt. Mąka kostna, fosforan, fosforanowy sos bez fluoru jest stosowany jako taki dodatek do żywności.

Latem krowa karmi się głównie zielonymi paszami na pastwisku, a na każde 450-500 kg ciężaru powinno wynosić co najmniej 50 kg zieleni. Jeśli zwierzę daje więcej niż 12 litrów mleka dziennie, warto dodatkowo karmione odpadami żywnościowymi.

Belgijska niebieska krowa

Latem krowy belgijskie żywią się świeżą trawą

Zimą przedstawiciele rasy dziennie jedzą średnio 8-10 kg siana łąki, 0,5 kg chleba, 3 kg buraków, 2 kg marchwi, 4 kg ziemniaków, 0,5 kg plew chlebowych, 4 kg Wiosenna słoma, 1 kg otrębów pszennych, 5 kg silosów z wielokrotne i 8 kg odpadów spożywczych. Jedzenie powinno być nieznacznie solone, ale codzienna ilość soli nie powinna przekraczać 70 g. Nie ograniczaj krowy w picie: latem jest trochę chłodna, a zimą ciepłą wodę.

O jakości mięsa

Mięso przedstawicieli belgijskiej rasy niebieskiej jest bardzo cenione na rynku, ponieważ jest delikatne, soczyste i odpowiednie nawet dla tych, którzy są na diecie. Zawiera minimalną ilość tłuszczów i cholesterolu, niezbyt dobry dla zdrowia.

Belgijska niebieska krowa

Rostbif z mięsa belgijskiej niebieskiej krowy

W Stanach Zjednoczonych badania wyraźnie wykazały zalety hodowli tej różnorodności bydła. Jego wyniki przedstawiono w tej tabeli:

Tabela 3. Zalety hodowli belgijskiej

WskaźnikiBelgijska niebieska krowaZwykła wołowinaPierś z kurczaka (bez kości i skóry)
Wilgoć (d)59,8551,8358,68
Białko (D)17.9515.3817.85
Tłuszcz (d)5.1316.377.65
Cholesterol (mg)38,4755.354,42

Zalety i wady rasy

Zalety tej różnorodności bydła nie są wątpliwe u hodowców. Wśród nich można podkreślić:

  • Wczesne osiągnięcie dojrzewania, które znacznie zwiększa wydajność belgijskiej rasy niebieskiej;
  • niewielki czas trwania ciąży;
  • stały wzrost masy ciała przez całe życie;
  • Prosty schemat karmienia;
  • przenoszenie intensywnego genu wzrostu mięśni mięśni przez dziedzictwo;
  • spokojne zachowanie zwierząt w dowolnych warunkach;
  • uzyskanie miękkiej wołowiny z szczupłym odsetkiem wyjścia po uboju zwierzęcia;
  • Możliwość użycia krowy jako źródła pysznego i zdrowego mleka.

Belgijska niebieska krowa

Hard -eae Healthy Bull of Belgian Blue Breas

Niedociągnięcia rasy są bardzo niewiele. Obejmują one termofilność zwierzęcia, wysoki odsetek powikłań podczas porodu z powodu wąskiej miednicy, obrzęk kończyn ze znacznym wzrostem masy. Niektórzy miłośnicy wszystkich naturalnych nie lubią, że „Belgowie” są hodowlani przez modyfikację genetyczną.

Gdzie kupić belgijską niebieską krowę?

Ta rasa w przestrzeni post -sowowej jest uważana za dość egzotyczną i jest bardzo rzadka. Jednak prostota opieki nad zwierzętami i oczywisty wysoki zysk ze sprzedaży mięsa i mleka czasami zachęcają właścicieli poszczególnych gospodarstw do myślenia o ich przejęciu. Można to zrobić na następujące sposoby:

  1. Zamów cielę w Europie. Jest to dość drogie i nadaje się tylko dla właścicieli dużego biznesu, ponieważ jedna laska lub byk będzie kosztować około 2 tysięcy dolarów, nie biorąc pod uwagę kosztów transportu.
  2. Kup materiał nasion w Belgii. Jego koszt wynosi 300-400 EUR za 100 dawek nasienia belgijskiego Blue Bull. Paczka zostanie przeniesiona pocztą, a materiał biologiczny jest pakowany w pojemniku, w którym optymalne warunki utrzymania jego rentowności są specjalnie obsługiwane. Następnie służy do nawożenia krów zwykłych skał.

Belgijska niebieska krowa

Spermodozy dla sztucznego zapłodnienia domowego BurnoK

Mity o rasie

Wielu boi się założyć belgijską niebieską krowę z powodu pewnych uprzedzeń, które istnieją wśród rolników. Wszyscy nie mają powodu. Najczęstsze z takich fałszywych stwierdzeń to:

  1. Krowa umrze szybko. W rzeczywistości „Belgowie” żyją nie mniej niż ich standardowi krewni, a ich potomstwo jest dość opłacalne.
  2. Kończyny zwierzęce podlegają potwornym obrzęku. W rzeczywistości obrzęk nie jest tak duży i dobrze jest leczyć. Nogi zdrowej osoby są dość silne nie tylko po to, aby wytrzymać swoją wagę, ale także poruszać się szybko i łatwo.
  3. Przedstawiciele belgijskiej rasy niebieskiej są produktem inżynierii genetycznej, więc ich mięso i mleko są szkodliwe. W rzeczywistości gen odpowiedzialny za zwiększenie masy mięśniowej nie wpływa na zdrowie ludzkie, a narodziny cieląt „dziwaków” nie są bardziej powszechne niż inne krowy.

Belgijska niebieska krowa

Zdrowa krowa czuje się na pastwisku

Jak wyhodować belgijskie niebieskie krowy?

Aby nie złapać treści drogiego bydła, do którego należy ta rasa, przed rozpoczęciem belgijskich niebieskich krów, powinieneś wysłuchać następujących zaleceń:

Krok 1

Oblicz, czy masz wystarczającą ilość ziemi. Zwierzęta te uwielbiają duże przestrzenia i jedzą sporo zieleni, więc pastwisko powinno być dla nich przestronne.

Belgijska niebieska krowa

Oblicz, czy masz wystarczającą ilość ziemi

Krok 2

Kup niezbędny sprzęt rolniczy, premiks, pasz. Zakładasz pomoc doświadczonych zootechników i weterynarzy, aby uniknąć problemów zdrowotnych u zwierząt.

Belgijska niebieska krowa

Sprzęt bydła

Belgijska niebieska krowa

Żywność bydła

Krok 3

Żyjąc w regionach stepowych i leśnych, gdzie rasy mięsa są hodowane głównie, dbaj o obecność rezerwowych zasobów pasz. Wynika to z częstych susz i niewystarczającej wilgoci w lecie.

Belgijska niebieska krowa

Kup rezerwowy podaż zasilania i wyposaż się

Krok 4

Wygodne mieszkanie dla zwierząt. W zimnej porę są zwykle przechowywane w pokoju na smyczy. Jako ściółka słoma jest ułożona warstwą, której grubość nie przekracza 50 cm. Następnie przyniesione są krowy, które skomputują jej kopyta i nawadniają je w moczu. Ze względu na trwające procesy biochemiczne uwalnia się dodatkowe ciepło, które może zaoszczędzić na izolacji koralowców. Ilość słomy wynosi 1-3 kg na osobę.

Belgijska niebieska krowa

Belgijskie niebieskie krowy na wakacjach

Należy zauważyć, że możesz wypróbować niezadowolony sposób zatrzymania, ale zwykle prowadzi to do nadmiernego wydania słomy i pasz.

Wideo - Belgijski Blue Bull w piórze

Krok 5

Latem przetłumacz „Belgik” na otwartą przestrzeń chronioną baldachimem, pokrywając go ściółką opisaną w poprzednim akapicie.

Najważniejsze cechy krowy „niebieskiej” krwi

Specjalny baldachim, ochrona krów przed słońcem

Cechy zawartości belgijskich niebieskich krów

Aby zwierzę było zdrowe i czuć się dobrze, zaleca się przestrzeganie określonych wymagań dotyczących hodowli „belgików”. Bardzo ważne jest zbudowanie przestronnej i ciepłej stodoły, ponieważ krowy tej rasy, jak większość ich krewnych, są wrażliwe na zimno.

W ciepłych regionach dopuszczalne jest uzyskanie bardziej ekonomicznej wersji „mieszkalnictwa” dla bydła wykonanego z drewna, ale struktura takiego materiału jest dobrze spalana. Dlatego lepiej jest natychmiast zbudować kapitałową stodołę z bloku piankowego, bloku żużla lub bloku piasku. Podczas hodowli dużej inwentarza zwierząt lepiej jest stosować struktury betonowe żelbetowe.

Za granicą, belgijskie niebieskie krowy są często umieszczane w dwóch krowach, gdzie zwierzęta mieszkają na parterze, a drugi służy jako siano. Taki budynek znacznie oszczędza miejsce i pozwala ci się obejść bez dodatkowej izolacji, ale siano wyróżnia się wysoką palnością i może zamienić przeciągnięcie w pułapki śmiertelne dla swoich mieszkańców w ogniu. Na naszych szerokościach geograficznych zaleca się zbudowanie wygodnej stodoły opartej na metalowej ramie, zaprojektowanej do konserwacji krów na smyczy, zgodnie z następującym algorytmem:

Krok 1

Wyczyść stronę pod stodołą. Aby to zrobić, konieczne jest usunięcie górnej żyznej warstwy gleby, aby rozpocząć budowę na bardziej solidnej glebie.

Belgijska niebieska krowa

Stadium przygotowawcze budowy stodoły

Krok 2

Umieść warstwę kruszonego kamienia, która będzie dalej służyć jako podstawa do wypełnienia betonowej podłogi. Jeśli planujesz zbudować ramkę z żelaznych belek, jest to całkiem możliwe bez fundamentu, ale w przypadku bloków wymagane jest wypełnienie.

Belgijska niebieska krowa

Zmiażdżony kamień podczas budowy powinien być równomiernie dystrybuowany przez miejsce

Krok 3

Przejdź do instalacji metalowej ramy. Metalowe wiązki są ułożone wzdłuż obwodu przyszłej konstrukcji na ziemi, do której filary wsporcze są przymocowane w środku i po bokach budynku przez spawanie. Nawet w przypadku rozmieszczenia tak dużych zwierząt wysokość centralnych wsporników 3,4 m będzie wystarczająca na wysokości bocznych podparć około 2,4 m.

Belgijska niebieska krowa

Instalacja nośników metalowych

Krok 4

Przed wylaniem betonowej podłogi zainstaluj oddzielające stojaki i podporę podajników, również wykonane z metalowego profilu. Stoisko dla jednej krowy, ze względu na jej duży rozmiar, powinien zajmować co najmniej 10 m2.

Belgijska niebieska krowa

Oddzielenie przyszłej stodoły na stragan

Krok 5

Rozpocznij instalację dachu stodoły. Skrzynia jest wykonana ze standardowych drewnianych wiązek o długości 6 m, do których następnie przymocowana jest łupek.

Belgijska niebieska krowa

Instalacja drewnianej skrzyni

Belgijska niebieska krowa

Gotowy dach stodoły

Krok 6

Na samym końcu konstrukcji wylewa się betonowa podłoga, aby miała nachylenie w kierunku otworu kału co najmniej 2 cm na 1 metr. Nachylenie kanału kanalizacyjnego w kierunku szamba powinno być takie samo, jak zapewnić suchość podłogi i zgodność z normami sanitarnymi i higienicznymi. Wskazane jest wzmocnienie betonowego wycisku o zbrojenie o średnicy 10-12 mm. Na ostatnim etapie warto zainstalować drewniane palety, które zapobiegają hipotermii zwierząt późną jesienią i zimą.

Belgijska niebieska krowa

Wypełnianie podłogi

Belgijska niebieska krowa

Ostateczny widok podłogi w stodole

Belgijska niebieska krowa jest jednym z najbardziej dochodowych ras bydła korzystnych w hodowli. Jednocześnie pogłoski o jego nieodpowiednim stanie dla naszych warunków lub niskiego przetrwania są znacznie przesadzone.

Artykuły na ten temat