Kurczaki brojlerów

W gospodarstwach i w gospodarstwie domowym rasy brojlerów kurczaków są teraz popularne, które są cenione na wysokie cechy mięsa.

Kurczaki Broofler to skały hybrydowe uzyskane przez przekroczenie różnych rodzajów kurczaków, z których pobierane są najlepsze cechy.

W optymalnych warunkach zawartości w zaledwie 1,5-2 miesiące kurczak jest w stanie przynieść wagę do 1 kg. Jednocześnie mięso jest bardzo smaczne, soczyste i delikatne. Następnie porozmawiamy o uprawie kurczaków brojlerów, niuanse ich karmienia i konserwacji.

Kim są kurczaki brojlerów?

Nazwa krzyża pochodzi od angielskiego broilu, co oznacza „smażenie ognia”. Brojlery nazywane są ptakami, które są specjalnie uprawiane dla mięsa. Zgodnie ze standardem, brojlery w ciągu 7 tygodni powinny rosnąć do 2,5 kg, po czym podlegają uboju.

Charakterystyczną cechą ras brojlerów jest masywne i duże tusze i szybki wzrost. Dzięki temu kurczaki w krótkim czasie osiągają masę „towarów”.

Krzyże Broofler są uzyskiwane w wyniku przekroczenia różnych ras kurczaków. Na gospodarstwach można znaleźć różnorodne rasy mięsa, liczone przez brojlery.

Ale wszystkie z nich łączą następujące funkcje:

• Duże rozmiary tuszy: układy - 4,5 kg, kogut - 5,5 kg;
• schludne, zorientowane poziome ciało;
• spokojny charakter;
• intensywny przyrost masy ciała;
• Cóż opracowany instynkt Hench.

Historia rasy

Pierwsze odniesienia do produkcji brojlerów to koniec XIX wieku. W 1880 r. W USA otrzymano pierwsze krzyże mięsne. Przemysł brojlerów osiągnął wysoki rozwój w Kanadzie, USA, Anglii i Japonii. Następnie mięso kurczaka z przysmaku zamieniło się w dostępny produkt.

Na terytorium ZSRR pionierskim uprawą krzyżów brojlerów była Farma Krasny State w regionie krymskim. W 1964 r.

Dziś jest wiele krzyży brojlerów. Wszystkie hybrydy różnią się sylwetką i kolorem upierzenia, ale wszystkie z nich łączą 2 niezwykłe właściwości: szybka rosnąca i wydajność mięsa.

Najlepsze krzyże

Najpopularniejsze krzyże w hodowcach Kusca to:

• „Ross-308”;
• „Ross-708”;
• „Cobb-500”;
• "Zmiana";
• „Tetra”;
• „Gibro-6”;
• "Dominujący";
• „Loman”;
• „Avian-Farms”;
• „Arbor-Eiker”;
• „Baros”;
• "Syberyjski".

Rzadziej, rolnicy wybierają takie rasy, jak:

• "Rocznica"
• „Adler Silver”;
• „Kuchinskaya”;
• "Rhode Island";
• „Plymouth Rock”.

Dalej - opis najlepszych krzyży.

„Gibro-6”

Ptaki wyróżniają się dobrym, gęstym upierzeniem.

Cechy charakterystyczne:

• Dobra prędkość masy (dzienny wzrost wynosi od 30 do 80 g);
• Niska produkcja jaj - do 150 jaj rocznie;
• spokojny charakter;
• wysoki poziom przeżycia;
• Doskonała jakość mięsa.

Wśród małych wad krzyża można odnotować specyficzny tryb karmienia kurczaków.

„Baros”

Opis hybrydowy:

• umiejętność gry do 150 głów potomstwa;
• Wysoki wzrost masy żywej (ponad 58 g dziennie);
• Bezpieczeństwo zwierząt gospodarskich wynosi do 99 %.

"Zmiana"

Ta hybryda kurczaków jest bardzo poszukiwana. Stworzony przez przekroczenie 2 ras: „GiBro-6” i „Brojler-6”.

Cechy charakterystyczne:

• Dobra intensywność wzrostu (dzienne spożycie - 40 g);
• Średni poziom produkcji jaj wynosi do 140 jaj rocznie w wysokości do 60 g;
• Dobra witalność;
• Smaczne mięso.

Ross-308

Ta różnorodność brojlerów jest uważana za wyjątkową. Kurczaki rosną tak szybko, że można je podać na rzeź już w 6. tygodniu. Niektórzy hodowcy drobiu są przestraszeni bladym białawym kolorem rasy, ale za upierzeniem nie należy oceniać tych kurczaków.

Cechy charakterystyczne:

• Świetny zestaw masy mięśni (codzienny wzrost masy - 60 g);
• wielka wydajność warstw;
• wysoka witalność piskląt;
• Dobra produkcja jaj - do 185 jaj rocznie.

Jedną z charakterystycznych cech tego krzyża jest przepaść ptaków. Nie obserwuje się znaczących wad.

KOBB-500

Ta rasa jest jedną z najpopularniejszych wśród rolników. Kolor pióra z kurczaka jest pomalowany jasnożółmi tonami. W ciągu 6 tygodni waga brojlerów osiąga 2,5 kg, po czym zaleca się ich zdobycie.

Cechy charakterystyczne:

• intensywny wzrost;
• szybkie tempo przyrostu masy ciała;
• niskie mięso;
• Dobra konwersja paszowa;
• muskularne nogi;
• rozwinięta klatka piersiowa;
• Wysoki poziom przeżycia.

Nie było znaczących wad tego krzyża.

Brojler-m

Hybrydę uzyskano przez przekroczenie małych kurczaków (mini-curs i czerwony eryk). Pierzaste mają miniaturową sylwetkę, aby można było przechowywać wiele celów w jednej klatce. Pierwsze potomstwo warstw podano już w wieku 5 miesięcy.

Cechy charakterystyczne:

• Miniaturowa budowa ciała;
• wysoka wydajność mięsa;
• Dobra produkcja jaj dla brojlerów - do 162 jaj rocznie;
• charakter flegmatyczny;
• waga żeńska- 2,5 kg- waga koguta- 3 kg.
• Krzyż jest uniwersalny, odpowiedni do hodowli w domu i w gospodarstwach.

Brojler-61

Ta hybryda jest uważana za cztery rasy mięsa uzyskane podczas połączenia 4 odmian ptaków.

Przedstawiciele wykazują dobrą kombinację wysokiej wydajności i niewielkich kosztów utrzymania i odżywiania: aby uzyskać 1 kg masy życia, potrzebujesz tylko 2 kg mieszanin. Przez 7 tygodni brojler zyskuje około 1,7 kg ciężaru.

Cechy charakterystyczne:

• Przeżycie pisklęcia - 98%;
• Szybki zestaw masy;
• średnia produkcja jaj;
• Przyzwoita jakość mięsa.

Ważny! Jednym z niedociągnięć tego krzyża jest powolny wzrost układu mięśniowo -szkieletowego kurczaków. Po osiągnięciu wieku 5 tygodni kurczaki powinny być ograniczone w żywności, co spowalnia przyrost masy ciała.

Hodowla

Hodowanie rasy dobrej rasy mięsa w gospodarstwie domowym jest całkiem możliwe. Jajko inkubacyjne o wysokiej jakości krzyże brojlerów można kupić od hodowców ptaków. Obecność własnego inkubatora daje okazję, aby nie zadzierać z pokazami i wycofywać dużą liczbę kurczaków.

Podczas hodowli brojlerów należy pamiętać, że uwalnianie ciepła przez zarodek występuje tylko 10-15 dnia. Z tego powodu nowicjuszy hodowli drobiu podczas hodowli kurczaków inkubatorem po 15 -dniowym przegrzaniu jaj.

Aby tego uniknąć, musisz dostarczyć jaja jaj do 15. dnia, a po określonym okresie podgrzewania ciepła.

Ważny! Przed ułożeniem jaj w inkubatorze konieczne jest je ogrzewać w temperaturze +22 ° C przez 5-6 godzin.

Zauważamy również, że warstwy i brojlery dobrze się dogadują w jednym kurniku, ale lepiej jest je zachować osobno.

Hodowcy używają 2 opcji układania jaj w inkubatorze. Pierwsza metoda przewiduje jednoczesne układanie wszystkich jaj z instalacją wymaganego trybu. W rezultacie wszystkie jaja rozwijają się tak samo.

Druga metoda obejmuje układanie jaj raz w tygodniu lub co trzy dni, a do inkubatora dodaje się tylko 1 jajko.

Ten system inkubacji brojlerów prowadzi do faktu, że pierwsze obiecane jądra 15 dnia zacznie wydzielić ciepło, a tym samym podgrzewać późniejsze, jednocześnie chłodząc pierwszą. Ta metoda nazywa się Universal.

Karmienie i

Istnieją 2 sposoby na utrzymanie brojlerów:

• piętro;
• komórkowy.

Zawartość podłogi brojlerów

Wersja podłogowa ma wiele udogodnień i zalet.

Materiały grupowe są tutaj używane jako śmieci:

• słoma;
• siano;
• trociny;
• wióry;
• torf.

Warstwa ściółki powinna wynosić co najmniej 15-20 cm. Aby zapobiec uszczelnianiu, należy go regularnie poluzować i mieszać.

Pozwoli im to zagłębić się w zawartość, co jest charakterystyczne dla tego ptaka. Niektórzy rolnicy dodają wszelkiego rodzaju odpady ziarna do ściółki.

Metoda zawartości podłogi jest szczególnie wygodna zimą, ponieważ ściółka ogrzewa cały pokój, dzięki jego właściwościom biologicznym.

Rada! Przed rzuceniem materiału ściółki wysusz podłogę, a następnie przykryj ją limonką. Dopiero po tym umieszczeniu śmieci z jednolitym warstwą.

Zawartość komórkowa w brojlerach

W przemysłowych brojlerach hodowlanych stosowane są ogromne bloki z automatycznym dostawą wody i pasz. W gospodarstwie domowym używane są ogniwa baterii.

Dzięki tej metodzie zasilanie i ściółka są znacznie zapisane. Zawartość komórkowa pozwala umieścić dużą liczbę ptaków, zapewnia łatwość dostępu do ptaków do karmienia.

Dla brojlerów wykonane są następujące rozmiary:

• u 25-30 osób;
• na 15-20 osób;
• dla 5-10 osób.

Większość zwierząt gospodarskich brojlerów lepiej zacząć wiosną, a po przybyciu zimy w celu zmniejszenia ilości do 10-15 ptaków, w przeciwnym razie należy uzyskać odpowiedni system grzewczy.

Zgodnie z normami liczba dziennych kurczaków w jednej klatce (0,5 kV. m) powinien dotrzeć do 10 osób. Dla pełnego rozwoju kurczaków reżim temperatury powietrza powinien być utrzymywany w zakresie 30-34 ° C. W ciągu 50 dni temperatura płynnie maleje do 18 ° C.

Tryb światła dla kurczaków brojlerów:

• Pierwsze 3 tygodnie - przez całą dobę;
• Przed końcem okresu wzrostu - stopniowe zmniejszenie do 17 godzin lat świetlnych.

Próg wilgotności wynosi 70%.

Karmienie brilleryjne

Rozważ dietę kurczaków w poniższym stole:

Od 8 dnia kurczaki mają dość 5 razy, a miesiąc później krzyże są przenoszone na karmienie bez.

Dieta młodzieżowa:

• pszenica (30%);
• jęczmień 15%);
• kukurydza (25%);
• Peas (15%);
• soja (10%);
• ciasto słonecznika (5%);
• drożdże (5%);
• mąka rybna;
• kawałek kredy;
• Dodatki do witamin.

Gdy ryba jest uwzględniona w diecie, konieczne jest kontrolowanie jej świeżości, ale należy ją całkowicie odrzucić z buraków, ponieważ jest to przeczyszczanie.

Powinna być woda w pijących, zawsze świeżo i czystej, możesz dodać do niej kwasinę, aby zwiększyć apetyt na ptaki.

Ważny! Uprawa brojlerów jest niepraktyczna przez ponad 70 dni. Te krzyże mają intensywny wzrost masy- Na przykład miesięczne kurczaki ważą ponad 700 g. Właściwe karmienie pozwala im osiągnąć masę 1,5-2 kg po 1,5 miesiąca.

Obecnie w sprzedaży oferowane są specjalnie zaprojektowane kanały złożone, które są przeznaczone wyłącznie dla brojlerów. Pakiety wskazują normę żywienia drobiu w zależności od wieku.

Uwaga! Nie powinieneś zakłócać zapętlonych piasków: jego małe frakcje mogą zdobyć wolę, a ptak zostanie uduszony.

Choroby i ich leczenie

Brojlery - bardzo delikatne stworzenia. Zasadniczo zachorują w pierwszych miesiącach życia. Codzienne kurczaki są szczególnie wrażliwe, co wymaga większej uwagi.

Wśród chorób są najczęściej diagnozowane:

• przeziębienie;
• dolegliwości zakaźne;
• inwazje helminthic;
• naruszenia w pracy narządów trawiennych;
• krzywica;
• awitaminoza;
• Choroba Marek;
• kokcidioza;
• niestrawność;
• Choroba Newcaoslov;
• artretyzm;
• Pulloroza;
• Aspergiloza.

Ważny! Zakażenia szybko rozprzestrzeniają się z chorych pisklęcia do zdrowych krewnych. Niektóre choroby z przedwczesnym leczeniem mogą powodować śmierć całego potomstwa z kurczaka.

Leczenie odbywa się leki, weterynarz przepisuje niezbędne leki.

Nieprawidłowa opieka, niezrównoważone karmienie ptaków Niskie pasze, często prowadzi do rozwoju chorób niezależnych u kurczaków. Tak więc brak fosforu, wapnia, witaminy D prowadzi do kina.

Kurczak zaczyna siedzieć na nogach, upaść, staje się nieaktywny. Złącza pogrubiają się, stan piór pogarsza się. Choroby niekontroziarniste prowadzą również do śmierci ptaków.

Oznaki początku choroby u kurczaka:

• apatia;
• Zalev;
• letarg;
• redukcja apetytu.

Ważny! Jeśli istnieje ogromna choroba brojlerów, musisz szukać pomocy weterynaryjnej w celu ustalenia dolegliwości i zidentyfikowania metody leczenia.

Cena £

Codzienne kurczaki z brojlerów można kupić w Poultry Farms w Rosji od 40 rubli. 10-dniowe kurczaki oferują w cenie 95 rubli.

Miesięczne kurczaki z brojlerów będą kosztować co najmniej 185 rubli. Młode zwierzęta od 47 dni - od 292 rubli na głowę.

Tak więc rosnące brojlery mają wiele zalet, z których główne jest uważane za wysoką wydajność mięsa. Uzyskanie 2 kg żywej wagi kurczaka w ciągu półtora miesiąca przyciąga hodowców drobiu do ras hodowlanych brojlerów.