Czterdzieści ryb (zwykły płoci)

Rybacy dobrze znają tę rybę, ponieważ nazywa się ją również zwykłym płocie. Parak jest uważany za największą rybę, po tym, jak karpia kruszeńca jest naturalna, to, co znajduje się w naszych zbiornikach. Jest to codziennie złowione na kilkaset ton. Zostaje złapany w prawie wszystkich zbiornikach dla zwykłej wędkarskiej wędkowania.Dość często ucha gotuje się z płoci, chociaż większość rybaków przygotowuje jego baran, na który zasłużyła na szerokie uznanie. Średnia wielkość koszuli, która wchodzi w sprzęt rybaków, nie różni się dużymi rozmiarami, chociaż perwan może rosnąć i mieć wagę do 2 kg. Łapanie takiej ryby to przyjemność.

W regionach Syberii jej imię jest zupełnie inne. Tutaj Sorozhka jest znana pod nazwą Chebak. W rzeczywistości ma kilka przedmiotów - to jest Chebak, Roach, Wobble i sroka.

Jest całkiem sporo ryb nie tylko z nami, ale także w Europie. Istnieje kilka jego gatunków, choć w wyglądzie nie jest inaczej. Jego jedynymi różnicami są siedliska, a także ich zachowanie związane z cechami środowiska.

Karak rośnie bardzo powoli: aby przybierać na wadze w ciągu 300 gramów, potrzebuje około 10 lat. Chociaż są większe osoby, ale bardzo rzadko.

Jak odróżnić koszulę od innej ryby?

Z reguły trudności z określaniem rodzaju ryb powstają tylko u początkujących rybaków. Doświadczeni rybacy mogą łatwo odróżnić koszule od kolejnej ryby przez strukturę jej ciała oraz kolorystykę i kolor żebra. Ryba ma lekko ciemne plecy, które można rzucić w niebieski lub zielony odcień, a także czerwone płetwy. Na ciele znajduje się małe łuski, które można łatwo wyczyścić i odlewać srebrnym odcieniem. Oczy wyróżniają się obecnością czerwonej obręczy.

Gdzie jest koszula?

Ryba ta znajduje się w większości stawów Europy, w zbiornikach Syberii, w basenie morza, takich jak kaspijski i aralian. Jest złapany zarówno w dużych, jak i małych rzekach, zarówno w dużych, jak i małych stawach. Aby ją złapać, musisz znać jej zachowanie, aby określić jej lokalizację w stawie lub w rzece.

Prawie wszystkie ryby woli trzymać te miejsca, które mogą je nakarmić. Rekin nie jest wyjątkiem. Jego tradycyjne miejsca to zarośla roślinności wodnej z obecnością słabego kursu, a także pod koronami zwisających drzew. To są miejsca, w których Roach może zdobyć jedzenie dla siebie.

Woli także miejsca, w których rośnie wiele wierzby, dlatego nie powinno być żadnych problemów z poszukiwaniem jej lokalizacji, szczególnie niedawno, każdy zbiornik charakteryzuje się obecnością wielu przybrzeżnych zarośli.

Nie lubi szybkiego prądu, więc najlepszym dla niej obszarem jest brak prądu lub obecności, ale powolny kurs. Ponadto wybiera miejsca, w których można ukryć przed drapieżnikiem. W takim przypadku są to obszary z obecnością dużej liczby zaczepów lub zalanych drzew. Dlatego zawsze musisz być przygotowany na fakt, że będą haczyki i klify sprzętu.

Co sosuje się sormo?

Prawie wszystko, co może wpaść do wody lub jest pod wodą, w tym roślinność, obejmuje dietę bagażową. Jak każda inna ryba, koszula w lecie może przełączyć się na paszę warzywną, szczególnie w gorących okresach. Jeśli chodzi o wiosnę i jesień, bardziej woli żywność pochodzenia zwierząt. A jednak głównym jedzeniem są robaki, robaki i inne owady.

Na przykład:

• Komary.
• Komar.
• Krasnarze.
• Muchy.
• Gąsienice.
• Larwy różnych owadów.

Jej dieta obejmuje skorupiaki, które znajdują się w stawie i inni małe przedstawiciele podwodnego świata. Ponadto perws zjada nasiona wielu roślin, glonów, Makuha itp.D. Aby złapać koszulę, po prostu zaopatrzyć się w robaki lub dżdżownice lub po prostu wykopu w rzece rękodzieła.

Współczesny haczyk

Przemysłowcy byli ostatnio zainteresowani tą rybą, a wcześniej uznano ją za ryb. Jeśli weszła do sieci, to została wyrzucona i po prostu została zniszczona na dużą skalę. Kiedy przemysł rybny zaczął aktywnie rozwijać się, dla których surowce były potrzebne w ogromnych ilościach, zapamiętali również koszulę. Zebrano miliony kilogramów w celu zapalenia, marynowania lub owinięcia. W końcu jej mięso jest dość smaczne, a cena jest publicznie dostępna, co sprawiło, że jest to bardzo popularna ryba.

Wędzone ryby kosztują najdroższe, a słone wcale nie było drogie.

Ciekawe informacje o Sorozhce

Oto kilka interesujących faktów na temat tkanki:

• Sorotka jest tak popularna na świecie, że niektóre kraje produkują znaczki pocztowe ze swoim wizerunkiem.
• Woli więcej rzek, gdzie jest dużo roślinności wodnej. W większości osób o wadze od 100 do 400 gramów, chociaż w rzekach Ural często łapią płocie ważyły ​​do ​​2 kg.
• Rekin jest dość często mylony z czerwoną perkusją, chociaż można go wyróżnić jedną oczy.
• Najlepszym okresem połowów jest pierwsza impreza lub okres, w którym lód się stopił.
• Ta ryba rośnie bardzo powoli. Aby uzyskać wagę 1 kilograma, musi żyć co najmniej 20 lat.

Kiedy i co powinno być złapane przez koszulę?

Z reguły Roach jest aktywnie złapany przed tarlowaniem i po nim, i to jest koniec wiosny - początek lata. Pokazuje największą aktywność wcześnie rano lub późnym wieczorem. Możesz złapać go zarówno na zwykłym wędkarskim pływaku, jak i na każdym innym sprzęcie, na przykład na podajniku.

Roach jest również złapany na małych sztucznych przynętach, w postaci much lub małych gramofonów. . Często wydaje się, gdy nie jest to celowo złapane, ale na przykład leszcz, i t.D.

Najlepszy sezon na łapanie koszuli

Parak zostaje złapany prawie przez cały rok, ale najbardziej aktywny ugryzienie może być przed tarlem lub po nim, gdy jest najbardziej głodny i wymaga energii na normalne życie. Duże płocie można złapać zimą, w głębokich otworach, gdzie ukrywa się przed zimowym zimnem.

Przygotowanie i wybór sprzętu

Uważa się, że najbardziej odpowiedni sprzęt do łapania płoci:

• Popularna wędka. Powinien to być wrażliwy sprzęt, który może zareagować na każdy ugryzienie.
• Zaprzeczają muchom. Ta metoda połowów ma na celu wychwytywanie ryb z powierzchni wody. Bardzo interesujące połowy, chociaż łapię nakładanie się, należy najpierw opanować.
• Denny sprzęt (podajnik). Obowiązkowa obecność sprzętu do podajnika, ponieważ koszula jest w ciągłym ruchu, szukając jedzenia dla siebie.
• Spinning. Jednocześnie lepiej jest użyć dość małych sztucznych przynęt, które naśladują nie tylko ryby, ale także różnych owadów.
• Winter Float Risble, A jako przynęta używana jest rzeczna skorupica.

Technika połowowa

Uważa się, że głównym narzędziem do połowów jest regularna wędka pływakowa. Złapanie takiego sprzętu jest bardzo proste, zwłaszcza że płocie prowadzi stado życia. Najważniejsze jest znalezienie obiecującego miejsca, które może znajdować się w roślinności wodnej lub obecności zarośli wierzby. Wędkarstwo będzie bardziej skuteczne, jeśli użyjesz przynęty.

Jako przynęta są odpowiednie:

• Gnojowe robaki (lub inne).
• Cyakish z chleba.
• Ciasto.
• Mąka.
• Zasieczne lub inne zbóż.

Następnie rzuca się wędka z przynętą, a linia wędkarska jest lekko ciągnięta. Proces ten przyciąga uwagę płoci, w wyniku czego atakuje przynętę.

Kilka wskazówek dotyczących połowów

• Roach nie lubi, gdy hałasują na brzegu.
• Pożądane jest użycie sprzętu z niepozorną cienką linią połowową.
• Nie powinieneś dać się ponieść przynętowi: należy przyciągnąć ryby, ale nie karmić.
• Podczas wykonywania okablowania nie należy dokonywać nagłych ruchów.
• Parak nieustannie migruje po zbiorniku i może znajdować się na dowolnym horyzoncie, więc lepiej jest wziąć kilka rodzajów sprzętu.
• Wszystkie elementy sprzętu powinny mieć minimalne rozmiary, aby nie przestraszyć ryby.

Smaczne przepisy na karach

Jeśli ugotujesz właściwą rzecz, możesz dostać dość smaczne danie, które może ozdobić każdy, nawet świąteczny stół.

Parak upieczony pod serem

Pięć osób będzie potrzebować następujących elementów:

• Jeden kilogram płoci.
• 5-6 kawałków ziemniaków.
• Jedna cebula.
• 300-400 gramów kwaśnej śmietany.
• Część cytryny.
• 200 gramów sera stałego.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.

Etapy gotowania:

1. Ryba jest oczyszczana, dokładnie myta i krojona na porcje.
2. Cutki są oznaczone dodatkiem soli, przypraw i soku z cytryny.
3. Gdy ryba jest marynowana, ziemniaki są krojone na pierścienie o średniej grubości.
4. Następnie cebula jest przecinana na pół pierścienia.
5. Naczynie do pieczenia jest pobierane i smarowane olejem roślinnym, po czym ziemniaki jest ułożone w warstwach.
6. Ryby są ułożone na ziemniakach, a następnie cebulę.
7. Wszystko to jest wylewane kwaśną śmietaną i wkładane do piekarnika na 30-40 minut.
8. Następnie ryba jest wyciągnięta z piekarnika i posypana solidnym zmiażdlonym serem, po czym ponownie wysyłany jest do piekarnika na chwilę, aby ser się roztrawiał.
9. Wykończone danie jest krojone na porcje, posypane ziołami i podawane do stołu.

Czterdzieści w folii

W przypadku tego dania powinieneś wziąć dość dużą osobę o wadze do 1 kg.

Więc co należy wziąć:

• Jedna tuca ryb.
• Ziemniaki-3-4 sztuki.
• Jedna cebula.
• Oliwa z oliwek.
• Sól dla smaku.
• Zieleń.

Metoda gotowania.

1. Tusza jest wycinana, mycia i wcierana solą pieprzem, po czym jest podlewany sokiem z cytryny.
2. Cebule i ziemniaki są krojone na cienkie pierścienie.
3. Część ziemniaka jest ułożona na folii.
4. Następnie ryba jest nadziewana cebulą i kawałkami cytryny i położona na ziemniaki.
5. Reszta ziemniaka jest ułożona na rybę.
6. Podsumowując, naczynie jest podlane oliwą z oliwek i owinięte folią.
7. Gotowanie dania przez około 30 minut. Przed podaniem jest koniecznie posypane ziołami.

Kotletki rekina

Aby przygotować kotlety, będziesz potrzebować:

• 1,5 kilograma ryb.
• Jeden ziemniak (lub 2 łyżki mąki).
• Jedna cebula.
• Jedno jajko (kurczak).
• 4-5 goździków czosnku.
• 100 gramów bochenka.
• Bułka tarta.
• Sól.
• Przyprawy.

Jak gotować:

1. Ryba jest czyszczona, myjąca i pozbywa się wszystkich kości.
2. Wszystkie składniki, z wyjątkiem przypraw, najlepiej przechodzą przez młynek mięsny.
3. Powstałe mielone mięso jest dokładnie mieszane z dodatkiem soli i przypraw.
4. Niezleczone kule są wdrażane z farszu rybnego i otoczone bułką tartą krakersów.
5. Kotletki są smażone na pielęgniarstwie do pielęgnacji dobrze.

Roach smażony

To najczęstsze danie. Pomimo tego, że jest przygotowywany bardzo szybko, jest dość smaczny.

Aby to zrobić, musisz mieć:

• Kosze-4-5 sztuk.
• Mąka - 5 łyżek.
• Cytrynowy.
• Sól dla smaku.
• Pieprz.

Jak przygotować:

Ryba jest dokładnie oczyszczana i myjona, po czym odcięto głowę i ogon. Rekin jest marynowany z dodatkiem soli, przypraw i soku z cytryny. Aby to zrobić, musisz wziąć głęboką miskę. Ryby pozostają na 10-15 minut.

Następnie ryba jest otoczona mąką i leży na rozgrzanej patelni, nasmarowanej przed olejem roślinnym. Ryba jest smażona, aż powstanie złota skorupa.

Parak z przyjemnością złap wszystkich rybaków. Wynika to z faktu, że płocie jest odpowiednie do przygotowania szerokiej gamy potraw. Ale szczególnie jest ceniony w wyschniętej formie, wśród miłośników piwa. Wynika to z faktu, że jest naprawdę bardzo smaczny, ale jednocześnie i bardzo tani, co oznacza dość dostępną dla szerokiej gamy miłośników picia z suszonymi rybami.