Najczęstsze jaja gęsi. Zasady jedzenia jaj gęsią

- Myślimy z żoną, aby kupować gęsi do hodowli i jedzenia mięsa i jaj. Wszystko wydaje nam się w mięsie, ale martwimy się, czy możliwe jest użycie jaj gęsią do posiłków, czy też są odpowiednie tylko do hodowli? Jakie odmiany gęsi najlepiej nadają się do tych celów?

- Istnieje kilka gatunków skał jajowych, ale przywódcy Kuban, Włoch i Chińczycy prowadzą w ilości i jakości jaj. Osoby te różnią się małymi wymiarami, doskonałą jakością mięsa i wysoką produkcją jaj. Jedz jajka tych ras, a nawet potrzebują. Są bardzo pożywne i bogate w witaminy i pierwiastki śladowe. Aby nie wyrządzić krzywdy organizmu, konieczne jest przestrzeganie wielu zasad:

1. Upewnij się, że skorupa nie jest uszkodzona, a sama zawartość nie emanuje ostrym nieprzyjemnym zapachem.
2. Umyj skorupę przed użyciem.
3. Gotuj jajka co najmniej 15 minut. Surowe zużycie jest niepożądane.
4. Konieczne jest stosowanie jaj do żywności z umiarem i tylko wtedy, gdy nie ma przeciwwskazań lekarza.

Do pieczenia dodawane są również gęsią.