Rasy mięsa królików

Kultywacja kroczącego jest opłacalnym i obiecującym biznesem. W Stanach Zjednoczonych i krajach europejskich króliki są hodowane masowo, w naszym kraju, ten obszar rolnictwa nie zyskał imponującej skali.

Jednak dziś istnieje taki wybór opłacalnych ras mięśni, że w Rosji rolnicy są coraz bardziej zainteresowani. Dowiadujemy się, które króliki ras mięsnych są najbardziej poszukiwane, jakie są ich cechy i zalety.

Nowa Zelandia Biała

Ta rasa królików w Stanach Zjednoczonych jest uważana za odniesienie. Zwierzęta uprawiane są zarówno na mięso, jak i do uzyskania wysokiej jakości skórki futro. Wystawa ras jest również szeroko stosowana do testów laboratoryjnych o różnych poziomach.

Charakterystyczną cechą królika nowozelandzkiego są czerwone oczy i bardzo puszyste przednie nogi.

Dorosły osiąga 4,5 kg. Hodowla ekonomiczna pozwala uzyskać 1 kg żywej wagi z zaledwie 3 kg standardowego pasz. Króliki są osiągane w wieku trzech miesięcy.

Jedno zatkane zwierzę daje czyste mięso 75% całkowitej wagi. Mięso ma małą tłuszczową warstwę, optymalną do żywienia dietetycznego. Ponadto liczba kości w produktach jest niewielka. Cena nowozelandzkiego mięsa królika jest najwyższa na rynku.

Dzięki niesamowitemu ekologowi i wysokiej jakości produktom rasy Nowej Zelandii - prawdziwym ulubieńcu wśród profesjonalnych królików.

Główne zalety: niesamowity wiek i wysoka produkcja uboju. Ponadto zwierzęta doskonale się rozmnażają, a dzięki gęstym łapom można przechowywać w wolach z podłogą z siatki.

Oprócz Belaya jest też czerwona skała nowozelandzka: była biała i wyhodowana z niej. Wskaźniki płodności i wczesnego wieku, a także konstytucja u tych gatunków są podobne.

Kolor wełny jest znacząco inny: w czerwonej skały jest to jaskrawoczerwony odcień. Ponadto Nowa Zelandia Red jest bardziej wymagająca w warunkach konserwacji i opieki.

Nowozelandczycy łatwo dostosowują się nawet do surowej rosyjskiej rzeczywistości klimatu. Odpowiednie do hodowli, w tym w zimnych regionach.

Zwierzęta mają doskonałą odporność i chorują. I przy wysokim poziomie współczesnego szczepienia problemów w tym względzie, może to wcale nie powstać. Z dobrą opieką zwierzęta żyją przez 5-6 lat, bez przerwy, jednocześnie produkując nowe potomstwo.

Kalifornia

Rasa jest wysoko ceniona przez europejskich rolników i Amerykanów. Króliki wyróżniają się wyjątkowo wczesnym dojrzewaniem. Po trzech miesiącach zwierzęta są już osiągane w pełnych rozmiarach i są całkiem gotowe do uboju.

Jeśli poczekasz kolejny miesiąc, króliki mogą już łączyć i wyprodukować nowe potomstwo.

Konstytucja zwierząt jest standardowa, typowa dla wszystkich skał mięsnych. To znaczy gęsty, masywny i raczej duży. Króliki do 4-5 kg ​​rosną. Ich płaszcz jest zawsze biały, ale w rzadkich przypadkach możliwe są ciemne plamy na uszach, głowę i nogi.

Smak mięsa na wysokości: składa się głównie z włókien mięśniowych o wyjątkowo niskiej zawartości tłuszczu. Prawdziwe odżywianie dietetyczne.

Kalifornijskie króliki charakteryzują się wysoką płodnością i niezadowoleniem w opiece, treści. Ponadto zwierzęta mają dobrą wrodzoną odporność. Może nawet dostosować się do najbardziej odpowiednich warunków, regularnie propagując i szybko dojrzewając. Mięso - 75%

Świetny gigant

Rasa ukraińska, która jest szczególnie popularna w krajach byłego ZSRR. Giants Giants w regionie Poltava hodowano przez przekroczenie rasowych królików i flandrii. Takie niezwykłe połączenie genów przyniosło owoce w postaci produktywnej rasy mięsa, ponadto, bezpretensjonalne i odporne.

Konstytucja zwierząt jest ogromna, nawet można powiedzieć, że jest niegrzeczny. Ciało jest silne, muskularne, klatka piersiowa osiąga 39 cm w obwodzie. Królik ma okrągłe płatki, masywną głowę z dużymi stałymi uszami. Długość, szary gigant osiąga 60 cm, waga-6-7 kg.

Byk jest malowany na szary, przypominający odcień skóry dzikiego zając. Co więcej, kolorystyka może być zarówno standardowa szary, jak i z ciemnym, jasnym odcieniem. Chociaż skórki zwierząt i jakość średniej wielkości, są one bardzo duże, dla których są doceniani przez rolników.

Zwierzę szybko zyskuje na wadze: 3 miesiące po urodzeniu królik waży 3 kg. Mięso jest dietetyczne, jednak w tej rasie mięso zawiera więcej tłuszczu niż w innych typach.

Uprawy szarych gigantów nie jest trudne. Zwierzęta są doskonale przystosowane do standardowych warunków konserwacji, a specjalna ds. Rasa jest optymalna dla początkujących królików: dość trudno jest popełniać śmiertelne błędy podczas hodowli szarych gigantów.

Radziecka szynszyli

Rasa hodowana nawet pod Związkiem Radzieckim. Widok uzyskano przez przekroczenie białego giganta rasy i szynszyli. Odmiana odporna na zimno odpowiednią do hodowli w północnych regionach Rosji.

Cel hodowców, który ma uzyskać szybko rosnące zwierzę z wysokiej jakości mięsa i odpowiednie do stosowania z futrem o wysokiej jakości. Jednocześnie naukowcy byli w stanie rozwiązać problem adaptacji królików do różnych warunków, a także poprawić matczyny instynkt kobiet.

Zwierzęta mają dość szeroką klatkę piersiową, osiągając 42 cm w obwodzie. Tył jest zakrzywiony łukiem, rozciągającym się. Zboża są szerokie, nogi są proste, mała głowa, uszy wystają prosto. Na zewnątrz zwierzę wygląda jak szary gigant: nowicjusze często je mylą. Jednak szynszylla rośnie większa wielkość i ma wyższy poziom wyjścia uboju.

Potomstwo zwykle składa się z 7-10 królików, podczas gdy kobiety zawsze troszczą. Królik zyskuje wagę odpowiednich do uboju (3-3,5 kg) 3 miesiące po urodzeniu.

Dorosły waży jednak około 6 kg, osiągając długość 65-72 cm. Rasa charakteryzuje się wysokim poziomem przeżycia królików i wielką płodnością.

W przypadku hodowli przez początkujących szynszyle są bardzo dobre: ​​wielu nazywa rasę nawet optymalnymi dla początkujących hodowców królika. Mięso jest zwykle realizowane bez problemów: jest bardzo smaczne i delikatne. Im dłużej królik żyje na świecie, tym lepsza jakość będzie miała skórę i mięso.

Zatem z każdym miesiącem treść rośnie, a zysk otrzymał na końcu.

Jeśli mówimy o minusach, musisz dotknąć karmienia. Radziecka szynszylla wymaga tylko wysokiej jakości i świeżej żywności: w przeciwnym razie zwierzęta zaczną boleć, umrzeć.

Fander

Najstarsza rasa mięsa, zwana belgijskim gigantem, została wychowana około 150 lat temu. Możesz użyć Flandrii, aby uzyskać wełnę. Rasa słynie z nieprzeniknionego spokoju, flegmatyzmu i wysokiej płodności. Flandria łatwo dogaduje się z przedstawicielami innych ras, nawet w jednej klatce.

Często Flandria są używane jako materiał hodowlany do tworzenia innych wysokiej jakości ras królików. Na przykład Flandria są przodkami słynnego szarego giganta.

Wśród królików to najbardziej masywni Flandria. Cały dorosły królik może osiągnąć 12,5 kilogramów. Przypadek został naukowo zarejestrowany, gdy możliwe było wyhodowanie Flandrii o wadze 25 kg.

Głowa zwierzęcia jest duża, policzki są pulchne, zauważalnie wyrażone. Nogi są duże i muskularne, tył jest zakrzywiony łukiem. Uszy są bardzo długie i szerokie, są charakterystyczną cechą Flandrii. Długość uszu zgodnie ze standardem powinna wynosić 20 cm. Jeśli mniej, taka osoba brodawkowa jest niedozwolona.

Ściółka jest zwykle mała: do 8 królików. Kobiety wyróżniają się wysokim poziomem mleka, starannie pielęgnują swoje potomstwo. Ale chociaż Flandria i bardzo duże króliki, ta rasa nie jest wcześnie.

Dojrzewanie młodych zwierząt jest powolnym tempem, a zatem rzeź w młodym wieku jest niepożądana. Tylko w ciągu 8-9 miesięcy króliki stają się odpowiednie do uboju. Rzeź jest nieopłacalna w tym wieku, ponieważ czyste mięso będzie minimalne.

Zwracamy uwagę na nastrój i drobne rasy i opiekę. Możesz wyhodować Flandrię tylko w obudowie z ciągłą podłogą, lepiej na ściółce: króliki są podatne na zapalenie niedogodności. Trzymaj Flandrię w czystym wentylowanym pokoju. W ciasnej, unikalnej lub brudnej wolierze liczba zacznie się zachorować i umrzeć bardzo szybko.

Wady Flandrii można również uszeregować ich rzadkie obżarstwo. To znaczy hodowla ekonomiczna nie zadziała. Ponadto te króliki nic nie zjedzą: mają wysokie wymagania dotyczące diety.

Niektórzy rolnicy klasyfikują również małą rzeź mięsa i niską jakość skóry przez minus. Jednak spokojna, zrównoważona natura i inne cnoty nadal sprawiają, że Flandria są faworytami wielu hodowców.

Biały gigant

Rasa z udziałem Flandrii została wyhodowana. Ciekawą funkcją: wszystkie króliki uczestniczące w selekcji były Albinos - wpłynęło to na pojawienie się powstałej rasy. Biały gigant jest zawsze czysty biały: wszelkie odchylenia i plamy są uważane za małżeństwo.

Zwierzęta z wadami zewnętrznymi do dalszej hodowli nie są używane.

Króliki mają wartość zarówno mięsa, jak i skórki. Co więcej, biały gigant jest w stanie poważnie konkurować z niektórymi odmianami królików czysto skóry. Zwykle rasa jest hodowana jako skórki.

Wygląd zwierząt jest specyficzny: geny albinum wyznaczyły na nim swój ślad. Wełna jest zawsze biała, oczy są zawsze czerwone: biały gigant jest łatwy do rozpoznania wśród innych ras.

Dla początkujących rasa nie jest odpowiednia, ponieważ ma swoje własne wady. Po pierwsze, króliki nie są szczególnie żyzne, a przeszkoda również nie może się pochwalić. Jednak najsmaczniejsze mięso jest podawane skałom niedokładnie pośpieszne. Ubój zwykle występuje nie wcześniej niż 7-8 miesięcy zwierząt.

Potomstwo jest niewielkie, więc kontrola zdrowia i treści młodych zwierząt musi być zapewnione przez ulepszone. Ponadto rasa ma genetyczne predyspozycje do niektórych chorób, co oczywiście stwarza również pewne trudności.

Z chorób zauważamy zapalenie sutka, często występujące u kobiet z powodu ich wysokiego tysiąclecia. Ponadto białe giganty i zapalenie niedogodności są podatne na.

Kobiety naprawdę często dają mleko: około 230 gramów dziennie to nieco więcej niż standardowa szklanka. Rolnicy często rozdają kobiety białych gigantycznych królików innych ras.

Zauważ, że króliki są spokojnie związane z założeniami i karmią je na równi z własnym potomkiem. Dzięki długotrwałym pełnym karmieniu króliki otrzymują dobrą odporność i oporność na choroby.

Konieczne jest utrzymanie zwierząt w dużych komórkach przy braku przeciągów. Jeśli uprawiasz zwierzęta w stodole z pęknięciami, skąd wiatr wieje, króliki często bolą i przynoszą wadliwe potomstwo.

Wiedeń niebieski

Króliki tej rasy, zgodnie z ich nazwą, wyróżniają się niebieskim niebieskim kolorem skóry. Wiedeńskie króliki zostały przywiezione do Rosji w latach 60. XX wieku i przeszły szereg ulepszeń hodowli, zanim spadły na zwykłe gospodarstwa.

Dziś rasa jest używana zarówno jako wystawa dekoracyjna, jak i jako przemysł mięsny. Mięso zwierząt jest bardzo delikatne, a ponadto króliki dają wysokiej jakości puszyste skórki.

Dorosły osiąga 5 kg masy, podczas gdy długość zwierzęcia nie przekracza 60 cm. Po uboju czystego mięsa 55-60% całkowitej wagi pozostaje,

Europejskie srebro

Francuska rasa królika. Ale pomimo obcego pochodzenia zwierzęta te łatwo dostosowują się do cech rosyjskiego klimatu.

Ta rasa jest optymalna w przypadku rosnącego na małych prywatnych gospodarstwach: króliki szybko rosną, mają odporność na choroby.

Ponadto zawartość tej rasy jest ekonomiczna: wraz z szybkim wzrostem króliki jedzą stosunkowo niewiele. Tak więc zwierzę zwiększało 1 kg wagi tylko 3 kg żywności. Dorosły osiąga 5-7 kg. Rabbitan ma niski poziom włóknistości i z powodu tej niezwykle atrakcyjnej prezentacji.

Niemiecki bar

Podobnie jak Flandria, jest to dość stara rasa. Widok został stworzony przez przekraczanie Flandrii z rasami francuskiego barana i angielskiego barana.

Zwierzę jest kompaktowe, ale jego kręgosłup jest dość ciężki, masywny. Byk jest ciężki, przysiad. Dopuszczalne uszy: bardzo szerokie, długie, zawsze wiszące. Głowa jest duża, szeroka, nosowa ma charakterystyczną krzywiznę przypominającą pagą owiec.

Kolor niemieckiego pamięci RAM może być dowolny oprócz srebrnego. Zwierzę ma bardzo gęstą skórę i jedwabistą futro. Niektórzy rolnicy obejmują niską płodność zwierząt do wad.

Czarno-brązowy

Ta rasa krliki to kleszek mięsny: to znaczy króliki rozwiedli się zarówno, aby uzyskać pyszne mięso, jak i wysokiej jakości pominięcie miękkiego futra.

Kolor jest niezwykły: przypomina czarnego lisa. Rosyjscy rolnicy dobrze znają tę rasę i kochają ją.

Rosnąca „czarna płata” ekonomicznie i praktyczna. Dorosły królik zyskuje na wadze 5-7 kg, a w wieku trzysięcznym króliku ma już masę 4 kg.

Zwierzęta są bezpretensjonalne, specjalne warunki i opieka nie wymagają. Rasa jest ceniona przez rolników pod względem wysokiej rentowności: przy minimalnych inwestycjach maksymalny „wydech”.

Motyl

Także Skinsman. Nazwa zwierzęcia otrzymana dla niezwykłego koloru: na lekkim tle czarne plamy, tworząc wzór w postaci skrzydeł motyla.

Waga dorosłego królika jest niewielki: około 5 kg, długość ciała wynosi 55-60 cm. Zwykle jest 8 królików na potomstwie. Przetrwanie młodych zwierząt jest wysokie, ponieważ kobiety z królików Babo są bardzo doiane.

Chips o wyborze

Jaki rodzaj rasy królików mięsnych preferują - dowiemy się, że doświadczeni rolnicy nas polecają.

Jeśli masz małą farmę, najlepsze do hodowli domowej rasy Fander jest optymalne. Podczas hodowli w zwartej liczbie kapryśnych Flandrii można zapewnić dokładnie potrzebną opiekę.

W przypadku dużych gospodarstw, hodowlane króliki na skalę przemysłową, nowozelandzka biała rasa jest lepsza. Dziś jest to najbardziej wczesny, produktywny i opłacalny typ królików. A jeśli chcesz sprzedać mięso królików po najwyższych cenach rynkowych, zatrzymaj się również na rasie Nowej Zelandii: żaden inny nie może porównać z wysokimi kosztami mięsa.

Króliki gatunku białe i szary gigant są optymalne dla dużej ilości mięsa.

Z podejściem przemysłowym oczywiście bardziej opłacalnym do wyboru wczesnych skał. To znaczy słynni Flandria, pomimo wszystkich ich cnót nie zadziała.

Kiedy uprawiają króliki mięsne, zwróć szczególną uwagę na ich dietę. Na jednej trawie nie można uzyskać smacznego i pożywnego mięsa: zwierzęta należy karmić ziarnem (kilka gatunków), chlebem, warzywami.

Więc zapoznaliśmy się z najpopularniejszymi i dochodowymi rasami mięsa w hodowli domowej. Wybór jest raczej bogaty: każdy rolnik z łatwością może znaleźć dla siebie najbardziej odpowiednią rasę. Króliki mięsne są opłacalną i niezawodną inwestycją: zwierzęta szybko rosną, łatwo się propagują, dają produkty wysokiej jakości.