Fish klea wolf (sibas)

Sea Wolf (Sibas) należy do pysznych ras ryb. Ta ryba jest powszechna na wielu morzach i oceanach, podczas gdy ma więcej niż jedną nazwę. Dla nas morski wilk jest znany pod nazwą jako Sibas.W tym artykule opowie o charakterystycznych cechach zachowania tej ryby, siedliska, korzystnych właściwości i metod połowów.

Sibas Fish: Opis

Sibas jest przedstawicielem rodziny i jest uważany za drapieżne ryby.

Ryba ma kilka nazwisk. Na przykład:

• Sibas.
• Wilk morski.
• Koikan.
• Bas morski.
• Branzino.
• Zwykłe lawrak.
• Spigola.
• Bas morski.

Obecność tak wielu nazw wskazuje na rozprzestrzenianie się tej ryby i jej wysokie cechy kulinarne. Ponieważ mieszkańcy wielu krajów używali sibas do żywności, otrzymał odpowiednie nazwiska.

Obecnie, ze względu na aktywny połów tej ryby, jego rezerwy gwałtownie zmniejszyły.

Dlatego ryby spadające na półki sklepów najprawdopodobniej są sztucznie uprawiane w zbiornikach wodnych ze słoną wodą.

Rodzaje morskiego wilka

Dziś wiadomo o 2 rodzajach sibas:

1. O Sibas zwykłych, które zamieszkują wschodnie wybrzeże Oceanu Atlantyckiego.
2. O Sibas Chilian, który znajduje się u wybrzeży zachodniego Atlantyku, a także w morzach czarnych i śródziemnomorskich.

Wygląd zewnętrzny

Sibas Zwykłe wyróżnia się podłużnym ciałem i silnym szkieletem, podczas gdy ma wystarczającą ilość kości. Brzuch Sibas jest pomalowany lekkim tonem, a po bokach znajdują się srebrne obszary. 2 płetwy znajdują się z tyłu, a przód charakteryzuje się obecnością ostrych kolców. Ciało Sibas jest pokryte dość dużymi łuskami.

Zasadniczo SIBAS Zwykłe może osiągnąć długość nie więcej niż 0,5 metra, przy jednoczesnym zdobyciu maksymalnej wagi około 12 kilogramów. Oczekiwana długość życia Sibas wynosi średnio około 15 lat, chociaż odnotowano również długie litery, które żyły do ​​30 lat.

Chilijskie (czarne) sybas zamieszkuje zachodnie wybrzeże Atlantyku i wyróżnia się ciemnym kolorem. W zależności od warunków życia może mieć kolorystykę od szarości do brązu. Chilijskie sybas ma płetwy z ostrymi promieniami na plecach, a sama ryba woli głębokie miejsca, z chłodną wodą.

Siedlisko

Ryby sibas zamieszkują zarówno zachodnią, jak i wschodnią część Atlantyku. Ponadto znaleziono morskiego wilka:

• Na czarnych i śródziemnomorskich morzach.
• Na wodach Norwegii, a także u wybrzeży krajów takich jak Maroko i Senegal.
• W sztucznie utworzonych zbiornikach wodnych Włoch, Hiszpanii i Francji.

Sibas woli pozostać bliżej wybrzeży, a także usta rzek, wybierając nie głębokie miejsca. Jednocześnie SIBAS jest w stanie wykonywać odległe migracje w poszukiwaniu żywności.

Charakter zachowania

Sibas jest najbardziej aktywny w nocy, a w ciągu dnia spoczywa na głębokości, bezpośrednio na dole. Jednocześnie może być zarówno w głębokościach, jak i w kolumnie wodnej.

Wolf morski jest drapieżnym gatunkiem ryb, który jest w zasadzce przez długi czas, śledząc swoją ofiarę. Po złapaniu właściwego momentu ryba atakuje swoją ofiarę. Dzięki dużych ustach po prostu przełknia go przez kilka chwil.

Tarło

Począwszy od 2-4 lat, morski wilk jest w stanie odłożyć kawior. Zasadniczo okres ten spada w zimie, a tylko ryby zamieszkujące regiony południowe kładzie kawior na wiosnę. Wolf morski spawnuje się w warunkach, gdy temperatura wody osiąga znak co najmniej +12 stopni.

Młody Sibas trzyma na kilku paczkach, gdzie ma na wadze. Po pewnym okresie wzrostu, kiedy wilk morski zyskuje odpowiedni ciężar, ryba liści się, zaczynając od niezależnego stylu życia.

Dieta

Sea Wolf jest drapieżnikiem morskim, więc jego dieta składa się z:

• Z małych ryb.
• Z mięczaków.
• Z krewetek.
• Z krabów.
• Zwrzy morskiej.

Wolf morski bardzo lubi sardynkę. Latem prowadzi długoterminowe ruchy do miejsc, w których żyją sardynki.

Sztuczna hodowla

Sibas wyróżnia się pysznym i dość zdrowym mięsem, więc jest hodowane w sztucznych warunkach. Ponadto rezerwy tej ryby w środowisku naturalnym są ograniczone. Jednocześnie sztucznie uprawiana ryba jest bardziej tłuszczowa, co oznacza więcej wysokiej kalorii. Średnia waga towarów osób wynosi około 0,5 kg. Sibas hodowany sztucznie tańszy niż złapany w naturalnych warunkach, zwłaszcza że jego populacje są małe i są wymienione w czerwonej książce.

Łowienie na morskim wilku

Dopuszczalne jest złapanie tej drapieżnej ryby na dwa sposoby:

• Spinning.
• Bezczelny sprzęt.

Każda z metod ma swoje własne zalety i wady.

Sibas łowiąca na spinning

Spinning wędkarstwo obejmuje stosowanie sztucznych przynęt. Wszelkie srebrne spin lub sztuczne ryby są odpowiednie do łapania sybas. Sea Wolf Peci on Baits imitujący Macrel lub Sandy Eel.

Z reguły w pręcie umieszczana. Długość pręta jest wybierana w odległości 3-3,5 metra. Wędkarstwo odbywa się ze stromego brzegu, gdzie Sibas popłynęła, by cieszyć się małą rybą. Z reguły w odległych odlewach nie ma potrzeby.

Łapanie nakładania się

Aby złapać drapieżnik morski, powinieneś wybrać przynęty objętościowe, bardziej jak sylwetka ryb. Podczas połowów w nocy powinieneś wybrać czarne i czerwone przynęty. Wraz z nadejściem świtu powinieneś odbudować na lżejszych przynętach, a rano, aby przejść na dysze czerwonego, niebieskiego lub białego odcieni.

W przypadku łowisk rybackich pasek gronu 7-8, zaprojektowany do łapania ryb w osolonej wodzie, jest odpowiedni.

Korzystne właściwości sibas

W dzisiejszych czasach ryby są hodowane w większości krajów europejskich. Oczywiście najcenniejszy jest ten, który wzrósł w środowisku naturalnym. Uważa się, że mięso sybas złapane w środowisku naturalnym jest pysznym produktem, w przeciwieństwie do tego, co uprawiane w sztucznym środowisku.

Obecność witamin

W mięsie Sibas odnotowano obecność takich witamin:

• Witamina „A”.
• Witamina „PP”.
• Witamina D".
• Tiamina".
• Witamina „B2”.
• Witamina „B6”.
• Witamina „B9”.
• Witamina b12".

Obecność pierwiastków śladowych

Kwasy tłuszczowe Omega 3 i inne elementy śladowe znaleziono w mięsie sibas:

• Chrom.
• Jod.
• Kobalt.
• Fosfor.
• Wapń.
• Żelazo.

W każdym razie lepiej jest podawać preferencje, a nie sztucznie uprawiane ryby, ale złapane w naturalne warunki. Jeśli nie jest to możliwe, to sztucznie dorosły morski wilk jest odpowiedni.

Treść kalorii

100 gramów mięsa Sibas zawiera:

• 82 kcal.
• 1,5 gramów tłuszczu.
• 16,5 gramów białek.
• 0,6 gramów węglowodanów.

Przeciwwskazania

Wolf morski, podobnie jak większość innych owoców morza, jest przeciwwskazany dla ludzi, którzy mają osobistą nietolerancję, która powoduje alergie.

Używać w gotowaniu

Mięso morskiego wilka wyróżnia się delikatnym smakiem, a samo mięso ma delikatną konsystencję. Pod tym względem SIBAS został uszeregowany dla klasy premium -. Ze względu na fakt, że w rybach jest niewiele kości, jest on przygotowywany zgodnie z różnymi przepisami.

Z reguły Sibas:

• Upiec.
• Smażyć.
• Kucharz.
• nadziewanie.

Morze Wolf gotowane w soli

Sibas jest przygotowywany po Morzu Śródziemnym na raz, ale bardzo smaczny przepis.

Aby to zrobić, musisz mieć:

• Ryby sibasowe do 1,5 kilograma.
• Mieszanka zwykłej i soli morskiej.
• Trzy jajka.
• 80 ml wody.

Metoda gotowania:

1. Ryba jest czyszczona i wycinana. Płetwy i wnętrze są usuwane.
2. Słona mieszanina miesza się z białkami jajowymi i wodą, po czym ta mieszanina jest ułożona z równej warstwa.
3. Przygotowana tuca sybas leży na górze i ponownie pokryta warstwą soli i białek z góry.
4. Ryba jest umieszczana w piekarniku, gdzie jest pieczona przez pół godziny w temperaturze 220 stopni.
5. Po gotowości od ryb sól z białkami jest oddzielona. Z reguły skóra rybna jest również oddzielona wraz z tą kompozycją.
6. Podawane do stołu ze świeżymi warzywami lub sałatką.

Sibas Fish to pyszna i zdrowa ryba, jeśli zostaną złapane w naturalnych warunkach. Dzięki delikatnemu mięsnemu i cienkiemu smakowi jest obecny w wielu potrawach, w tym wysokiej kuchni przygotowanych w elitarnych restauracjach.

Niestety nie każdy rybak będzie w stanie złapać tę pyszną rybę. Nie ma go również znaleźć na półkach sklepowych, ponieważ był wymieniony w czerwonej książce. Mimo to jest hodowane w wielu krajach europejskich. Chociaż nie jest to tak przydatne, ale nadal można go zjeść.