Rasa kóz zaanen

Wielu właścicieli domów prywatnych i gospodarstw domowych woli nie mieć krowy, ale kozy. Oczywiście dają znacznie mniej mleka, ale w smaku w dużej mierze przewyższa krową. Ponadto kozy zużywają znacznie mniej karmienia i nie można ich nazwać kłopotliwymi. Najważniejsze jest wybór odpowiedniego zwierzęcia mlecznego. Najlepszym z przedstawicieli kierunku produktywności mleczarni jest rasa kóz Zaanen, które szczegółowo rozważymy w tym artykule.

Z niego dowiesz się, jakie cechy zewnętrzne posiadają przedstawiciele tej rasy, do którego kierunku produktywności należą kozy Zaanen i dlaczego opłacalne jest wzrost w domu.

Rasa kóz zaanen

Kozy skał mlecznych mają szczególną wartość, ponieważ zapewniają wysoką i smaczne mleko, którego koszt jest trzy razy wyższy. Lider produktywności mlecznej jest słusznie uważany za szwajcarską rasę Zaanen (ryc. 1).

Notatka: Pomimo faktu, że rasa ta pojawiła się po raz pierwszy ponad 500 lat temu, prawdziwa popularność doszła do niej dopiero w XX wieku, kiedy zwierzęta tego gatunku rozprzestrzeniły się na całym świecie.

Obrazek 1. Kozy Zaanen

Popularność rasy wyjaśnia nie tylko wysoka produktywność nabiału, ale także inne cechy. Niektóre kozy mogą porzucić do 8 litrów mleka dziennie, a ponieważ historycznie zwierzęta mieszkały w górzystych obszarach Szwajcarii, wyróżniają się wytrzymałość, bezpretensjonalność i odporność na choroby. W poniższych sekcjach zwrócimy większą uwagę na cechy zewnętrznej rasy Zaanen, jej pochodzenie, wydajność i cechy treści w domu.

Cechy rasy, znaki zewnętrzne

Kozy Zaanen są bardzo popularne na całym świecie. Są to dość duże zwierzęta z silną budową ciała. Wysokość u spalonych u niektórych osób może osiągnąć 90 centymetrów. Ponadto zwierzęta dużo ważą: mężczyźni mogą osiągnąć masę 100 kg, a kobiety - 90 kg. Dzieci również rodzą się duże, około 4,5 kg, a co miesiąc dodaj 5 kg wagi miesięcznie.

Notatka: Ta cecha rasy pozwala hodować zwierzęta zaanen nie tylko do dojenia, ale także mięsa. Chociaż produktywność mleka jest uważana za historycznie bardziej rozpowszechnioną, jeśli kobieta prowadziła kilka mężczyzn, bardziej logiczne jest ich nie sprzedawać, ale karmienie je do dalszej rzezi.

Popularność tej rasy doprowadziła do tego, że niektórzy pozbawieni skrupułów hodowcy dają przedstawiciele innych, mniej produktywnych gatunków jako kóz zaanen. Aby nie stać się ofiarą oszustów, musisz przestudiować zewnętrzne znaki, za pomocą których kóz Zaanen można odróżnić od krewnych.

Wśród głównych cech zewnętrznych rozróżniają:

• Ciało jest długie, głębokie i szerokie, a kończyny są silne, prawidłowo ustawione i proporcjonalne. Ta funkcja sprawia, że ​​zwierzęta zaanen są bardzo atrakcyjne na zewnątrz.
• Głowa jest mała i elegancko ustawiona. Jego dolna część jest ozdobiona małą, schludną brodą, a ta cecha wyglądu jest charakterystyczna dla obu płci.
• Uszy osób zaanen są długie i w połowie. Ponadto są one lekko poruszone do przodu i na bok. Na tej podstawie przedstawiciele tej rasy są najłatwiejsze do odróżnienia od innych typów.
• Kobiety i mężczyźni tej rasy muszą być całkowicie pozbawione rogów. Jeśli zaoferujesz zakup rogatej kozy prawdopodobnie rasy Zaanen, możesz być pewien, że jesteś oszukany.
• Szyja zwierząt jest długa i lekko spłaszczona z boków. Niektóre osoby na szyi mogą mieć wzrost skóry, przypominający kolczyki.
• Mięśnie są słabo rozwinięte, dlatego niektóre osoby mogą mieć wizję, ale nawet ten wadą nie służy jako przyczynę uchylenia.

Rysunek 2. Cechy zewnętrznej strony zwierząt

Ponieważ rasa to mleko, ma dobrze rozwiniętą wymąd o kształcie w kształcie gruszki (ryc. 2). W niektórych przypadkach na skórze wymienia mogą wystąpić małe czarne plamy, które nie są uważane za poważną wadę.

Pochodzenie i opis rasy

Zaanen Breed otrzymał swoją nazwę dzięki dolinie Zaantal w Szwajcarii, ponieważ to tutaj zwierzęta zostały po raz pierwszy otrzymane. Warto zauważyć, że specjalnie przeszkolona naukowcy nie pracowali nad stworzeniem rasy i wydawało się, że przy użyciu wyboru ludowego SO -Calked.

Notatka: Przez długi czas osoby Zaanen były hodowane tylko w Szwajcarii, ale w XIX wieku zostały zauważone przez zagranicznego urzędnika, a partia zwierząt została zabrana za granicę. Tak więc przedstawiciele tej rasy stopniowo rozprzestrzenili się i stali się niezwykle popularni na całym świecie.

W Rosji rasa pojawiła się na początku XX wieku, przed rewolucją, a naukowcy zaczęli ją ulepszać. Dalsze wojny i inne konflikty zbrojne uniemożliwiły kontynuowanie pracy hodowlanej, więc w naszym kraju jest teraz wiele pół-breeds-gojów, których przodkowie naprawdę należało do rasy Zaanen, ale z powodu niekontrolowanego przejścia z lokalnymi zwierzętami, stracili niektóre znaki szczepu. Dlatego oryginalny czysto biały kolor nie jest teraz uważany za jedyny możliwy dla Zaanen. Niektóre kobiety rodzą kolorowe dzieci i nie jest to uważane za wadę, a jedynie zjawisko genetyczne charakterystyczne dla selekcji ludowej.

Produktywność kóz rasy Zaanen

Kozy rasy Zaanen są cenione przede wszystkim za ich wysoką wydajność mleka. Średnio jedna osoba na rok może dać około tonę mleka, a objętość miejsca korzeniowego zależy bezpośrednio od ilości opracowań: im więcej było, tym wyższa wydajność osoby (ryc. 3).

Maksymalna liczba występuje po czwartym Oster. W tym czasie jedna kobieta może podać od 8 do 12 litrów mleka w zaledwie dwóch donia dziennie. Oprócz wysokich ilości Udoles, mleko samic Zaanen jest również cenione ze względu na swój smak: jest gęsty, umiarkowanie gruby (nie więcej niż 4%) i ma przyjemny kremowy smak. Zawartość tłuszczu w mleku jest wystarczająca, aby można było uzyskać z niego olej o wysokiej jakości, ser i twarogu.

Rysunek 3. Głównym kierunkiem wydajności jest uzyskiwanie mleka

Kolejną zaletą rasy Zaanen jest to, że młode zwierzęta szybko przybierają na wadze. Jednak maksymalny wzrost obserwuje się w wieku do pięciu miesięcy, po czym jest o połowę. W tym samym czasie kobiety są gotowe do krycia już w wieku ośmiomiesięcznego, jednak eksperci zalecają odkładanie krycia do roku, aby ciało kobiet zarządza, aby całkowicie uzyskać silniejsze i przygotować się do ciąży i porodu, ponieważ w porodzie, ponieważ w miejscu, ponieważ w porodzie, w Jedna tkanina kozła prowadzi od dwóch do trzech kóz.

Hodowlane kozy rasy Zaanen

Ponieważ w naszym kraju kozy Zaanen mieszane z lokalnymi gatunkami, zaleca się kupowanie plemiennych kobiet i mężczyzn nie rękami, ale w specjalistycznych żłobkach. Pomoże to uzyskać produktywne purebrowane potomstwo. Oczywiście zdrowie dzieci i dorosłych będzie bezpośrednio zależeć od warunków ich treści.

Aby produktywnie uczynić zwierzęta gospodarskie, należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:

• Najlepsza metoda utrzymania kóz zaanen jest uważana. Tak więc zwierzęta będą mniej prawdopodobne, że będą zranione, a latem będą mogli nasycić swoje ciało przydatnymi substancjami z soczystych ziół na pastwiskach.
• Jeśli koza po raz pierwszy przyniósł potomstwo, kozła pozostaje z macicy do czterech miesięcy. Ten proces ma kilka powodów. Po pierwsze, w tym wieku młode zwierzęta w pełni zakończą rozwój układu trawiennego i będą gotowe do wchłaniania pasz dla dorosłych. Po drugie, dzieci będą stale ssać wymieszanie matki, a produktywność mleka młodej kozy znacznie wzrośnie.
• Dzięki kolejnym obrzeżom lepiej ćwiczyć wczesne odcięcie. Są lutowane ręcznie z suchym mlekiem z butelki, stopniowo wprowadzając soczyste paszki i koncentrują się na diecie. W takim przypadku możesz przedłużyć laktację kozy do 300 dni.

Zasadniczo rasa Zaanen wyróżnia się płodnością, więc korzystne jest hodowanie jej nie tylko z punktu widzenia produktywności mlecznej (ryc. 4).

Rysunek 4. Rosnące młode rasy

Oczywiście, podczas hodowli kóz z rasy Zaanen, należy zwrócić uwagę na ich właściwą zawartość, aby zwierzęta w najdłuższym czasie zachowały płodność i produktywność nabiału. Należy pamiętać, że przedstawiciele tej rasy są dość wymagający na warunkach treści (ryc. 5).

Powinny zapewnić:

• Pokój, w którym kozy będą znajdować się, powinien niezawodnie chronić liczbę zimnego powietrza i przeciągów. Lepiej jest zbudować go na małej wysokości, aby wilgoć nie przeniknęła w środku.
• Lepiej jest zrobić podłogę w stodole z betonem lub adobe, ponieważ drewniana podłoga szybko się pogorszy pod wpływem obornika. Nad podłogą należy wyposażyć kilka drewnianych leżaków, przez liczbę osób w stadzie.
• Lepiej trzymać kozy mleczne w osobnych maszynach z całkowitą powierzchnią do dwóch metrów kwadratowych. W takich koralach możesz zawierać maksymalnie dwie osoby.
• Producenci Kozlov-Man-Man.
• Po obu stronach koralowca rynny jest przygotowany do odbrania potu. Warstwa ściółki jest koniecznie ułożona na podłodze w środku, co jest zmieniane natychmiast po zmoczeniu. Należy pamiętać, że jeśli wilgotność w pokoju wzrośnie powyżej 75%, zwierzęta mogą zacząć zachorować, a ich wydajność nabiału zmniejszy się.

Ponadto pokój powinien mieć wentylację o wysokiej jakości, ponieważ kozy są bardzo wrażliwe na zanieczyszczone powietrze. Wskazane jest również wyposażenie stodoły, aby w środku mogła utrzymać stabilną temperaturę: +6 stopni w zimie i +18 stopni latem.

Rysunek 5. Cechy treści w stodole i na spacerze

Istnieją znaczące różnice w diecie karmienia kóz zaanen. Tak naprawdę nie lubią weterana siana z łąki, więc na zimę lepiej przygotowują Hays z upraw bobovo-zielonych. Możesz także przygotować małe miotły wierzby, brzozy, dębu lub Linden. Możesz uzupełnić dietę zmiażdżonym ziarnem, otrębami i witaminami (jabłka, ziemniaki, buraki, kapusta i marchewki).

Zalety rasy kozy Zaanen

Hodowcy zwierząt gospodarskich, którzy nie mieli jeszcze doświadczenia w hodowli kóz z rasy Zaanen, są zainteresowani zaletami i wadami tych zwierząt, ponieważ rentowność ich treści będzie od tego zależeć od tego.

Wśród zalet rasy warto ją podkreślić:

• Wysoka produktywność nabiału: Po pierwszym Oster samica daje co najmniej 700 kg mleka rocznie, a kolejne zarysowuje jej wzrost wydajności. W takim przypadku okres laktacji może trwać do 11 miesięcy.
• Dobra płodność kobiet: w większości przypadków kozy prowadzą dwie lub trzy kozy w jednym boczku. Jednocześnie zwierzę nie wymaga pomocy ludzkiej w porodzie, chociaż dzieci rodzą się dość duże. W przyszłości młode zwierzęta aktywnie przybierają na wadze. Młode kozy już w wieku 3-5 miesięcy osiągają śmiertelną wagę, a ich mięso wyróżnia się wysokimi właściwościami smakowymi.
• Wytrzymałość: Ponieważ rasa Zaanen została wyhodowana metodą selekcji ludowej w górzystych regionach Szwajcarii, wyróżnia się dobrą wytrzymałością, doskonale toleruje zimny klimat i jest idealny do uprawy w Rosji.
• Wysoka jakość produktów mlecznych i mięsnych: nie jest tajemnicą, że mięso i mleko niektórych kóz mogą mieć nieprzyjemny, specyficzny zapach. Na szczęście ta zasada nie dotyczy przedstawicieli rasy Zaanen.

Praktycznie nie ma wad kóz Zaanen i można je wykryć tylko w niektórych regionach. Na przykład bardzo trudno jest znaleźć zwierzęta rasowe w Rosji, ponieważ na początku XX wieku były one niekontrolowane z lokalnymi poglądami. Jednak stopniowo na całym świecie jest coraz więcej gospodarstw z czystymi zwierzętami, a ponieważ kozy tolerują dobrze transport, kupowanie ich nie będzie trudne. Niektórzy biorą pod uwagę brak dużej masy kóz producentów, których masa ciała może przekraczać 100 kg. Trudno jednak nazwać tę funkcję minus, ponieważ samce producenci zawsze byli bardzo ważni, niezależnie od rasy. Jedyną znaczącą wadą rasy można nazwać popyt na warunki zatrzymania i potrzebę zapewnienia zwierzętom specjalnych pasz.