Symmental rasa krów

Simmental rasy krów jest jedną z najstarszych. Jest uniwersalny, ma zarówno doskonałe cechy mięsa, jak i mleczne.

Wiatry Simmental bardzo szybko przybierają na wadze. Ich mięso ma przyjemny smak, więc często są zabierane przez rolników.

Krowy Simmental dają doskonałe tłuste mleko, które jest idealne do robienia serów. Rodzą silne cielęta i mają stabilną laktację. Krowy simmental są bardzo odporne i łatwo dostosowują się do wszelkich warunków zatrzymania.

Historia pochodzenia

Historia pochodzenia

Rasa została nazwana na cześć Simmental River Valley, która znajduje się w Szwajcarii.

Początkowo ludzie wybrali takie krowy, które mogłyby przetrwać surowe warunki Highlands. Do XVIII wieku rasa Simmental była nawet silna i odporna, ale niewielka, z nieistotnym odsetkiem wydajności.

Jednak ze względu na jej opór ludzie zwracali na nią uwagę. Pod koniec 17 - na początku XVIII wieku zaczęła się rozprzestrzeniać i już stopniowo nabywała masę.

W XIX wieku hodowcy poważnie pracowali nad krową, w wyniku czego zaczęła mieć bardziej lepsze cechy. Ale teraz najważniejszą rzeczą w tej rasie nie jest jej wytrzymałość, ale jej produktywność i smak mięsa i mleka.

W tym stuleciu wzrosło zainteresowanie rasą Simmental i za granicą. W Rosji rasa pojawiła się w latach 50. XIX wieku i zyskał wielką popularność w krótkim czasie.

W XX wieku hodowcy wielu krajów jednocześnie pracowali nad poprawą tej rasy. Doprowadziło to do pojawienia się kilku rodzajów krów, które sprawiły, że jest szeroką gamą ras. W ZSRR rasa ta była również zaangażowana w specjalistów selekcji.

Ludzie wyprowadzili nie tylko krowy rasy rasy, ale także inne, które zostały nazywane regionami (Steppe, Ukraińczyk, Wołga, Daleki Wschód, Ural itp.D.). Pod koniec XX wieku w naszym kraju było około 13 milionów szefów Simmental.

Po upadku ZSRR liczba krów znacznie spadła. W tej chwili jest 2,5 miliona. głowy. To prawie 15% wszystkich krów istniejących w Rosji. Ponadto, dziś hodowla tej rasy jest zaangażowana w kraje takie jak Kazachstan, Białoruś, Ukraina.

Opis rasy

Opis rasy

To bydło nie można mylić z innymi typami.

Charakterystyka:

  • Wysokość dorosłej kobiety na ulanie nie przekracza 1,30–1,35 m, dlatego są one skierowane do średniego rodzaju bydła. Burens mogą osiągnąć 1,5–1,6 m długości. Produkcyjne byki powyżej kobiet do 1,5 m.
  • Gobby rodzi się z wagą 40 kg, jałówki - 35 kg. Obrzęk zwykle przechodzi bez komplikacji. Odnotowano przyspieszoną wysokość i przyrost masy ciała u młodych zwierząt. Cielęta są w stanie pisać do 1200 g dziennie. Po 8 miesiącach Bulls waży 320 kg, słyszy 270 kg. Rasa jest uważana. Pierwsze zapłodnienie piskląt odbywa się w wieku 14 miesięcy.
  • W ciągu 12 miesięcy cielę może ważyć do 500 kg. Doprowadza go do uboju w wieku 18 miesięcy. Jego waga sięga 680-700 kg.
  • Kręgosłup tych osób jest szeroki, a mięśnie są dobrze rozwinięte. I chociaż osoby z tej rasy są składane proporcjonalnie, na zewnątrz bydło wygląda wystarczająco niegrzecznie.
  • Czarownica w średnich krowach, płynnie przechodzi w płaski prosty tyłek.
  • Dolna część pleców jest długa, sacrum jest z nią na tej samej linii.
  • Zboczki u kobiet są dość szerokie, co oznacza dobrze opracowane narządy wewnętrzne, w tym seksualne.
  • Nogi są równe, ustawione prosto i poprawne. Kopyta jasnoróżowego koloru. Czasami u zwierząt istnieje wada w rasie - para tylnych nóg znajduje się w taki sam sposób, jak u słoni.
  • Szyja nie jest długa, przechodząc do ładunków byków lub w głęboko położone piersi w Burnok.
  • Wdder kobiecych symblingów o zaokrąglonym kształcie, duży, można powiedzieć, nawet nieporęczne. Skóra na nim jest elastyczna, ale luźna struktura. Czasami tylne udziały Wdder rozwijają się lepiej niż z przodu.
  • Sutki są wydłużone, cylindryczne, rzadziej - w kształcie stożka.
  • Żołądek jest okrągły, wystarczająco duży.
  • Ogon zwierzęcia jest długi z dużym grubym szczotką na końcu (w niektórych przypadkach długość ogona może przekraczać wysokość krowy w kaliformie, ponieważ właściciele muszą go zaplatać lub regularnie wycinać).
  • Rasa ta charakteryzuje się szorstkim kształtem głowy, jest szeroki i długi, czoło jest duże.
  • Czystość rasy charakteryzuje różowy odcień nosa i stulecia. Ciemne plamy w tych miejscach oznaczają, że zwierzę nie jest czystą rasą symbomenu.
  • Rogi jasnego odcienia, często białe, ich końce są brązowe.
  • Standardowym kolorem tego bydła jest krem ​​lub śmietana z kolorowymi plamami na brzuchu, wymierze, nogach. Są osoby z białą głową i czerwonym tułowiskiem lub czerwoną foodą.
  • Simmental Bulls mają dobrą odporność. Treść zwierząt gospodarskich nie jest trudna. Krowy są bezpretensjonalne w żywności, ale wysoka wydajność jest pokazana z dobrym odżywianiem i treścią. Nie różnią się silnym przejawem emocji.

Cena £

Cena £

Cena zaczyna się od 10 tysięcy, w zależności od wieku, płci zwierzęcia, jego tłuszczu, wydajności i stanu zdrowia. Na koszty ma również wpływ region, w którym mieszka sprzedawca.

Na przykład w regionie Voronezh można kupić jałówkę od 1 do 3 miesięcy za 10 tysięcy rubli, aw Priyutovo, Bashkortostan, będzie kosztować 16 tysięcy. W wiosce Lokot w regionie Bryjsku Simmental będzie kosztować 60 000.

Opinie

Według rolników zalety rasy można przypisać następującym:

  • Krowy są niezwykle posłuszne i zrozumiane;
  • Zwierzęta są bardzo aktywne i dobrze jedzą, więc mają silny układ odpornościowy;
  • Bydło jest lepiej przystosowane do sosu na łąkach, ponieważ jest bardziej przyzwyczajone do rażących rodzajów pasz;
  • Krowy mają wysoką możliwość narodzin bliźniaków, co przyczynia się do szybszego wzrostu liczby stad;
  • Symmentals są przedstawicielami dwóch kierunków - mięsa i nabiału - i są bardzo produktywne w obu kierunkach;
  • Zwierzęta mogą wykonywać ciężkie rodzaje prac rolniczych;
  • Cielęta nie są nastrojowe w wyborze jedzenia, przez długi czas są karmienia mleka, co pozwala oszczędzać na innych karmieniach;
  • Jeśli dieta zwierzęcia jest zrównoważona, dodają 0,8–1 kg w wagi dziennie;
  • Symentycznie przyzwyczajaj się do wszelkich warunków treści;
  • BYKOV-MANEFORETERS są zwykle stosowane do krycia z innymi skałami mleczarskimi, aby poprawić swoje cechy mleczarskie;
  • Skóra tych zwierząt jest wysoko ceniona.

Jednak podczas uprawy tego zwierząt gospodarskich należy zwrócić uwagę na niektóre wady związane z symbomensami:

  • Dieta powinna obejmować komponenty jakościowe. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku siana i multi -traverse na pastwiskach.
  • Krowy wymagają opieki i dobrej treści. W przeciwnym razie rasa może zacząć się degenerować.
  • Zwierzęta nie zawsze są prawidłowo ustawiane przez kończyny.
  • Kolejna wada to lekki kręgosłup.
  • Przednie płaty wymienia są słabsze niż tył.
  • Wzrost włosów na wymieniu nie jest bardzo dobrym wskaźnikiem dla tego rodzaju burzy.

Produktywność nabiału

Opinie

Simmental Breed to doskonały producent mleka. W sezonie z jednego wiertła można dostać do 5000–5500 L mleka. W naszym kraju takie plony mleka są dane przez zwierzęta w regionach centralnych.

Oddzielne krowy do laktacji dają 10 000–12000 kg. Zawartość tłuszczu w mleku wynosi od 3,9 do 4,2%, a ilość białek w nim jest wyjątkowo mała. Tak duże liczby są przyczyną wielkiej popularności rasy w różnych częściach świata.

W tym wszystkie niezbędne elementy i minerały w diecie, możesz w przyszłości osiągnąć dobry wzrost wagi i uzyskać dużo tłuszczu i smacznego mleka.

Podczas karmienia w stodole młode zwierzęta zwykle zyskują 0,8–1 kg dziennie. Młodsze cielęta są niezwykle aktywne, więc pasze zawierające minerały i białka stopniowo obejmują ich dietę.

Wydajność mięsa

Mięso tych krów jest wysokie kalorie. Włókna nie są ładowane, zawartość tłuszczu jest niska -około 10-12%. Główną wadą jest wysoka zawartość kości.

Dorosłe goby-symbole mogą ważyć około 900 kg kilka lat po urodzeniu, a inseminatory osiągną wagę 1200–1300 kg.

Dorosłe kobiety mogą rzadko ważyć ponad 600 kg, chociaż niektóre z nich osiągają 1 tony, ale jest to raczej wyjątek. Przy dobrym odżywianiu produkcja uboju u kobiet wynosi do 55%, a u mężczyzn - 64–66%.

Hodowla

Produktywność nabiału

Symentalna rasa krów wyróżnia się płodnością i narodzinami zdrowego potomstwa.

Pierwszego partnera laski można przeprowadzić w wieku 3-4 lat. Obecność wczesnej ciąży może wywołać narodziny gorszego potomstwa i zaszkodzić zdrowiu krowy. Zwierzęta wykluwa się w swoim młodym przez około 270 dni.

Weterynarze rozróżniają dwa rodzaje krycia:

  • sztuczny;
  • Naturalny.

Dopuszczalny odstęp między pojawieniem się potomstwa powinien wynosić półtora roku.

Przez ponad 10 lat zwierzę zachowuje swoje funkcje dzieci.

Proces obrzęku przebiega spokojnie i bez nieprzyjemnych niespodzianek. Dwa miesiące przed obrzękiem zwierzę jest izolowane z głównego stada, przeniesione do suchej żywności i zmniejszało ilość spożywanego płynu. Zwierzę w trakcie porodu nie potrzebuje pomocy na zewnątrz. Jedynym zadaniem właścicieli jest dezynfekcja pokoju, mycie krwawych skrzepów z cielęcia i krowy oraz zastąpienie materiału pościeli.

Nowonarodzone cielę musi koniecznie sprawdzić weterynarza.

Wskaźnik śmiertelności młodych zwierząt nie przekracza 5 procent.

Nowonarodzone zwierzęta mogą natychmiast wstać i poruszać się samodzielnie. Przez pierwszy tydzień młode zwierzęta powinny być z krowy i jeść siarę. Następnie musi zostać przeniesiony do osobnego stoiska i zacząć karmić suchymi zasilanymi. W wieku 4 miesięcy potomstwo jest całkowicie ekskomunikowane od kobiety.

Główną cechą propagacji tej rasy są częste narodziny dwóch cieląt.

Aby karmić młode zwierzęta, możesz użyć zarówno sztucznej metody paszowej, jak i naturalnej. W celu zwiększenia przyszłych tomów nudnych u krów konieczne jest wprowadzenie zasilającego ziarna do diety przy pierwszej okazji.

Dzięki sztucznej metodzie karmienia należy zaobserwować następującą sekwencję działań:

  • sterylizacja butelki i sutków;
  • wypełnianie pojemnika sztucznej mieszanki lub naturalnym mlekiem;
  • Ściskanie niewielkiej ilości produktu na powierzchnię sutka;
  • Karmienie zwierząt;
  • Rejestracja czasu i objętości spożywanej żywności.

Aby uzyskać potomstwo, wiele gospodarstw rośnie plemienne byki. Rozpoczęcie hodowców zwierząt powinni wziąć pod uwagę, że byk, którego wiek przekracza 5 lat, jest bardzo agresywnym zwierzęciem.

Aby dostosować jego zachowanie, konieczne jest zainstalowanie żelaznego pierścienia między nozdrzami, z pomocą, z których można zatrzymać gniewnego mężczyznę.

Wydajność mięsa

Zgodnie z cechami biologicznymi CRC kombinezonu Simmental należy do umiarkowanie starej grupy. Jest szybko aklimatyzowany, ale wymaga dobrego karmienia, zwłaszcza łagodnego siana. W złych warunkach klimatologicznych Simmental szybko się degeneruje.

Podstawowe zasady opieki:

  • W stodole utrzymuj temperaturę około 4-20 stopni ciepła, nie dopuszczaj pęknięć i przeciągów;
  • Wyposaż dobrą wentylację w system dobrej wentylacji;
  • Zbuduj podłogi do stodoły wykonanej z materiałów opornych na wilgoć (drewno lub cegły);
  • Zbuduj system kanalizacyjny zgodnie z typem wewnętrznym;
  • Ułóż czyste i suche szczeliny słomy, torfu lub trocin;
  • Zorganizuj zimowy spacer zwierząt w specjalnie ogrodzonym obszarze, gdzie regularnie aktualizuje grubą warstwę śmieci;
  • Latem dbaj o stworzenie pokoju, który chroni zwierzęta przed światłem słonecznym i deszczem;
  • Weź je wyłącznie z wodą o temperaturze 18-21 stopni;
  • Zdobądź Burnok 4 razy w sezonie letnim i 3 razy zimowe dni. Lepiej jest zacząć dojeć zawsze w tym samym czasie, ponieważ kobieta łatwo przyzwyczaja się do reżimu. W odpowiedniej godzinie, nawet jeśli nagle zapomnisz o potrzebie rozpoczęcia tego procesu, zwierzę powiadomi Cię o Mooing.

Ważny! Możesz wydoić krowę obiema rękami, jak i przy pomocy aparatu dojenia. Ten proces rasy toleruje dobrze, w przeciwieństwie do innych odmian bydła.

Jeśli planujesz powstrzymać osobę w regionach północnych, użyj poduszki z obornika do śmieci w pokoju. Poprawia to temperaturę i mikroklimat zimą. Przedstawiciele z łatwością tolerują mrozy do -30, ale nie powinieneś się tym ponieść, ponieważ ciepło jest najlepszą opcją dla każdego zwierzęcia.

Karmienie

Hodowla

Bydło tak dużych rozmiarów wymaga zwiększonego odżywiania, szczególnie w porze zimowej, gdy w rufie obserwuje się wyraźny brak korzystnych substancji.

Latem krowy najlepiej czują się na boisku, z przyjemnością jedzą łąkę i zioła polowe, nie porzucaj wieczornej części siana, lucerny lub koniczyny, a także niewielką część złożonego zasilania lub odpadów kuchennych rozcieńczonych wodą.

Przed wejściem na pastwisko krowa powinna być również wzmocniona małą częścią siana lub zasilacza złożonego.

Zimą zwierzęta używają siana, liści kukurydzy i gotowanego ziarna kukurydzy.

Warto uniknąć tego rodzajów żywności, jak sucha ziarno pszenicy, jęczmień lub owsiany, zanim karmiono je przesiane i gotowane, co jest związane z dużą liczbą ostrych skleeletów, które mogą pozostać w słabo owiniętych ziarnach i zranić delikatny żołądek krowy.

Warto karmić krową zimą i latem, aby po każdym karmieniu pasza pozostała w pokoju dziecinnym, ale wskazane jest, aby nie przepełniać się, dla których ograniczanie karmienia 2-3 razy dziennie.

Podczas lunchu krowa znajdująca się na pastwisku może zjeść pastwisko, dlatego nie wymaga dodatkowego sosu. Overford może spowodować zatrucie i prowadzić do śmierci lub poważnej utraty wagi zwierzęcia.

Ponadto powinieneś wystrzegać się również podawania młodej kukurydzy lub świeżo posiekanego siana jako jedzenia, zanim dystrybucja tego typu paszowego powinna utknąć w słońcu przez co najmniej 2-4 godziny. Cielę wymaga specjalnej diety paszowej, pozostawiają je krowy lub są przenoszone na oddzielne tuły.

Zasady:

  • Latem liczba żyć spożywa zioła.
  • Zwierzęta dają 2 kg siana na 1 ° C. Jeśli krowa waży 500 kg, to jej norma siana wynosi 10 kg.
  • Koncentraty w lecie podano 150 g na 1 ° C Waga: około 750 g. Wybierz połączone kanały z dodatkami mineralnymi. Jest to konieczne dla dobrej jakości mleka i zdrowia krowy. Latem wydajność mleka wzrasta. Razem z mlekiem dużo soli wapnia, fosforu, potasu i sodu opuszcza ciało zwierzęcia. Brak soli musi zostać uzupełniony.
  • Krowa dostaje 70 g soli spożywczej.
  • Woda - 70 litrów dziennie.

Zimą dieta dla krów składa się z siana, kiszonki, siana, warzyw.

W przypadku białego-symbrailów inna dieta jest pomalowana. Ma na celu przyspieszoną masę ciała.

  • W ciągu 1 miesiąca młode zwierzęta są upuszczane z siary, do 8 litrów dziennie. Dodatkowo 100 g koncentratów opiera się na cieląt. Sucha mieszanina jest gotowana na parze i podawana w pół -lik. Zamiast koncentratów możesz gotować płatki owsiane.
  • Po 2 miesiącach cielę otrzymuje 4 litrów pełnego mleka i 4 l powrotu. Zacznij dawać siano, do 200 g. Część koncentratów jest zwiększona do 700 g.
  • 3 miesiące - 8 litrów powrotu, 1 kg siana, 500 kg ziemniaków, 1,5 kg mieszanki ziarna.
  • 4 miesiące - kontynuuj mleko, 2 kg siana, 1 kg warzyw, 1,6 kg ziarna. Zacznij dawać kiszonkę - 500 g.
  • 5 miesięcy - 4 litrów mleka, jeśli cielę chce, 2 kg silosów i siana, 1 kg ziemniaków, 2 kg mieszanki ziarna.
  • 6 miesięcy - Nie podawaj mleka, 3 kg siana, 6 kg kiszonki, 1 kg warzyw, 2 kg koncentratów.

Wraz z mieszanką ziarna byka byka, uzyskuje się dodatki mineralne. Po 6 miesiącach cielę powinna jeść 20 g soli pokarmowej, 25 g fosforanu.

Latem, zamiast kiszonki i warzyw, cielę otrzymuje zieloną trawę. Podobna dieta pozwala uzyskać 400-450 kg w ciągu sześciu miesięcy. Ponadto, część paszy jest zwiększona.

Kiedy byk osiągnie wagę ponad 700 kg, jest wystawiony na tuczenie. W tym okresie żywność nie różni się równowagą. Czas trwania tuczu wynosi 3 miesiące.

Choroby i ich leczenie

Karmienie

Te krowy są zagrożone tylko zapaleniem sutka. Powody mogą stać się:

  • wada Udder;
  • niskie lądowanie sprawy;
  • naruszenie zasad dojenia;
  • Uraz i infekcja wymienia;
  • Wniosek z okresu poporodowego;
  • Zaburzenia hormonalne w ciele.

Oprócz leczenia zapobieganie chorobie odgrywa ważną rolę, której procedura obejmuje następujące działania:

  • zapobieganie postępowi wymiernemu;
  • eliminacja obrażeń i infekcji przez opiekę weterynaryjną;
  • Zgodność z zasadami żywienia i opieki.

Jeśli weterynarz oferuje zakup antybiotyków dla zwierzęcia, wówczas mleko pacjenta przez 5 dni po zakończeniu leczenia nie powinno być przekazywane młodym cielętom i samodzielnie spożywane.

Nie wolno pozwolić, aby pchły i wszy miało burenkę, dlatego kilka razy zabrać ją na ulicę w zimie i całkowicie sprawdzić. Nie pozwól kotom i psom do pokoju pasożytów.

Najmłodszy z tego bydła najbardziej cierpi z wszy i pchły.

Artykuły na ten temat