Pstrąg

Nazwa pstrąga jest rozumiana jako szereg form i odmian ryb słodkowodnych, które reprezentują rodzinę „łososia”.Istnieje 7 istniejących rodzajów tej rodziny i pstrąga zawartych w 3 z nich: Golites, łosoś i łosoś Pacyfiku.

Pstrąg rybny: opis

Pstrągi odróżniają się od innej różnorodności gatunku rodziny łososia w wielu typowych znakach. Mają stosunkowo duże ciało, na 10. części, znajdującej się pod linią boczną i przed pionem, jeśli jest opuszczone z płetwy kręgosłupa, znajduje się od 15 do 20 skal. Powyżej płetwy odbytu, ilość skal osiąga rozmiar od 13 do 19 sztuk. Ciało pstrąga jest prawie ściśnięte po bokach, a krótki pysk charakteryzuje się charakterystycznym obcięciem. W jej ustach jest wiele zębów, co jest bardzo charakterystyczne dla drapieżnych ryb.

Wygląd zewnętrzny

W zależności od określonego rodzaju pojawienie się pstrąga różni się. Na przykład:

• Pstrąg strumienia. Osiąga długość ponad pół metra, a w 10. roku życia może osiągnąć wagę około 12 kg. Jest uważany za dość dużego przedstawiciela tej rodziny o wydłużonym kształcie ciała, pokrytym dość małym, ale jednocześnie ściśle przylegającym do ciała łusek. Pstrąg strumienia nie ma dużych płetw i dużych ust usianych dużej liczbą zębów.
• Pstrąg to jezioro. Ten przedstawiciel ma silniejsze ciało w porównaniu do pstrąga strumieniowego. Głowa jest ściśnięta po bokach, dzięki czemu możesz łatwo zobaczyć linię boczną. Boki i brzuch charakteryzują się lekkim odcieniem, a tył ma charakterystyczny czerwony brązowy odcień. Na ciele pstrąga jeziora możesz rozważyć wiele ciemnych plam, nie duży rozmiar.
• Pstrąg tęczy. Ten przedstawiciel rodziny łososia ma dość wydłużone ciało. Dorosłe próbki zyskują na wadze około 6 kilogramów. Ciało jest pokryte małymi, ale raczej gęstymi łuskami. Różni się od innych rodzajów pstrąga od obecności paska w kształcie róży znajdującej się na brzuchu ryb.

W zależności od siedliska różne rodzaje pstrągów mają niejednoznaczne kolory. Z reguły kolor pstrąga ma ciemną odcień oliwek, z obecnością zielonkawego koloru.

Interesujący fakt! Dobrze karmiona ryba zawsze ma bardziej monotonny kolor i obecność minimalnej liczby miejsc. W wyniku niektórych obserwacji ustalono, że zmiana koloru ciała zależy głównie od zmiany siedliska, gdy ryba przesuwa się z naturalnego siedliska do sztucznego zbiornika.

Styl życia pstrągów

Każdy rodzaj pstrąga charakteryzuje się unikalnymi nawykami, które są związane ze wskaźnikami pogodowymi, wyjątkowością siedlisk i cechami pory roku. Z reguły przedstawiciele Browna (lokalny pstrąg) są w stanie dokonywać długich ruchów. Jednocześnie ryba nie przeprowadza globalnych migracji, takich jak pstrąg morski, ale aktywnie porusza się wzdłuż zbiornika w górę lub w dół, szczególnie w okresach tarła, a także w trakcie poszukiwania żywności i nowych siedlisk. Jest to również charakterystyczne dla pstrąga jeziora.

Pod koniec tarła, w chłodne dni, ryby znikają w dół rzeki do tradycyjnych siedlisk, przylegając do obszarów, w których biją sprężyny i są głębokie miejsca, ciągle znajdujące się na samym dnie. W warunkach wycieku wiosennego ryba zbliża się do wysokich brzegów, która zapewnia jej jedzenie, ale wraz z nadejściem letniego upału pstrąg próbuje odejść na wodospady, do znacznej głębokości i obszarów z wirami. Ona, ona, pokazuje, że jest zimną rybą. W takich obszarach pstrąg pozostaje przed rozpoczęciem zimna, kiedy temperatura wody staje się wygodniejsza na pstrąg.

Ile życia pstrąga

Największa oczekiwana długość życia obserwuje się w pstrągie jeziornym. Jest w stanie żyć od kilkunastu lat. Jeśli chodzi o pstrąga rzeki, jego długość życia wynosi około 7 lat.

Ciekawe! Wiek pstrągów może być rozpoznany przez roczne pierścienie znajdujące się na skalach. Świeże stałe wzrosty pojawiają się rocznie na krawędziach łuski, co wskazuje, że ryby żyły w kolejnym roku.

Dimorfizm płciowy

Dorosłe samce można łatwo odróżnić od dorosłych kobiet według wielu charakterystycznych cech. Po pierwsze, samce różnią się nieco mniejszymi rozmiarami i większą głową, a także znacznie dużą liczbą zębów. Po drugie, na dolnej szczęce mężczyzn w czasie pojawia się charakterystyczny zgięcie w górę.

Rodzaje pstrągów

Istnieją główne typy i podgatunki pstrąga, które reprezentują kilka rodzajów rodziny „łososia”. Te typy obejmują:

• Rodzaj „Salmo” reprezentuje: pstrąg adriatyczny, strumień pstrągów, pstrąg jeziora, pstrąg Turkish Flat-Head, pstrąg, marmur i pstrąg amudarya.
• Rodzaj „Oncorhynchus” reprezentuje: Pstrąg Arizona, Salmon of Clark, Pstrąg Biva, pstrąg Gil, Pstrąg Gold i Mikizh.
• Rodzaj „Salvelinus” reprezentuje Goltsov: American Palia, Salvelinus fontinalis timagaminsis, podnośnik o dużych głowach, krystavomer jeziora, a także płat srebrny, który jest uważany za zniknięty wygląd.

Jeśli z perspektywy genetyki uwzględniono wiele czynników, pstrąg jeziora charakteryzuje się najwyższą heterogenicznością wśród przedstawicieli kręgowców. Na przykład brytyjska populacja Wild Kumzhi ma tak wiele odmian, że o wiele więcej, w porównaniu z wszystkimi ludźmi żyjącymi na naszej planecie.

Ciekawe! Pomimo faktu, że jezioro i tęczowe pstrąg reprezentują rodzinę „łososia”, pochodzą od niektórych przodków związanych z różnymi porodami i typami. Stało się tak, ponieważ miliony lat temu zostały podzielone na 2 oddzielne grupy.

Zasięg, siedlisko

Pstrąg żyje w wielu dużych zbiornikach na naszej planecie. Głównym warunkiem istnienia jest krystalicznie czysta, zimna woda, z optymalnym stężeniem tlenu i stałym napływem objętości słodkiej wody. Dlatego znajduje się zarówno w jeziorach, jak i w rzekach, w tym w Mountain Rivers. Ogromne populacje pstrągów są odnotowane w zbiornikach ze świeżą wodą Morza Śródziemnego, Europy Zachodniej, Ameryki i Norwegii. Z reguły pstrąg stanowi obiekt dla zawodowych, sportowych i amatorskich połowów. Wynika to z faktu, że ta ryba jest również silna, co daje wiele przyjemności podczas gry. Ponadto ryba charakteryzuje się doskonałymi danymi gastronomicznymi. Stanowi podstawę wielu potraw o wysokiej kuchni, chociaż gotowanie w domu nie jest problematyczne.

Pstrąg jeziora woli żyć w czystych, chłodnych wodach, gdzie tworzy liczne stada, które przylegają do obszarów głębokich. Pstrąg strumienia charakteryzuje się faktem, że jest w stanie żyć, zarówno w świeżo i słonej wodzie. Pstrąg strumieniowy reprezentuje podanie pstrągów. Wynika to z faktu, że jeździ tłuszczem na morzach i idzie do tarła w Upper River, podczas pokonywania dziesiątek, a nawet setek kilometrów.

Pstrąg strumienia wcale nie tworzy licznych stad. Woli znajdować się na obszarach, w których optymalna ilość tlenu i stały napływ czystej, zimnej wody.

Pstrąg tęczowy występuje u wybrzeży Oceanu Spokojnego, w tym u wybrzeży północnoamerykańskiej części kontynentu amerykańskiego w stawach z czystą świeżą wodą. Przedstawiciele tego gatunku zostali niedawno przymusowo przeniesieni do Waters of Australia, Japonia, Nowa Zelandia, Madagaskar i Południowa Afryka. Tutaj z powodzeniem zakorzenili się. Pstrąg tęczowy nie toleruje aktywnego światła słonecznego, więc w ciągu dnia próbuje ukryć się w swoich schroniskach reprezentujących masywne kamienie lub zaczepki.

W Rosji niektórzy przedstawiciele łososia znajdują się na półwyspie Kola, a także w zbiornikach zawartych w basenach Bałtyckich, Kaspian, Azow, Czarnych i Białych. Ponadto znajdują się w zbiornikach Krymu, w Kubanie, w jeziorach Onega, Ladoga, Ilmensky i Chudsky. Co więcej, pstrąg w naszych czasach jest rozwiedziony sztucznie i na dość poważną skalę. Należy zwrócić szczególną uwagę na fakt, że w naszych czasach zaczęły rosnąć jak grzyby po opłacaniu deszczu zbiorników wodnych, w których różne rodzaje ryb są uprawiane i rozcieńczone, w tym pstrąg.

Dieta

Pstrąg rybny to drapieżna ryba, której dieta obejmuje różne przedmioty pochodzenia zwierzęcego. Jednocześnie łatwo je mniejszych krewnych, a także kawior innych gatunków ryb. Wiosną, w warunkach powodziowych, pstrąg spoczywa obok stromych brzegów i żywi się robakami i robakami, które są myte wodą z wybrzeża.

Latem ryba ta próbuje uniknąć obszarów, w których woda szybko się rozgrzewa, dlatego jest trzymana w wodospadach, wirach i głębokich sekcjach. Pstrąg karmi się wcześnie rano lub późnym wieczorem.

Z poważną burzę i aktywnymi opadami, z reguły stada pstrąga wznoszą się z głębokości bliżej powierzchni wody, gdzie znajdują żywe przedmioty do pokarmu. Pstrąg rośnie dość szybko, ponieważ żywi się wszelkimi żywymi obiektami, które znajduje w kolumnie wodnej lub na dole. Począwszy od wiosny, a całe lato ryba ta żywi się owadami, które wpadają do wody z tego czy innego powodu.

Proces propagacji

Pstrągi odradzają się w różnych momentach, w zależności od rodzaju i innych czynników wpływających na życie ryb. W siedliskach, w których woda jest zbyt zimna, pstrąg wystarcza wystarczająco wcześnie. W Europie Zachodniej ryba może rzucić kawior zimą, aw Kubanie w październiku. W grudniu pstrąg Yamburg odradza się. Według ekspertów ryby się spawnują w nocy, z pełnią księżyca. A jednak główny proces tarła spada w okresie, w którym słońce poszło dopiero przed okresem całkowitej ciemności, w tym wczesnym rankiem, kiedy słońce jeszcze nie wzrosło.

Pstrąg jest gotowy do rzucania kawioru po osiągnięciu 3 lat, chociaż w pewnych warunkach mężczyźni są już w wieku 2 lat, są gotowi nawozić kawior. Dorośli nie będą się odrodzić co roku, ale rok później, podczas gdy liczba jaj wynosi kilka tysięcy sztuk. Kiedy pstrąg po raz pierwszy rzuca kawior, liczba jaj jest stosunkowo nie jest duża, około 500 sztuk. Rok później będą mogli odłożyć nie mniej niż 1 tysiące jaj. Idąc do tarła, pstrąg zmienia kolor na brudne szary, a czerwone plamy blade lub całkowicie znikają.

Aby odroczyć kawior, kobiety wybierają specjalne miejsca, w których dno jest usiane małymi kamykami, chociaż jeśli nie ma odpowiednich miejsc, samica może być przekształcana na dole, z dużymi kamieniami i innymi, całkowicie niewygodnymi przedmiotami. Przed ułożeniem kawioru, z pomocą ogona, nie powoduje dużego pogłębiania się na dole, podczas gdy oczyszcza kamyki z różnych śmieci. Samica natychmiast towarzyszy kilku mężczyzn, ale nawoła kawior mężczyzną najbardziej dojrzałym mlekiem.

Ciekawe! Kobieta wybiera partnera w różnych znakach wizualnych. Pozwala to pstrągowi tworzyć zdrowe potomstwo z najlepszymi cechami i odpornością na zewnętrzne czynniki negatywne.

Pstrąg ma dość duży kawior, który charakteryzuje się pomarańczowym lub czerwonawym odcieniem. Ze względu na fakt, że kawior pstrągów jest stale przemyty czystym, zimnym i tlenem nasyconym tlenem, po chwili narybku ryby z jaj. Jeśli jedzenie wystarczy, w postaci Daphnii, chironomidu i oligochete, wówczas narybek rozwija się dość aktywnie.

Naturalni wrogowie pstrąga

Już na etapie rozwoju jaj będą oczekiwać niebezpieczeństwa, ponieważ kawior może zjeść Burbota, szarości, a także pstrągi, które nie osiągnęły dojrzewania. Kiedy się urodzi, już w pierwszym roku życia, do 90 % osób nie przeżyje. Następnie śmiertelność jest zmniejszona do poziomu około 50 %. Ponadto pieczęci i niedźwiedzie polują na pstrągi, a także ptaki. Jeśli wszystko jest dokładnie obliczone, to do momentu spanowania, nie więcej niż 2,5 % osób, które pojawiły się z jaj na żywo.

Złożona wartość

Pstrąg, podobnie jak wielu innych przedstawicieli rodziny łososia, jest uważany za cenne ryby rybne. Jest poszukiwana, szczególnie w branży restauracyjnej. Dlatego jego połów w dużych tomach komercyjnych doprowadził do faktu, że jego populacja jest wyraźnie zmniejszona.

Obecnie ludzkość zagadnia, jak zwiększyć populację rodziny łososia. W tym celu powstają różne farmy pstrągowe, gospodarstwa ogrodowe i fermy rybne, gdzie w sztucznych warunkach uprawiają tę rybę. Niektóre rodzaje pstrągów zostały udomowione, po czym mogli żyć w sztucznych warunkach kilkadziesiąt pokoleń. Niezaprzeczalny przywódca tego procesu jest Norwegia.

Rodzaj i status populacji

Pstrąg to zimna ryba, więc jest dość wrażliwy na globalne zmiany klimatyczne, szczególnie w kierunku zwiększania temperatury wody. Wraz ze wzrostem temperatury wody występuje negatywny wpływ na ryby, a raczej na etapy jego życia i tak ważny etap jak tarła. Ponadto poważne uszkodzenie liczby pstrągów powoduje niekontrolujący połów, zwłaszcza osoby rozrodcze.

Należy również zauważyć, że ryba jest wrażliwa na czystość wody. Jest to szczególnie prawdziwe w naszych czasach, ponieważ zasoby wodne naszej planety są zanieczyszczone w długim tempie, co powoduje również poważne uszkodzenie liczby cennych ryb rybackich, w tym pstrąga.

Na podstawie badań przeprowadzonych przez naukowców możemy bezpiecznie powiedzieć, że sztuczny wzrost populacji pstrągów prowadzi do wzrostu liczby dorosłych, którzy nie osiągnęli średnich rozmiarów, a także nie zyskują optymalnej masy. Różne sztuczne przeszkody stworzone przez człowieka w postaci zapór, dreny i wiader. Ponieważ nie może być dalekie od warunków naturalnych z góry z góry, prowadzi to do zmniejszenia przeżycia jaj. Jeśli weźmiemy pod uwagę fakt, ile jaj przetrwa w środowisku naturalnym, to jest to prawdziwa katastrofa.

Obecnie pstrąg ma średni status bezpieczeństwa. Innymi słowy, naukowcy już na nią zwracali uwagę, jako wygląd, który może zniknąć. Wskazuje to również fakt, że niektóre kraje nałożyły zakaz połowów rybackich tej ryby. Istnieją również ograniczenia dla rybaków - amatorzy: mogą łapać pstrąga tylko zgodnie ze specjalnymi licencjami.

Pstrąg rybny to unikalna ryba pod względem wartości. Jej mięso jest bogate w wiele korzystnych substancji, które są po prostu niezbędne dla normalnego, zdrowego życia osoby. Jedzenie owoców morza jest dozwolone dla dowolnej kategorii ludzi, z wyjątkiem tych, których ciało nie toleruje takich produktów.