Rasa krów gereford

Hodowla bydła domowego jest opłacalna ekonomicznie, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że większość nowoczesnych ras ma wysoką wydajność mleka i mięsa, nawet gdy odżywianie jest głównie paszą. Rasy mięsa bydła są uważane za szczególnie cenne, z których tucze. Jednym z najlepszych w tym kierunku jest rasa krów Gereford, która jest popularna na całym świecie.

W tym artykule podamy szczegółowy opis zewnętrznej części Gerefords, będziemy bardziej szczegółowo zamieszkać na temat cech i wydajności tego bydła, a także przedstawimy szczegółowe zalecenia dotyczące treści i żywienia zwierząt gospodarskich.

Gereford Breed of Cows: Charakterystyka

Krowy rasy Gereford są absolutnie popularne wśród hodowców zwierząt z całego świata. Są to niezwykle opłacalne i odporne zwierzęta, które z łatwością znoszą nawet przedłużone destylacje z jednego pastwiska na drugie, a jednocześnie szybko zwiększają wagę, nawet przy wyłączonej zawartości pastwisk.

Pomimo przerażającego wyglądu Hefordów, zwierzęta te wyróżniają się miękkim, elastycznym charakterem i nie powodują szczególnych niedogodności, nawet gdy duża liczba zwierząt gospodarskich (ryc. 1). Ponadto byki tej rasy są uważane za najlepszych producentów, dlatego często są trzymane nie tylko do dalszej rzezi mięsa, ale także do zapłodnienia i poprawy wyglądu i wydajności lokalnych krów.

Obrazek 1. Rasa bydła Gereford

Hereford Mięso jest bardzo doceniane na rynku ze względu na ich gust i pożywne cechy, a ponieważ rzeź tuszy jest również imponująca, opłacalne jest hodowanie bydła z tej rasy i opłacalne ekonomicznie. Poniższe sekcje naszego artykułu, w którym zwrócimy uwagę na wydajność, pochodzenie i treść tych zwierząt pomogą to zweryfikować.

Pochodzenie

Nie ma absolutnie wiarygodnych informacji o przodkach rasy krów Gereford, ale niektóre dane dotyczące jej pochodzenia są nadal.

Notatka: Nazwa rasy dokładnie wskazuje region jej pochodzenia. Po raz pierwszy takie zwierzęta pojawiły się w hrabstwie Gereford w Wielkiej Brytanii, które jest uważane za jeden z najbardziej rozwiniętych regionów agrarnych w kraju.

Pierwsze odniesienia do Herefords powróciły w XVIII wieku. W tym czasie lokalni angielscy rolnicy postanowili ulepszyć lokalne czerwone krowy. Przede wszystkim hodowcy zwierząt gospodarskich nie byli zadowoleni z produktywności nabiału i zbyt zwartej budowy zwierząt. Z którymi naukowców przekroczyli lokalne krowy, aby się dowiedzieć i zawiodły. Istnieje jednak opinia, że ​​jednym z przodków współczesnych gerefordów było bydło, które pojawiło się na terytorium współczesnej Wielkiej Brytanii dzięki Rzymianom.

Warto zauważyć, że pierwszy hodowani Gerefords byli znacznie więcej niż ich współczesni odpowiedniki: waga zwierząt przekroczyła półtora tony, ale później postanowiono nieznacznie zmniejszyć zwierzęta poprzez hodowlę prac w celu poprawy smaku wołowiny.

Zalety tej rasy mięsnej zostały docenione w XIX wieku. W tym czasie pierwsi Gerefordowie zostali przetransportowani do Kanady, z których rozprzestrzenili się po całej Ameryce Północnej, a później na resztę światła. Najbardziej aktywna praca nad ulepszeniem rasy przeprowadzono w USA, gdzie krowy Gereford powstały w nowoczesnej formie. Głównym celem prac hodowli była poprawa konstytucji i masy mięśniowej zwierząt. W rezultacie ulepszona rasa Gereford jest obecnie uprawiana nie tylko w Europie, USA i Kanadzie, ale także w Nowej Zelandii, Australii, niektórych krajach Afryki i Ameryki Południowej.

W ZSRR pierwsze Herefords zostały przyniesione przed drugą wojną światową. Naukowcy krajowi próbowali również poprawić rasę, przekraczając ją ze zwierzętami lokalnych gatunków. W wyniku takiej pracy uzyskano zupełnie nowe zwierzęta, dostosowane do warunków klimatycznych naszego kraju. Następnie przydzielono je oddzielnej rasy bydła z białej kazach.

Zewnętrzne oznaki rasy

Na pierwszy rzut oka, tutaj wygody i byki wyglądają wystarczająco niegrzecznie, ale taka budowa ciała jest absolutnie uzasadniona, biorąc pod uwagę, że rasa ta należy do kierunku wydajności mięsa (ryc. 2).

Wśród głównych cech zewnętrznych Herefords podkreślają:

• Głowa jest biała, chociaż reszta ciała jest pomalowana głównie w kolorze czerwono-brązowym. Jednocześnie głowa jest dość duża i mocna, a szyja jest krótka.
• Rogi nie są bardzo duże, białe, znajdują się proporcjonalnie i skierowane do przodu i trochę na boki.
• Pomimo faktu, że głównym kolorem zwierząt jest czerwony brązowy, rogi, nos i usta są białe. U większości osób, niechlujne, wichry, czubek ogona i część wełny na szyi i brzuchu są również pomalowane na biało, ale ta cecha rasy nie znajduje się u wszystkich osób.
• Ciało jest na ogół długie i przysiady, boki obszerne, a nogi są krótkie, ale bardzo muskularne i stabilne.

Ponieważ Gerefords należą do kierunku wydajności mięsa, wymiary i sutki u kobiet są słabo rozwinięte, chociaż mają odpowiedni kształt.

Rysunek 2. Zewnętrzne cechy rasy

Pomimo dużej mocy uboju, Herefords nie można nazwać wysokim: wysokość na ulanie tylko nieznacznie przekracza wskaźnik 130 cm, ale zwierzęta mają dość obszerną pierś. Jego obwód w jałówkach osiąga 195 cm i w bykach - 215 cm.

W tej chwili to krowy Hereford są uważane za najpopularniejsze na świecie pod względem wydajności mięsa. Wyjaśnia to nie tylko wysoka produkcja uboju, ale także inne zalety zwierząt. Po pierwsze, nie wymagają specjalnego systemu opieki i żywienia, różniących się wytrzymałością i bezpretensjonalnością. Po drugie, młode zwierzęta szybko zwiększają wagę, a produktywne kobiety i bzdury wyróżniają się wysoką oczekiwaną długością życia. Ponadto krowy przynoszą silne i bardzo opłacalne potomstwo, co sprawia, że ​​hodowla takiego zwierząt jest opłacalnym i opłacalnym ekonomicznie.

Charakterystyka produktywności tutaj krów

Jak wspomniano powyżej, rasa bydła tutaj należy do kierunku wydajności mięsa. Dlatego kobiety dają bardzo mało mleka, około 200 kg rocznie. Jednocześnie uwalnianie średniej średniej osoby osiąga 60%, a zwłaszcza u zwierząt może nawet wynosić 70% (ryc. 3).

Notatka: Wołowina uzyskana od Gerefords bardzo doceniona na rynku. To soczyste, pożywne i piękne marmurowe mięso, w którym są piękne cienkie, tłuste warstwy. Takie produkty mięsne charakteryzują się wysoką zawartością smaku i kalorii.

Co ciekawe, cechy mięsa bydła Gereford są dziedziczone. Właśnie dlatego ten rodzaj bydła jest często używany do krzyżowania się z lokalnymi skałami, aby poprawić ich wygląd i cechy mięsa.

Rysunek 3. Głównym kierunkiem wydajności jest uzyskanie wołowiny o wysokiej jakości

Oprócz uzyskania mięsa o wysokiej jakości, hodowla krów rasy Gereford pozwala uzyskać inny rodzaj produktu, a mianowicie wysokiej jakości skórę. Jest dość gruby, ale wyjątkowo elastyczny, co wskazuje na jego wysoką jakość. Z reguły skórki takich krów są używane do produkcji butów, toreb i portfeli wykonanych z prawdziwej skóry.

Charakterystyka cieląt rasy Gereford

Aby ustalić, że bydło Hereford należy dokładnie do kierunku wydajności mięsa, możliwe jest nie tylko w wyglądzie dorosłych, ale także cieląt. Już przy urodzeniu ich waga może osiągnąć 27-36 kg, a tradycyjnie gobies rodzą się większe niż pisklęta.

Rysunek 4. Zewnętrzne cechy młodych zwierząt

Pomimo dużej wagi nowonarodzonych cieląt, udział osoby w hotelu jest praktycznie nie wymagany (ryc. 4). Faktem jest, że krowy tego gatunku wyróżniają się dobrym zdrowiem i wytrzymałością, łatwo tolerować ciążę, a hotel zajmuje minimum. Jednocześnie śmiertelność nowonarodzonych cieląt jest również minimalna.

Jeśli zwierzęta początkowo zapewniły optymalne warunki do utrzymania i karmienia, zaczną bardzo szybko przybierać na wadze, chociaż przedstawiciele tego gatunku jako całości są bardzo wczesne. Średnio waga dorosłych wynosi 600 i 850 kg (odpowiednio dla krów i byków). Jednak w ojczyźnie Gerefords w Wielkiej Brytanii wyższe wskaźniki są uważane za całkiem normalne - 700 kg dla jałówek i 1000 kg dla byków.

Cechy karmienia i konserwacji krów rasy Gereford

Krowy rasy Gereford są bardzo niezwykłe nie tylko w ich wyglądzie, ale także pod względem warunków, które należy zaobserwować, gdy zawartość zwierząt gospodarskich (ryc. 5).

Notatka: Po pierwsze, należy zauważyć, że rasa to mięso, a krowy dają tak mało mleka, że ​​nie jest zwyczajowe. Służy wyłącznie do karmienia cieląt, a młode zwierzęta są napędzane mlekiem matki do około ośmiu miesięcy.

Rysunek 5. Funkcje treści letniej i zimowej

Pomimo faktu, że podstawą diety młodych zwierząt jest mleko, łąki są używane jako dodatkowe źródło składników odżywczych, które zwierzęta jedzą na pastwiskach.

Treść i karmienie krów Gereford ma również następujące funkcje:

• Stodoła musi być trwała i niezawodna. Pomimo faktu, że Hefords dobrze dostosowują się do jakiegokolwiek klimatu i szybko zwiększają wagę nawet podczas mroźnej zimy, zwierzęta nie tolerują szkicu. Dlatego miejsce na ich utrzymanie powinno być suche, ciepłe i z dobrą wentylacją.
• W stodole konieczne jest zapewnienie nie tylko miejsca do umieszczenia liczby dorosłych, ale także indywidualnych wyciągów do utrzymania kobiet z nowonarodzonymi cielątami i maszynami do dyskretnej zawartości zajętych młodych zwierząt.
• Oddzielnie wyposaż przestronną maszynę do hotelu. Krowa zostaje do niej przeniesiona na kilka dni przed oczekiwaną datą urodzenia i zawarta na kolejny tydzień po hotelu.
• Feeders i pijący mają w centrum stodoły, aby wszystkie zwierzęta miały bezpłatny dostęp do nich.

Należy pamiętać, że przywiązana treść dla bydła nie jest praktykowana, więc miejsce na utrzymanie liczby powinno być dość przestronne i dokładnie odpowiadać liczbie osób w stadzie.

Oczywistą zaletę bydła Gereford jest uważana za bezpretensjonalność w żywności (ryc. 6). Latem zwierzęta spędzają większość czasu na pastwisku i nie trzeba prowadzić specjalnego siewu terytorium z ziołami łąki: Krowy doskonale jedzą całą roślinność, w tym szkodliwe chwasty. Ta funkcja rasy pozwala oszczędzać na karmieniu. Należy jednak pamiętać, że Hefordowie, podobnie jak większość ras mięsnych, są imponującym apetytem.

Notatka: W ciągu zaledwie kilku zimowych miesięcy stado 15 głów bydła może zjeść do 200 ton siana, dlatego, jeśli planujesz zbudować firmę na hodowli tych zwierząt, musisz nie tylko kupić zwierzęta i same zwierzęta i same zwierzęta i Zbuduj dla nich wygodną stodołę, ale także na zakup sprzętu do zbioru i przechowywania siana.

Rysunek 6. Karmienie dorosłych i młodych

Zimą to siano stanowi podstawę diety zwierząt. Może się wydawać, że taka pasza nie wystarczy, aby zbudować żywą wagę, ale w rzeczywistości Herefords wystarczy na taką dietę. Jeśli jednak chcesz zwiększyć liczbę za pomocą prawdziwie wysokiej jakości mięsa, powinieneś zająć się dodatkowym sosem. Na przykład, jako cenny suplement pokarmowy, zwierzęta można wydawać solony jęczmień, a kobiety, karmiące młode zwierzęta, muszą koniecznie otrzymywać kiszonkę, gruboziarnistą paszę i mąkę kostną. Producenci otrzymują wysokiej jakości siano fasoli i płatków, koncentraty i soczyste potrawy. To nie tylko przyspieszy przyrost masy ciała, ale także poprawi jakość płynu nasion, szczególnie jeśli byk jest używany do pracy hodowlanej.

Kalcyle w pierwszych dwóch tygodniach spadają wyłącznie z mlekiem matki, zaczynając od 15 dni życia, zaczynają stopniowo karmić sianem. Chociaż uważa się, że cielęta mogą pić mleko do ośmiu miesięcy, lepiej jest je ekskomunikować od matek podczas osiągnięcia wagi 200 kg, aby przyspieszyć przyrost masy ciała.